店名:九勺涮涮鍋
地址:高雄市左營區高鐵路123號 7樓
電話:07 345 5738
營業時間:11:00~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351495586
九勺涮涮鍋開在左營新光三越的七樓,
老實說,這不是一個太好的地點,
不過並不是指九勺涮涮鍋的環境不好,
因為採光的關係,
九勺涮涮鍋的用餐環境在中午的時分算是很明亮舒適的,
座位上也不會太擁擠,算是一個讓人喜歡的用餐環境。
只可惜因為新光三越的用餐人潮多數都是集中在彩虹市集那邊,
比較少會往北邊這一側,
所以九勺涮涮鍋就會有點像是藏在小角落的一間餐廳。
不過換個方向說,
如果不想要在彩虹市集人擠人的用餐,
那多走幾步路來九勺涮涮鍋應該會是一個不錯的選擇。
感想:
九勺涮涮鍋給人的感覺跟之前一訪的時候差不多,
一樣是人平日中午人不會太多的一間火鍋店,
當逛街逛累又不想要人擠人的時候,
一個可以列入考慮的選擇,
當然,每個人用餐的考量點不同,
這一點上,壽司羊也不是要強求什麼,
的確對比彩虹市集或是地下美食街的餐廳來說,
九勺涮涮鍋的價格並不便宜,
這一點就是看每個人的選擇。
像是這一次跟母親來吃九勺涮涮鍋的時候,
就會發現來九勺涮涮鍋的客人都不是年輕的族群,
而是年紀比較大的人,有些可能帶著年紀比較小的小孩,
對比價格來說,
可能更在乎的是一個舒適不擁擠,
也不為讓小孩子等待太久的餐廳。
九勺涮涮鍋的肉品跟海鮮有一定的水平,
在這樣的價格之下,
壽司羊認為是合格的,
不能說要到多浮誇的CP值,
畢竟人家開店也是有一定的開銷要維持。
最後,
麻辣鍋對於平常不太吃辣的壽司羊來說真的有點太辣,
如果跟壽司羊一樣不太吃辣的人可能要好好斟酌一下...
雖然有時候邊吃邊流汗是還滿舒壓的~~~
#高雄 #壽司羊 #新光三越 #彩虹市集 #火鍋 #鍋物 #牛肉 #霜降牛 #培根牛 #臂力牛 #海鮮 #麻辣鍋 #蛤蜊 #溫暖 #舒適 #不擁擠 #涮涮鍋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 現在正值暑假期間,平常沒事就是要多跟家人朋友聚在一起培養感情啊,可是在這炎炎夏日,是不是常常覺得沒胃口,或是想到這麼熱的天氣,要出門就好懶呢?! 來,我跟你們說,百貨公司絕...
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現在正值暑假期間,平常沒事就是要多跟家人朋友聚在一起培養感情啊,可是在這炎炎夏日,是不是常常覺得沒胃口,或是想到這麼熱的天氣,要出門就好懶呢?!
來,我跟你們說,百貨公司絕對是你們最好的選擇,不但有冷氣吹,又可以逛街打發時間,也可以在這邊吃飯啊!
今天來到「新光三越高雄左營店」的二館,就是「彩虹市集」的4樓,要來為大家介紹,在我們新光三越高雄左營店,有哪些美食,是我個人也滿推薦的喔!
🍭🍭桌上有什麼🍭🍭
●盜飯-海鮮豆腐煲定食/$280元
●段純貞-老火鍋腱心牛肉麵/$205元
●佐佐義-塔香牛肉丸番茄麵佐檸檬酸奶/$240元
●時懿黃燜雞米飯-四川椒麻乾鍋雞/$198元
●一芳-金峰洛神檸檬/$55元
●春水堂-雙果優酪綠茶$95元
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👉新光三越 高雄左營店
粉專: https://reurl.cc/j2DAp
電話:07-3469999
地址:高雄市左營區高鐵路123號
營業時間:每日AM11:00~22:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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觀看本集完整內容:https://youtu.be/MY7d2A-y4FE
名稱:祥富水產沙茶火鍋-彩虹市集店
地址:高雄市左營區高鐵路115號
電話:(07)350-1636
時間:11:00~22:00
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趕快把這次的行程筆記下來吧!
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台中市太平區建興路21號
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台灣美食 左營 高雄
彩虹市集新滋味! 海陸平價個人小火鍋 – 九勺涮涮鍋
BY YUNY / JULY 6, 2017
雖然說,冬天才是極致吃小火鍋的時光,但是!!
夏天在冷氣房裡吃著熱乎乎的飽足感火鍋,也是一大享受
九勺刷刷鍋
就位在高鐵左營站旁的彩虹市集裡面
旁邊又緊鄰著左營新光三越
對於想逛街之人或者是即將搭高鐵的朋友,想要找一間餐廳祭祭五臟廟
這間涮涮鍋餐廳很值得分享給你參考一下
九勺涮涮鍋 (彩虹市集內)
地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓 (左營彩虹市集4F)
營業時間:每日11:00-22:00
特色:高雄著名『巴沙諾瓦餐廳』新品牌,各式個人海陸小火鍋,份量足夠,物美價廉
官方臉書粉絲團 連結
左營的彩虹市集,是一棟比較偏向創客商品及娛樂性質的大樓
本來平常就是旅客逛街(夏天吹冷氣)的好去處
而這間九勺涮涮鍋就在彩虹市集的四樓,手扶梯一抵達四樓就可以看到
優尼品嚐的那一天是假日,早上11點就去享用,離開的時候
赫然發現,客人已經坐的滿滿滿,已經有很多組客人在外面等待了
而裝潢的部分,走比較日式的風格,挑高的天花板,讓人覺得空間上更為舒敞
店內的座位數算是蠻多的,座位區也有分為木椅或者是沙發區
兩人座、四人座甚至是六人座的座位區都有,任君挑選
九勺涮涮鍋,是高雄著名餐飲業者『巴沙諾瓦』的新品牌
相信高雄人一定不陌生這個名字,老品牌的異國料理餐聽,一直持續在各處插旗中
雖然這篇是受邀體驗,但是與家人一起吃完餐點的心得
真的很不錯,連家裡嘴挑的優尼爸,也豎起大拇指說餐點新鮮價格實惠
當然口味上的評斷應人而異,希望你可以放寬心,自己到現場試試看(笑)
真的覺得我太用心了(自己說….)
整理了這個簡單版的點餐方式給你參考,讓你快速的了解
其實當初我第一次看到菜單有點污煞煞
(謝謝店員認真的解說一番….)
其實簡單來說,就是菜單上的價錢都是“套餐價”,搭配的是原味鍋
如果想要試試其他鍋底,就是再加價60元
套餐內容:原味鍋+蔬菜盤+特製醬料+主餐肉類盤+餐前紅茶+餐後冰沙+白飯/寬粉條 (若是選擇 烏龍麵 需加價15元)
其實餐點份量很足夠,連我老公也吃到飽飽飽
– 湯頭 –
▲ 圖為『巴蜀熊貓麻辣鍋』
湯頭分成五種,剛好我與家人總共五位,就一人點一樣,分享我”小酌” 的心得給你
(除了原味鍋,其他的鍋底都要再加價60元喔)
→ 和風原味鍋:昆布及柴魚熬煮的高湯,口味比較清淡一些
→ 韓國泡菜鍋:為上述的原味鍋,然後上鍋底後再額外加上自家醃漬的泡菜,天阿!我超愛這個湯底的,清爽入味不負擔!!大推這個湯底
→ 豚骨味噌湯:海帶芽與味噌熬煮的日式高湯,清爽的味噌湯,加上肉類煮過後仍然好喝
→ 巴蜀熊貓麻辣鍋:豬油熬煮的小辣麻辣鍋,有著鴨血及豆腐,搭配特製的醬料,小辣入味配肉類剛剛好
→北海道風味牛奶鍋:是以豚骨高湯、牛奶及奶油熬煮的湯底,淡淡的牛奶味,喝起來很順口
– 附餐的蔬菜盤 –
蔬菜盤,就是一般大家常看到的類型,應有盡有
老實說,我蠻常吃火鍋的…因為可以吃到大量的青菜啊!
均衡一下平時“菜肉”飲食不均的現象
– 主餐類 –
// 美國頂級牛小排 Nt. 388 //
wow~牛小排~~你看看那個雪花多美~口水都要流出來了
而且,這個盤子多大啊!滿滿的肉,份量真的算是蠻多的
牛肉在熱湯裡刷個幾下馬上送進嘴裡,飽滿的肉汁及湯汁,好是享受!
// 田園養生蔬菜鍋 Nt. 298 //
這個蔬菜鍋,全素者也可以安心享用(照片裡的蟹肉棒是其他鍋裡丟進來的…)
特製的枸杞紅棗湯底,在下料前就已經很輕甜好喝
爾後放上蘿蔔、大把高麗菜、菇類絲瓜等青菜,如同熬煮湯品般
整個湯頭更是推至甘甜,吃到最後,大家搶著喝這鍋乾淨清甜的“蔬菜高湯”
實在太舒服暖胃了
// 樂活香草豬肉 Nt. 328 //
就說他們家的肉類份量很足,每一盤都有十片肉片,粉嫩的香草豬肉片,吃得超滿足
樂活香草豬是以香草飼養長大的,不使用生長激素
肉質方面,肥瘦均勻,吃起來軟嫩美味
// 豪華冰封海鮮盅 Nt. 488 //
重頭戲來了,九勺的海鮮拼盤可是蠻有名氣的
魚皮、扇貝、生蠔、蛤蜊、鯛魚片、花枝漿、天使紅蝦
全部放置在冰盅上保持新鮮
我當天吃到的海鮮,各個新鮮,處理的也算乾淨
海鮮只要新鮮就會好吃,喜愛海鮮的朋友不可以錯過這個海鮮盅
天使紅蝦真的是太驚人了,足足有巴掌這麼長,大概20公分這麼長
放到鍋中,差點放不下啊!!愛蝦之人看到這個紅蝦一定受不了!
煮熟過後的紅蝦,仍然尺寸驚人,肉質Q彈有嚼勁,很少有機會可以吃到這麼大一隻的紅蝦
偶爾奢侈一下也是不錯!
生蠔的尺寸也是不得了,丟入鍋中也沒有縮水,依舊大粒
白嫩的蚵肚,飽滿多汁,好是享受
其實這是我第一次看到火鍋店提供“膠原魚皮”
實在太特別了,清透且富有膠原蛋白的魚皮,女人們各個趨之若鶩
養顏美容的聖品,真的很少在火鍋店裡看到
如果想吃到嚼勁且滿滿的魚皮,下鍋涮個幾下即可享用
或者是可以全部丟到鍋裡,直接化掉變成膠原蛋白鍋也是不錯的選擇
– 額外加點 –
// 巴蜀冰火雙拼 Nt. 69 //
我這次享用後,最深的記憶點就是這個!!!冰火雙拼
冷豆腐+熱麻辣鴨血
真的有夠好吃!重口味之人一定喜歡
冷豆腐以真空冷壓的方式,將乾辣椒及花椒等中藥辛辣滷汁鎖在豆腐內
與熱麻辣鴨血放在一起,最後淋上特製辣油及蔥花
冷冷熱熱的口感,再加上麻辣的辣油,既入味又有多層口感
推薦給愛吃辣的你,必點!!!!
– 附餐飲料 –
// 紅茶 & 柚香檸檬冰沙 //
餐前會送上一杯古早味紅茶
餐後則再送上一杯解膩的柚香檸檬冰沙
最後的冰沙真的可以幫助解膩消化,喝下肚後,似乎舒緩了一下塞滿的胃(笑)
而最內行的做法,則是把冰沙加入紅茶內
搖身一變變成檸檬紅茶,又是另一個風味
『九勺涮涮鍋』相較於其他的個人小火鍋,份量更多且肉質更是講究
多種湯頭選項可以和朋友或是家人互相分享
而用餐環境上,也比較寬敞舒適,重點是緊鄰高鐵/火車/捷運站及百貨公司
在這個地點享用美食,確實為一個很不錯的中間點
吃飽喝足後可以到隔壁的新光三越繼續逛街
亦或是搭乘高鐵/火車/捷運,繼續開心的旅程
九勺涮涮鍋
地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓 (左營彩虹市集4F)
營業時間:每日11:00-22:00
特色:高雄著名『巴沙諾瓦餐廳』新品牌,各式個人海陸小火鍋,份量足夠,物美價廉
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