Bonbon課總是從擦模具開始。其實4小時完成bonbon很勉強,即使完成也不是最好的狀態。但同學們還是能學到基本技巧。
這課程是為了八月的大師課做宣傳,所以我們收費收的很便宜。上完以後如果報名chef Lawrence bobo的bonbon大師課或巧克力工藝課還能折抵學費。歡迎中南部有興趣的同學來一起進修更厲害的巧克力技術。
#為啥每次用金粉因為家裡金粉太多用不完
#感謝多麼秋支援bonbon模
# 弘學苑-弘光科技大學大墩教育中心
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