法國油封鴨髀配南瓜燴薏米 ($258) Duck confit w/ pumpkin braised barley, Balsamic sauce (HKD258)
法國油封鴨脾。南瓜粒。薏米。黑醋汁 Duck legs confit, Pumpkin, Barley, Balsamic sauce
I love this French Duck Confit more than beef steak. The duck leg confit was well seared, nicely marinated and the meat was tender and juicy. Absolutely flavorful and delicious! I relished two duck legs quickly!
法國油封鴨髀大隻而肉厚,處理得相當不錯,肉質嫩滑,不會過於粗糙,加上一些薏米調整口感,使油感不致太突出。
悅滿軒 House of Joy
荔枝角青山道800號饒宗頤文化館H座
Block H, Jao Tsung-I Academy, 800 Castle Peak Road, Lai Chi Kok
Serirs: #法式風格有氣氛餐廳
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅KENSON哥 製作 by Kenson爸,也在其Youtube影片中提到,...
悅滿軒 在 Tonylamfood Facebook 的精選貼文
自家製意粉配蟹肉。里考塔芝士。南瓜汁 ($238) Spaghetti with crab meat. Ricotta cheese. Pumpkin Sauce (HKD238)
I love the spaghetti here. The texture is different from a typical one. The cheese and pumpkin sauce is thick, creamy and has a strong flavor. I would love to see more crab meat!
自家製意粉外型和口感都不是坊間常見,芝士南瓜汁既濃厚又香滑,吃下後就感覺到樸鼻的香氣,惹味!蟹肉份量更多會更好。
悅滿軒 House of Joy
荔枝角青山道800號饒宗頤文化館H座
Block H, Jao Tsung-I Academy, 800 Castle Peak Road, Lai Chi Kok
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悅滿軒 在 Tonylamfood Facebook 的最讚貼文
紅頭菜醃製三文魚配青瓜魚樂無花果黑醋汁 ($158) Beetroot gravlax salmon w/ Tzatziki Cucumber, Fig balsamic sauce (HKD158)
塔斯曼尼亞三文魚。紅菜頭。青瓜乳酪。無花果黑醋汁 Tasmania Salmon, Beetroot, Cucumber Yogurt, Fig Balsamic
Healthy, delicious and creamy salmon appetizer, perfumed with truffle.
三文魚頭盤,唔好睇少呢幾草野,高質香滑有松露,既香又滑。
悅滿軒 House of Joy
荔枝角青山道800號饒宗頤文化館H座
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悅滿軒 在 【尊榮限定】敬邀申辦國泰世華世界卡!天啊 的推薦與評價
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悅滿軒 在 House of Joy 悅滿軒 - Facebook 的推薦與評價
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