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近期夏日炎熱，每天都想喝涼飲，身邊也有不少朋友想投資飲料店
帶大家來看看坐落在中山區松江南京站這一家蠻新的飲料店-侍茶匠
周邊有熱鬧的四平商圈、滿堂紅、Tank Q、老四川、養心茶樓等知名餐廳
因為地點坐落在商業商辦區，也因為鄰近中山女高，會有不少上班族、學生前往囉！
http://cmn.tw/teasommelier/
有個開朗的女孩，從事保險業工作六、七年，攢下了一桶金，計畫和男友在台北投資飲料店，希望自己的事業更多樣、收入更多元。
可能耳聞崴爺有豐富的「倒店」經驗，女孩想聽聽崴爺的意見。
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2004年我開了人生中第四家火鍋店，還把原本「套餐式」的型態改成了「吃到飽」。
當時會做這樣的轉換，是因為看到其他區域吃到飽小火鍋店的生意都挺不錯的，而我所在的內湖並沒有這樣形態的火鍋店。
如我所想，開幕前半年，生意果然不錯；但前前後後，也就只好了這半年。
創業者DNA裡都有種鯊魚嗜血的性格；「商機」就像這股血腥味，一旦流洩出去，馬上就能吸引無數的鯊魚上門。
爽了半年，在我這家火鍋店附近，居然開了一家連鎖吃到飽火鍋，裝潢比我的高級、空間比我的大三倍、食材比我更豐富，連我自己看了都不爭氣得想吃了。
連鎖火鍋店一開，店裡的業績立刻掉了三成。
為了迎戰，我盡所能的去調整。
找來供貨商聊聊，希望把進貨成本降低，無奈我的進貨量沒到一個檻，算不上是個咖，他們也只能去去零頭，於事無補。
我調整了員工人數、減少工時，用自己的勞力來填補，想把人事成本降低。
我想辦法調整店裡裝潢，但口袋沒資本，只能在小地方微調。
當時，真的可以體會到甚麼叫「黔驢技窮」。
只能眼巴巴看著店裡的生意越來越爛，三年不到，就把店給收了。
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雖然搞倒了這家店，這件事卻給我很大的啟發。
創業，就像是把你從少林寺，丟到山下的江湖裡自身自滅。
江湖闖蕩，比的不是誰萌、誰可愛，比的是誰有「實力」。
有資本實力，你才能搞規模。
有人脈實力，你才能鑽門路。
有技術實力，你才能端出新高度。
如果這些都沒有，99%是當砲灰的料。
崴爺說明白一點，這個年代，創業比的不是能力、努力、苦力，而是「超能力」、「鈔能力」！
放眼望去有能力者比比皆是，「能力」就只能算是個創業者的「標配」，「超能力」才是加分題。
你要做面膜品牌，
人家早就有自己的面膜工廠。
你要賣飲料，
人家家裡有自己的茶園。
你要開燒肉店，
人家整貨櫃整貨櫃的從國外進口肉品，
成本比你的更低。
你想做設計家具，
人家家裡就有自己的家具工廠。
你要拿標案，
人家有自己的人脈。
你能贏在哪裡？
「鈔能力，就是超能力」，凡人怎麼能和超(鈔)人比？
「人為刀俎、我為魚肉」說的就是當年我這種沒有資本實力、沒有技術實力，沒有人脈實力，就貿然下山，妄想著努力成功的孩子。
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「創業」是為了什麼？
別說是為人類謀福利、為了改變世界這種行銷話術；小資創業的目的，不就是為了「活下去」、「一直活下去」嗎？
如果，一開始就看出你的創業壽命只有三年，而且還是血本無歸，你還要創業嗎？
花了你一、兩百萬開一家店，這有啥門檻？
當你開心賺了一年，連本都還沒回來的時候，
附近又冒出了幾家同性質的創業者，
你拿甚麼留主客人？
走跳多年，崴爺看出一個鐵律，創業者要能活下去、活得久，靠的不是誰努力、誰苦行，而是他背後的「實力」啊。
有實力，才有門檻；有門檻，才不容易被取代、淘汰。
如果你靠的只有滿腔熱情和努力，卻找不到自己的「實力」，那崴爺要摸摸頭的告訴你：
「創業真的不太適合你。」
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人生好玩的事很多，有意義的事也很多，你大可好好享受其他事物的樂趣，不必把自己往不對等、不公平、沒優勢的坑裡送，浪費了鈔票、浪費了時間、浪費了心思。
電影「功夫」裡，有個油頭理髮師誤以為自己是個「練武奇才」，結果被打的七葷八素。
「人生的徒勞，通常都是從誤會了甚麼開始。」
創業前不要太過興奮，請先靜靜地惦惦自己的實力。
#泰國日常#
今天翻到自己三年前的文
往外一望對面的那間房子已快建好交屋...
回想三年前新南向前進泰國正夯，大家都想來泰國做生意投資飲料店、買房子、學泰文來旅遊那時候的泰國前景一片看好啊
誰知道才短短3年一場比金融海嘯還可怕的病毒風暴席捲全球
泰國感染人數並不多但經濟肯定是受災戶榜上有名...
最近聽說好多在泰國發展不錯的人都選擇或是想要離開泰國了😭
有的投資店面也收了😞
似乎在泰國訓練起來的適應變的能力也阻擋不了這次疫情帶來的衝擊...
今天是快樂的星期五
泰國一如往常的炙熱☀
泰國人一樣樂觀
時間在走
生活還是過
泰國加油，大家加油💪
很多人都想要創業，但並不是每一個人都適合創業。所以你想要創業，也適合創業嗎？
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製作團隊
►腳本｜張邁可
►演出｜張邁可
►剪輯＆後製｜陳姿淇
【#淘星聞】
納豆晉升演藝圈餐飲大戶
繼滋滋咕嚕烤肉「#良辰吉時」進軍手搖茶市場！
對吃很執著，納豆:「吃一餐就少一餐，怎麼可以每餐都吃一樣！」
#地表最強飲料店
#老闆和員工相處拿捏
#研發試喝胖7公斤
(店是開在北部)(投資理財綜合第1頁) ... 生意好的飲料店是有可能的淨利50萬營業額差不多要做到120萬/30=4萬一天 40000/40(杯)=1000杯,這樣你覺得呢?? ... <看更多>
... 的專業知識，還可以想要調出自己獨特的口味另外自己在賣茶葉的，也才有辦法做到上中下游整合統一，壓縮成本，避免被賺多手所以如果有朋友想要投資飲料店的，建議要 ... ... <看更多>
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