【年菜好選擇。給你滿滿的野菜天婦羅】
婆家對面的好鄰居馮老師,八十幾歲了,不僅與時俱進能用電腦寫mail,手藝好又能說得一口好菜,吃了好幾次她的拿手菜後,終於約了一個時間拍攝她的超好吃野菜天婦羅做法。擺盤用的粉紫色小菊花也來自她的可愛花園,花了兩個小時準備與拍攝,我們和馮老師的Yuni小姐一起度過了美好的週日上午。
這次我們炸了芋頭、南瓜、地瓜與茄子,建議芋頭先蒸熟,其他食材洗乾淨切厚片即可,詳細做法就留在影片裡說明,希望你會跟我一樣,喜歡這道野菜天婦羅的簡單做法:)))馮老師也推薦了平常使用的酥炸粉,可以在一般的雜貨店或乾貨店找找,馮老師說有些超市沒有賣,各位讀者以能買到的酥炸粉代替也可以。剪影片弄得我眼花,喜歡的話,還請多多分享按讚,給我和馮老師以及她的Yuni小姐滿滿的鼓勵大平台,好嗎XD
#野菜天婦羅超好吃
#tempura
#年菜好選擇
#感謝超可愛馮老師與Yuni小姐合力演出
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