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Carol好物-限量現貨團購〡Giaretti超值全配甜心組合,一機五盤輕鬆搞定一周早餐,防疫期間不用梅花座自己作甜點,甜美外觀讓家多點夢幻氛圍。
#每天早餐都像打仗熱壓三明治機解救職媽們
#偶爾沒胃口輕食剛剛好香甜輕鹹都能壓出美味
#不用烤箱也能變出各種夢幻甜點
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#輕鬆挑戰一周早餐不重複都靠這台
Giaretti珈樂堤的熱壓三明治鬆餅機GT-SW01有甜心粉跟甜心藍兩色,擺在家裡非常可愛,可以直立收納所以平常用完,直接靠牆站好玩全不占流理台空間。因為内餡可以自由變化,對於忙碌的職場媽媽而言,完全就是早餐救星。
#忙碌的一天從不太忙碌的早餐開始
#十分鐘的暖心早餐開始美好的一天
#輕巧好攜帶野餐露營超方便
現在外出進餐廳規矩多風險高,所以Carol都自備熱壓吐司出門,不論是找個沒人的草地野餐,或是在車上舒服享用邊吃邊聊,都比梅花座開心多了!
如果要去露營一整台機身只有1.3kg,具防滑功能的底腳也能收納電源線,輕巧便利好攜帶,還有過熱自動斷電功能相對安全,很適合重視生活質感喜歡四處玩耍的家庭。
#防疫期間少去餐廳但一樣能享受餐廳級美味
#學習德國媽媽的偷懶妙招
德國媽媽能花更多時間再教育陪伴孩子的妙招之一,就是節省備餐時間。各種三明治就是德國人的日常料理,省時卻不省營養,放入各種蔬菜肉類輕輕一壓就搞定一餐。
而且Carol回憶起孩子還小時,最痛苦的就是他們老是邊吃邊掉..然後就必須蹲下來清理地板。現在一次綜合起來,小孩自己一起吃下所有的營養及媽媽的愛心~❤️
#德國人喜歡吃三明治讓時間花在更重要的事
#有菜有肉營養均衡做出屬於你的獨特餡料
但是自從家裡開始用了熱壓吐司機,扁扁的吐司和紮實的餡料,讓小孩吃的時候不容易灑滿地。如果老公不在家,Carol很常做熱壓吐司,因為孩子不需要吃太多調味的料理,食量也不大,熱壓吐司就很方便。而且孩子也吃的比較快,不會因為一頓飯催到媽媽生氣小孩哭哭。
#吃完還不用洗碗洗盤子刷鍋,多點時間陪孩子輕鬆愜意
#特製熱壓三明治滿滿媽媽的愛
下午茶不用梅花座自己在家作
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網羅所有夢幻網美甜點。雖然防疫期間少了去網美咖啡店,吃甜點拍照的樂趣。不過有了這台完全可以在家輕鬆自製美味下午茶。
而且簡單好操作,媽媽可以超容易就做出小點心給放學的孩子吃!孩子也會超崇拜媽媽滴!而且烤盤可拆下來洗,更好清理還可以丟洗碗機。
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七大商品特色
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★五種烤盤,多樣變化
★600W大功率,快速加熱
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【給不知不覺,家中就雜亂不堪的你】
#文末有好康 #專屬超優惠 #折扣碼 happy8
還記得小時候有一課課文,名叫一束鮮花。大意是說,有個不拘小節的人,住的環境凌亂不堪。有天,朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家,忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗;桌上堆滿雜物,擺上鮮花很不調和,他又把桌子整理一番,收拾乾淨;環顧屋內四周,很多地方蜘蛛結網,和桌上鮮花成為更強烈的對比,因此他開始清掃室內的環境。
就這樣,一束鮮花的到來,讓他把家中好好收拾,煥然一新。最後他望向鏡中,發現自己蓬頭垢面,和嶄新的環境很不相配,於是再把自己梳洗修飾一番。
一束鮮花,使他整個人和環境都有了重新的契機。
終日奔忙的你,多久沒有坐下來,好好感受一下生活的美好了呢?
下班女子過去當研究生時,為了論文,曾經無時無刻,穴居在狹窄的房間中拼命,桌子堆滿雜物,每天買外帶咖啡,叫外送便當,常累到坐在椅子上就睡著了,頭髮當然也很久沒洗(咦?)
在這樣疲憊不堪,雜亂的環境中寫作,往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率,心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下,下班女子Chi得到突發性耳聾,右耳幾乎聽不見。(目前恢復,但要小心保養。)有感於人生苦短,當下決定重新規劃時間,拜師學習攝影、咖啡和烹飪。(希望透過學習,重新燃起對人生的希望?)
每天寫完論文後,Chi規定至少要為自己煮一餐,Lu規定自己要拍攝幾張作品,也為原本就充實的研究生活,增添了更多挑戰。
漸漸的,朋友們看到餐桌烹飪的照片,常會問 :「這個盤子好美唷,咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的?」那時候,我都會告訴朋友們,「我在WUZ 屋子買的唷!」
再普通的料理,只要能搭配適合的餐具,在視覺上,就可以從幼幼版的點心,晉升成米其林星級餐廳!也讓生活增添很多樂趣,想像一下,一顆蛋黃酥或月餅,放在美美的盤子上,再切一顆柚子,整個中秋節美好的氣氛就來了。
WUZ官網,一直是我很愛購買日常餐具、小家電或各式生活選物的網站。現在剛好遇上 #99購物節,官網上有很多優惠,若你剛好有需要,想整頓家裡、整理自己,不妨上去看看有沒有適合自己的東西吧!
#好康來了
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中秋節送家人朋友或送給自己,都很美好 🥰
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因為官網上產品太多,這裡分享近來我自己喜歡,並挑選購買的產品,#詳細說明放在每張照片後面,#請大家張張點開囉!
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✅英國Sodastream氣泡水機(這個不用插電!)
✅FoodSaver真空包裝機(舒肥、保存食物都方便)
【絕美的食器】
✅KINTO CERAMIC LAB系列淺盤餐具(美!)
✅KINTO OCT八角系列咖啡陶瓷濾杯(藝術品!)
✅KINTO OCT八角系列咖啡杯盤組(藝術品!)
✅KINTO UNITEA one touch耐熱玻璃透明壺、溫茶器
✅KINTO UNITEA玻璃杯盤組(家裡就是古典玫瑰園!)
✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯(超有質感!)
【好用的收納】
✅美國OXO Pop按壓保鮮盒(可以收任何食材)
✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐(CP值很高的密封罐)
✅日本ADERIA金屬蓋梅酒罐(密封罐,釀酒、醃製都方便)
【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋(鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬)
✅德國Turk土克鐵鍋 (除了LC鑄鐵鍋外的愛鍋之一)
✅香港minos水母咖啡濾杯(很適合戶外!)
最後,如果你有一束鮮花,記得替它準備一個好看的花器盛裝。推推薦KINTO花瓶系列👉https://reurl.cc/Q6pzVZ
其實除了以上,還有許多家具、家電、香氛等,下班女子寫不完,大家就自己去 WUZ屋子網站逛囉!#別忘記用happy8折扣碼!
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#防疫麵包訂起來
這一波疫情改變了不少人的生活習慣,你們也是嗎?
這陣子大家想必和Amy一樣訂了不少的宅配,在這邊真的也先感謝辛苦的貨運人員!
也順便分享這陣子在艾立蛋糕訂的防疫麵包,尤其是小朋友現在都在家線上學習,冷凍庫一定要準備一些方便加熱即食的食物給他們,有了美味的麵包搭配荷包蛋、火腿、鮮奶或是一杯拿鐵在家也能很有儀式感XD。
熟知的新竹老字號甜點店艾立蛋糕Elly family也不例外,防疫麵包不但開放Uber Eats外送、宅配,也提供門市外帶免下車服務,因為艾立離家蠻近的我自己是網路下單再到店取貨~
購買防疫麵包回家可以放冷凍庫,平常要吃的時候只要用電鍋或烤箱加熱即可快速又方便。(我個人最愛用烤箱或是氣炸鍋加熱給大家參考~剛烤好司康、鹽可頌真的超級好吃)
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門市:東湖店
地址:台北市內湖區康寧路3段103-3號
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營業時間:09:00~21:30 週一週周日
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地址:竹北市縣政九路188號
電話:03-555-1283
營業時間:10:00~21:00 週一週周日
門市:光復店
地址:新竹市光復路一段325號
電話:03-577-7627
營業時間:10:30~21:00 週一至週日
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地址:新竹縣湖口鄉達生路101號
電話:03-590-5167
營業時間:12:00~21:00 週一至週五;11:00~21:00 週六至周日
門市:艾立公主店
地址:新竹市北區北大路150號
電話:03-532-5500
營業時間:10:30~20:30 週一至週日
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德國烤箱推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款簡單樸素,但好吃度跟耐吃度都很高分的糕點,就是巧克力大理石蛋糕 (Marbré au chocolat, Cake Marbré, marble cake).
說起來,巧克力大理石蛋糕其實是磅蛋糕的一種變化,它一樣是重奶油的糕點,口感表現是濕潤細緻柔軟有彈性,但因為同時擁有原味跟可可兩種風味,在味覺的感受卻大大不同了;有了濃郁奶油的助陣,可可的香氣變得既柔和又迷人,可以一口吃進兩種口味,美味程度立刻提升,是一款很討喜也很容易受到歡迎的糕點。
此外,大理石蛋糕的紋路也是重點之一,但它沒有固定的花紋標準,兩色麵糊不同的堆疊方式跟攪拌手法,可以營造出不同的紋路表現,非常有意思,超級適合親子同樂,大人小孩一起來創造喜歡的紋路,真的很好玩哦 (大推~)。
大理石蛋糕據說是源自於德國(Marmorkuchen),不過我們這次的食譜是參考了法國兩間著名廚藝學院:斐杭狄(Ferrandi) 跟藍帶(Le Cordon Bleu)的配方與做法,配方上有微微調整,烤溫上試過一溫到底和兩段式的烤溫烘烤,結果兩段式大勝出,在第一次做好出爐後品嚐蛋糕時就非常喜歡,也推薦給大家。Enjoy. :)
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/7KpN2twGncQ
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巧克力大理石蛋糕 怎麼作呢?
下面是這道 巧克力大理石蛋糕 Marbré au Chocolat 的做法與食譜:
☞ 烤盤尺寸:16x7x6cm
✎ 材料 / Ingredients
奶油 100g
純糖粉 100g
中大型蛋 2顆(約110g)
香草精 1.3g
蜂蜜 9g
中筋麵粉 110g
泡打粉 1.3g
可可粉 9g
鹽 一小撮
✎ 做法 / Instructions
1. 烤模裡塗上薄薄一層軟化奶油再鋪上烘焙紙 (抹上一點奶油可以幫助烘焙紙更服貼)
2. 將容易結塊的純糖粉過篩,再把麵粉跟泡打粉一起過篩,備用
3. 在打發盆中加入軟化奶油跟一小撮鹽,用手持電動攪拌器以中速攪打約 4-5 分鐘,要打到奶油膨鬆泛白的質地,期間可以刮盆1-2次
4. 加入一半的糖粉,打一分鐘,打好後再加入剩下的一半糖粉與香草精,再打一分鐘
5. 加入蜂蜜跟一顆全蛋,要攪打到質地融合才能加入第二顆全蛋(約一分鐘左右),第二顆蛋也一樣要打到質地融和的程度,期間可以刮盆1-2次再攪打
6. 加入一半的麵粉跟泡打粉,以切拌法混勻,但不要過度攪拌,只要看不見乾粉即可加入剩餘的乾粉,一樣是混勻即可
7. 取 ⅔ 的麵糊裝進擠花袋備用
8. 把剩餘的 ⅓ 原味麵糊跟可可粉混合均勻後,再填入另一個擠花袋裡
9. 將2個擠花袋的開口剪出約 1-1.5cm 的口徑,然後交替在烤模裡齊出堆疊相間的麵糊,花紋沒有標準,請隨心所欲揮灑創意吧!(沒擠花袋的朋友可以改用湯匙舀進去)
10. 擠好麵糊後,可以用叉子、竹籤甚至是筷子等工具來攪動兩色麵糊,創造出有趣的紋路
11. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 15 分鐘,再降至160°C, 烘烤 22~24 分鐘
12. 出爐後,脫模後在陳架上完全放涼
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:24 前置準備:處理烤模、糖與乾粉類過篩
03:53 製作大理石蛋糕麵糊
07:42 分裝麵糊與製作巧克力麵糊(可可麵糊)
09:08 交替填入雙色麵糊,製作大理石紋路
11:37 烤箱溫度與時間設定
12:00 出爐放涼(蛋糕外觀)
12:27 搭配鮮奶油一起享用
13:05 製作巧克力大理石蛋糕的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#CakeMarbré
#大理石磅蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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德國烤箱推薦 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
現代吃貨必看!【糖醋油條】口感脆爽,濃郁酸甜,簡單作法讓你輕鬆好駕馭!
今天這道料理,據說劉德華超愛啊!
名字聽起來就令人口水直流,
油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物
加上我很愛的糖醋手法,
今天最重要的比例、以及步驟
你一定要學起來!
完美的糖醋醬跟油條,
結合再一起真的非常的美味啊!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉油條 2條
👉糖 40克
👉白醋 3大匙
👉水 3.5大匙
👉番茄醬 3.5大匙
👉太白粉 1小匙
👉鹽巴 適量
👉芝麻 1小匙
👉蔥花 5克
👉醬油 0.5大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①倒入醋、水、醬油、番茄醬、糖、鹽、太白粉,並攪拌均勻
②將油條切至5~6公分的長度
③將油條放入氣炸烤箱裡,並逼出多餘的油
④將醬汁倒入鍋中,並煮至濃稠狀
⑤放入油條與醬汁拌炒
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
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是我拍片的動力哦!🎬
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#糖醋
#油條
#酸甜
#中式料理
#簡單料理
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