之前稍微預告過,這裡即將重新展開「每月推薦書單」單元,不同於過去在月初公佈的一次一本,將精心挑選當月五本自己相當喜愛的出版品,並簡單介紹,希望也能做為大家選購書籍時的參考之一。而今,總算在九月的最後一天,#一頁華爾滋 第六集節目便以此為主題,以後每月底也都會固定推薦當月份的好書,不定期配合贈書或相關活動,有興趣的話也請持續鎖定,更歡迎和我推薦你最近讀到什麼好書唷。
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此次所選的五本書籍分別為:
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《#戰時燈火》,時報出版。
《#無法平靜的夜晚》,新經典文化。
《#深入絕境:戰地記者瑪麗.柯爾文的生與死》,衛城出版。
《#與希林攜手同行》,臉譜出版。
《#沙丘》六部曲,大家出版。
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🎤 EP06 戰爭、科幻、文學,九月選書
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YouTube|https://youtu.be/L3AljNPBBIk
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SoundOn 聲浪|https://bit.ly/3CZcVcA
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前情提要,上集聊的是衛斯安德森的作品與《視覺系天才魏斯安德森:憂鬱男孩與細節控的奇想美學》一書,歡迎回顧:
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🎤 EP05 鬼才、怪咖、強迫症,你所不知道的魏斯安德森 Wes Anderson
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YouTube|https://youtu.be/yKm1olkrGx0
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怪咖 在 Facebook 的最佳解答
#Night听心电图
“我一开始就知道情况不妥。当他们把她放在我的胸口上,她充满了生命力,但是看起来像是只瘦弱的粉红青蛙。唯一为她喂食的方式,是将鲜奶滴进她的嘴里。一天24小时,一周七天地喂。首几个星期,我累得有幻觉;看到天花板上有宝宝,看到墙壁上有宝宝。
我负责照顾孩子,先生负责找出孩子到底患的是什么病。血检报告说是罕见基因疾病,先生比我更难接受。对于他来说,保持乐观等同于漠视现况。他沉溺在为孩子的病寻找治疗的方案中。但我有梦幻式的理想,有时候可能会有点过火。我很爱迪斯尼乐园。我曾是芝麻街的幕后成员。我的专业是漫画家,我出版童书。
我甚至为我死后写了一封信,我说:“别伤悲。我们被赋予生命后,坏事偶尔会发生,但是我们活着的时候能与家人相处,能看见大树的美啊。” 有人问:“为何要把孩子带到这个世界来?若你有选择,你会愿意来到这个温室效应等状况一直恶化的世界吗?
我的答案是:我愿意。即使是世界正步入末日,我也会选择来到这世界。那我们在最后几分钟时间,能在避难所和家人相处,在天空中的火烧陨石坠落地球的时候,一起看电视。
也许我是个怪咖。我丈夫也有点怪,所以我们拥有这样的奇特的孩子好像也有点合理。
Dalia现在2岁半,她头戴着头盔,戴着手镯生活。我们常散步,一起看这座城市的风景,看一路上的树木。
她的身体状况让她早上较难起床,所以我们每天早上有个30分钟的拥抱时间。当她露出笑容的时候,就是我最美好的时刻。生活不容易。常常去看医生。每天都进行治疗。但是我小时候是个舞蹈员,所以我对于重复动作是习以为常的。
我生命里的所有经历,仿佛都是为我拥有这个孩子做了准备。未来会如何完全无法预测,她的情况能导致状况范围太广。我曾经问过物理治疗师她有可能走路吗?他们对我说:奇迹是有可能发生的。但是现在的Dalia能自行走路了。所以我是乐观的。
我觉得事情会顺利。我觉得她会有办法独立生活。要不,我就永远能跟我最好的朋友生活在一起。”
#梦想不必伟大心跳必须炙热
https://www.facebook.com/humansofnewyork/posts/6613070965433614
怪咖 在 演員黃浩詠 Facebook 的最讚貼文
2021/9/28(下午)
紀錄片《初心》,是一個很舒服的紀錄片,完全記錄了江振誠個人對於人生的態度,最一開始就把很多事情講完了。
他經常去一家理髮廳把頭髮理成光頭。對他來說時尚的髮型一點都不重要,把這件事情完成了,就可以把時間留給哪些他覺得更重要的事情上面,比如食材、廚藝和服務客人的一切。
回到一般生活中也常聊到這類的事情。常常看見年輕人把時間和力氣花在沒有意義的重點上,還讓這些事情一直欺騙著自己。就像那些拍照只願意用濾鏡的美女們,妳們原本的樣子其實不差,渴望自己更美所以沒有開濾鏡就覺得好像裸體那樣不堪,時間久了之後反而變成沒有開濾鏡世界就毀滅了,而且完全看不到現實生活中的自己越來越醜。醜的不是五官,是妳的心態。關於這件事情有機會再另外寫一篇來講。
很喜歡江振誠裡面的一段話,他說:這就是用新鮮食材完美烹調出來的食物。(他拿著夜市的蛤蜊)這個人在街上做這樣的東西,但他做的蛤蜊,可能可以跟任何Restaurant André廚師做的相媲美。
然後他又說:料理未必只保留給有錢人,或只適於奢華的生活型態,這完全是取決於你多尊重那份食材,然後將其完美的烹調出來。對我而言,如果你仔細看這個蛤蜊,它非常新鮮,也經過完美的烹調,只要在街上花四塊新幣,你就能吃到此生最棒的蛤蜊。
一個米其林星級的廚師,對於食材的尊重和料理的態度是如此的純粹,所以他的紀錄片名稱叫做《初心》。
最近也常常看到人們在討論關於財務自由之後就要退休的內容,我的態度其實非常不以為意。很多人所謂的退休,是指賺到一定金額的錢之後,開始過著與原本不一樣的生活,那在某個程度上來說,是不是也可以說他們一直做著自己不喜歡的事情,才會想要趕快賺到可以逃離的金額?
如果我一直在做的是自己非常喜歡的事情,那要我真的願意退休是不是得等到我真的完全無法做了的那一天?類似運動員身體機能跟不上了,只能退休去從事教學或是推廣,然後一樣在這個喜歡的項目裡面,除非膩了,才會連碰都不想碰。
就像那一盤蛤蜊一樣,無論是在夜市還是高級餐廳理,新鮮就是新鮮。你有喜歡才是真的。
這一段時間覺得紀錄片的內容比很多花大錢所拍的電影看完之後收穫更多,因為紀錄片中,被提起更多的是堅持和純粹,如同這個作品提醒的《初心》那樣重要。
現在的你喜歡什麼,你知道嗎?
過去的你喜歡什麼,還記得嗎?
未來的你,想要喜歡什麼呢?
#優秀的人總是很堅持的
#雖然外人看起來彷彿是怪咖
#但有他的道理
#紀錄片初心江振誠
怪咖 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的精選貼文
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大家不要再罵蘇珊了
誰說蘇珊不會煮飯
今天就讓媽媽煮飯給我們全家吃
爸爸已經做了最壞的心理打算
如果真的不好吃
我們今天還有準備好吃的名菜屋 黃金水果泡菜
爸爸不至於會餓肚子😂
名菜屋的黃金泡菜真的很厲害
平常外面賣的黃金泡菜品質和味道都不太一定
有些很甜很膩、有些太鹹
但這個味道真的很平衡吃起來也很清爽,重點是很脆
這種天氣給小朋友吃也超適合
感謝媽媽幫我們煮這餐
搭配名菜屋 黃金水果泡菜太完美了
每個家庭分工本來就比較不一樣
加上蘇珊嫁給一個怪咖老公
很喜歡做自己想做的菜
媽媽不煮飯還是有非常多家務要忙
只是每個家庭的分工不一樣而已
@名菜屋
名菜屋泡菜這裡買:https://tonicme.com/kobachiya
#名菜屋 #泡菜就像釀酒 #爽脆的泡菜 #蘇珊煮飯 #焗烤海鮮 #義大利麵 #海鮮義大利麵 #焗烤 #焗烤義大利麵 #海鮮焗烤義大利麵 #泡菜 #黃金泡菜 #美食 #自己做 #煮飯 #好吃
這邊是名菜屋黃金泡菜的特色唷
1. 名菜屋的泡菜都是自然發酵4天,才會由食品GMP工廠出廠
2. 自然發酵手法就跟釀酒和私釀醬油一樣,泡菜採用大白菜內的好菌,讓它在低溫發酵展現食物本身的風味
3. 口味清爽不死鹹是因為名菜屋在鹽醃過後,會使用RO逆滲透水兩道洗淨,將鹽分含量降至最低和不添加豆腐乳
4. 一般的大根在製作2~3天後就不爽脆了,但名菜屋依然可以維持,這就是我們獨特的地方,需要非常嚴格的控管蘿蔔的品質(使用日本品種)和自然發酵
5. 為什麼名菜屋的泡菜每罐會是八分滿?因為自然發酵產品需要讓它預留空間,可以產氣發酵,過程當中也會出水,好的發酵產品會越發酵越安全哦!
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熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
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Cody爸比媽咪先回家囉:
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susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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怪咖 在 小王子Miles Youtube 的最讚貼文
澄清一下 小傑也很黏 有發摟我IG的都知道他每天都會跟我睡
他給摸 也很撒嬌 但就是不給抱 怪咖
Coco可以被抱著不動好長一段時間 所以才抱他
偶沒有偏心 麥擱靠北
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怪咖 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最佳解答
(00:00:00) 開場引言
(00:00:30) 無雷講評
(00:17:34) 暴雷討論
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【梗你評電影】《自殺突擊隊:集結》The Suicide Squad - DCEU準備要起飛了嗎?
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/uyBCMTbzffc
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歡迎收看/收聽【梗你評電影】單元,我們每個禮拜透過討論的方式來解析、評論電影的優缺點,讓你看電影更有梗!
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《詭老》;改編自DC漫畫旗下的《自殺突擊隊》,也是華納推行DC擴張宇宙的第十部作品;描述美國為了執行不得曝光的秘密任務,在美夢監獄內組織了一群具有特殊能力的超級惡棍為「X特遣隊」,前往南美洲的科托馬爾他島國顛覆政變後的政府,並潛入當地一處名為「約頓海姆」的秘密實驗室,摧毀「海星計畫」。這個小隊集結了小丑女 哈利奎茵、血腥運動、和平使者、鯊魚王、捕鼠人2等怪咖,準備來一場驚天地泣鬼神的華麗登場!
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不論你是否看完《自殺突擊隊:集結》,又或者是看完後是喜歡還是不喜歡。
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