大家晚上好🌃,今天CC媽咪犯懶不煮飯
拿出獨立真空包裝的 #1997手工窯烤pizza 每一種口味都鮮明有特色🍕讓全家大小都喜愛,沒想到冷凍PIZZA可以做到像現烤的一樣美味!
張CC愛不釋手🥞「蜂蜜起士口味」🥞,甜鹹口感讓人一口接一口,烤好後淋上蜂蜜,超!療!癒!的!
CC爸比說這間PIZZA帶來「搖滾的力量」,猶如搖滾風格帶來多變與震撼的不同風味,是現代潮流大眾會喜歡的口味喔,回購率💯
提供素食者鹹香餅皮PIZZA的新選擇,CC媽咪會建議不要烤太久,退冰、解凍後上下火200度,在表層噴上些許水,烘烤4-5分鐘即可!
不論是像🍅「馬格莉特」🍅一樣,使用麵粉、鹽、酵母、披薩醬、番茄、九層塔、馬砸瑞拉起士,簡單的食材卻能大膽的表現出PIZZA的特色
🍄「松露野菇」🍄不會有過多的調味,讓CC外婆超喜愛,餡料有杏鮑菇、香菇、玉米筍、5%夏季黑松露、馬砸瑞拉起士
葷食者最愛皮薄餡多的🦆「宜蘭蔥鴨胸」🦆,跟著起士激昂的節奏,搭配蔥、煙燻鴨胸的香與甜,讓嘴巴充滿滿滿鴨香和蔥香,融化在在嘴中,好吃到秒殺😂
「搖滾」帶來巨大的影響力!讓我們在家也能體會到時尚品味,甚至增添生活樂趣!🍕🍕
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,切起司你還在用刀子?實測5款起司神器►https://smarturl.it/ezi0z8 設計和可用性大師 Dan Formosa 回來評估和改進 5 款用於切披薩的廚房小工具。 觀察他對每台設備的測試,哪些有效,哪些無效,以及他如何使每個小工具變得更好。 準備好在沒有額外奶酪的情況下享受一片天堂...
「搖滾pizza」的推薦目錄:
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- 關於搖滾pizza 在 搖滾披薩 的評價
搖滾pizza 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文
-高雄-🍴Pizza Rock 鹽埕店🍴
🌟我愛吃的「Pizza Rock」在鹽埕區開分店啦😍!鹽埕店的用餐空間是全高雄最大的,2樓用餐區還有窗邊座位可以看景色💕;Pizza Rock 披薩都可以客製化,想加什麼配料自己加點,可以搭配自己專屬獨一無二的美味披薩💯
🔺手撕豬肉披薩(8吋) $219
🌟披薩有8吋、12吋可以選擇🍕,如果想多吃幾種口味,可以跟我們一樣點8吋的!第一次嘗試「手撕豬肉披薩」,意外的超好吃耶,披薩是BBQ醬的口味,搭配手撕豬肉跟起司🧀️,太好吃了吧💯
🔺海鮮披薩(8吋) $209
🌟每一片都吃得到蝦仁的「海鮮披薩」🍤,蝦仁跟花枝新鮮Q彈,配上24小時低溫發酵對麵糰,披薩口感介於義式跟羅馬式之間,薄脆又帶點鬆軟,超愛這種口感🤤!
🔺香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 $229
🌟酸酸辣辣好開胃的「香烤小翅腿佐自製法式辣味醬」,小翅腿用店家自製醃漬醬料,口感帶點微辣,喜歡吃更辣可以直接沾紅色醬汁🌶️,白色沾醬味道比較解辣,兩種都好吃😋
🔺希臘沙拉 $199
「希臘沙拉」油醋醬偏酸,吃披薩可以搭配一份沙拉🥗,沙拉本身吃起來非常清爽,搭配披薩也可以達到解膩的效果,pizza rock的生菜很新鮮,脆脆的很好吃~
🔺艾爾啤酒 $150;節日印度艾爾啤酒 $150
🌟吃披薩配啤酒,人生一大樂事🍺,Giants Beer 推薦這兩款!「艾爾啤酒」帶有柑橘水果香🍊,很適合女孩們;「節日印度艾爾啤酒」微苦後回甘,帶有松樹木質的香氣🪵
🔺薑汁汽水 $55;麥根沙士 $55;Dr.Pepper可樂 $55
🌟不喝酒精飲品的話,Pizza Rock 也有很多進口罐裝飲料,照片內這幾款都是我自己有喝過、很喜歡的😆,來搖滾披薩試試看吧!
《壽星優惠》當日壽星消費滿$100,送8吋紐約披薩一個,或手工焦糖烤布蕾一份🍮
《外送》距離2公里內消費滿$500可外送,2公里外以各家分店為主🛵
《團體訂位》10人以上提前團體訂位,消費打9折!
📍Pizza Rock 鹽埕店: @pizzarock.yancheng
☑️高雄市鹽埕區五福四路96號
☑️電話:07-5333252
☑️營業時間:11:30-21:30
《Pizza Rock Kaohsiung分店資訊》
▪️富民店:07-5509558;左營區富民路327號
▪️文化店:07-7235252;苓雅區廣州一街141-5號
▪️文衡店:07-7777452;鳳山區文衡路500號
▪️瑞隆店:07-7263352;前鎮區瑞隆路547號
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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搖滾pizza 在 Li Twiggy Li Facebook 的精選貼文
銅鑼灣利園二期、有新餐廳意大利菜
4,800 平方尺、餐廳相當大、上層設有酒吧區; 下層為用餐區及表演舞台, 相當闊落。設計元素以紅磚牆壁和經典的意大利海報為主
大廚曾在 Grappa’s 和 Domani 任職的大廚 Cosimo Taddei 專程由他的故鄉佛羅倫
斯回港, 為新餐廳增添多款令人興奮的新菜式。
餐廳仲會有表演音樂、愛好者每周可現場欣賞到來自本地及海外者的演出。
從爵士, 藍調, 騷靈, 搖滾和流行音樂等等表演都會再次重現在 Grappa’s Cellar 的表演台上。如這疫情期間、暫時沒有表演🤭
大廚安排🥰
🍕🧡Pizza Mortadella e Pistacchio
Mortadella ham, pistachio, burrata cheese
pizza這款配搭布、拉塔芝士和開心果仁、一齊食非常夾
🧡🥗Insalata Cesare
Fresh romanie lettuce, crispy
pancetta bacon, parmesan cheese, croutons, anchovies with Grappa's own caesar dressing
沙律的配搭、蔬菜味道新鮮
💛Linguine all’Aragosta
Linguine with fresh lobster, tomato, grappa and cream cheese
新鮮龍蝦扁意粉
💛Spaghetti Aglio Olio, Peperoncino
e Gamberi
Spaghetti, garlic, chilli and prawns
香蒜辣椒意大理意粉、辣辣地都幾特別
🎉Rosticciana e Caponata
Grilled US pork spare ribs with sweet and sour eggplant, caponata-style
烤得好香豬肋骨好肉質鮮嫩好淋
💛甜點:
Dolce Pizza 🍕🍫
Nutella and mascarpone cheese pizza with hazelnut and raspberries
第一次食pizza底甜品🥰
推出的"Happy Hour" 是相當吸引
星期一至星期五(下午3點至晚上7點半)
每人在酒水消費滿hkd100,
可以享用意大利Snacks專區(由下午5點-7點)是自助式的是有過10款的
可以同朋友傾吓計飲吓嘢、真是非常超值🤩、
Grappa’s Cellar
地址: 銅鑼灣利園二期 LG08 號舖.
電話 3529-1872
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搖滾pizza 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
切起司你還在用刀子?實測5款起司神器►https://smarturl.it/ezi0z8
設計和可用性大師 Dan Formosa 回來評估和改進 5 款用於切披薩的廚房小工具。 觀察他對每台設備的測試,哪些有效,哪些無效,以及他如何使每個小工具變得更好。 準備好在沒有額外奶酪的情況下享受一片天堂了嗎? 就在這一集中。
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00:00 intro
00:33 披薩剪刀
04:41 自行車披薩切割器
08:11 Halo披薩輪刀
11:34 派餅切割壓刀
14:38 搖滾披薩切割器
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搖滾pizza 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
記得上星期師傅們瘋狂的採集食材
還有在爆米香最佳搖滾區的震撼嗎
現在就要拿這些食材來一場超豐盛的野外餐桌!
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#超好吃的小編現在還在回味
#大溪真的好吃又好玩
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食譜在這裡:
瑪格美人pizza
食材:
Pizza麵團(200克)2顆、切碎番茄罐頭300克、初榨橄欖油20c.c.、洛神花(切碎)5克、牛番茄(切片)60克、九層塔葉5~6葉、莫之瑞拉起司70克、筊白筍(切薄片)40克、美乃滋20克、雞蛋1顆、起司粉適量、高筋麵粉(手粉)適量
調味料:鹽,黑胡椒 適量
製作過程:
1.番茄罐與橄欖油、洛神花混和調味成醬汁。
2.筊白筍與美乃滋混和拌勻。
3.麵團桿開,塗上醬汁,放上番茄、莫之瑞拉起司、筊白筍跟雞蛋,放入Pizza爐內460度烤2分鐘。
4.取出後放上九層塔,淋上橄欖油,撒上起司粉即可。
炭烤當歸鮮雞
食材:
烏骨雞(一般的雞也可以,皮厚的尤佳)
茭白筍 2支帶皮、地瓜葉 30公克、野菜適量、雞蛋兩顆、竹筒飯一支、印加果油適量、太白粉適量
調味料:
當歸蠔油醬汁 適量(蠔油+雞骨+當歸藥材滷包+一點水,熬煮30分鐘,撈除雞骨及滷包,勾點薄芡完成)
製作過程:
1.烏骨雞去骨醃漬鹽巴水,在紙巾擦乾後調味鹽巴+白胡椒並架上鐵針備用
2.起一烤肉架,慢火烤香烏骨雞,同時插入茭白筍以及竹筒飯一起烤熟。
3.起水鍋川燙野菜以及地瓜葉到軟,撈出備用,入雞蛋製作水波蛋完成備用
4.雞肉烤八分熟後脫除鐵針,用地瓜葉包起來,再刷上印加果油回烤架上烤至全熟
5.盛盤(竹筒飯-野菜-烏骨雞肉- 茭白筍-當歸蠔油醬汁-雞蛋)
海鮮米香泡飯
食材:
草蝦15尾(去殼)、大蛤蜊6顆、中卷1尾、洋蔥碎半顆、紅蔥碎3顆、西芹碎2支、紅蘿蔔碎半條、筊白筍丁一條、白飯1碗、米香1碗、白芝麻少許、香菜3支、芹菜1支、月桂葉2片、白胡椒粒1匙、高湯500cc、水500cc
調味料:
鹽巴1t、白胡椒粉少許、米酒3T、香油少許
製作過程:
1.草蝦去殼、中卷切花刀片備用。洋蔥、紅蔥碎、西洋芹、紅蘿蔔,切碎備用。
2.熱鍋熱油,爆炒蝦殼將蝦紅素炒出,依序加入洋蔥碎、西芹碎、紅蘿蔔碎、月桂葉、白胡椒粒,將蔬菜料炒至軟化,倒入米酒炒香,再加入1000 CC的高湯將蔬菜煮至軟爛,在過濾為(蝦湯)。
3.取一鐵鍋裝入米香、白芝麻放至烤箱烘烤略5分鐘待出現香氣即可
4.將蝦湯加熱,放入白飯、茭白筍丁、蛤蜊略煮3分鐘,最後將新鮮蝦仁、中卷,放入湯中以餘溫將海鮮泡熟。
5.最後將泡飯沖入米香鐵鍋中,點綴香菜碎、芹菜珠即可。
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搖滾pizza 在 搖滾披薩 的推薦與評價
搖滾披薩 . 7 views7 views. Nov 17, 2021. 1. Dislike. Share. Save. 芊芊tv. 芊芊tv. 13 subscribers. Subscribe. Show less Show more. ... <看更多>
搖滾pizza 在 Pizza Rock Taiwan 搖滾披薩 - Facebook 的推薦與評價
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