以美食傳道:味蕾與靈魂的應許之地
初次走進 好物Spirit,很難不先被門口兩張「尊師重道,敬業樂群/讀書不忘救國」的木牌吸引,而店員轉身通報:「老師,客人來了。」剎那間以為自己身處補教私塾,或更極端一點,也可以是迷幻宗教場所。
旋即現身的卻是氣質俐落的 Claire,留著與高挑身材同比例的長髮,以飄逸遮掩一張略帶嚴肅的臉,在開設 好物Spirit 之前她是執10年教鞭的英文老師:「食物也許是一個更直覺、更快發揮影響力的方法。」從此授業的地點換成巷弄間的咖啡店,以純淨的食材,烹飪出能讓客人直觀感受到的高品質料理,這便是一種「好」的傳遞。
有趣的是,店員大部分是曾經的學生,於是 Claire 依舊被老師、老師的喊,她也持續在此為年輕耿直的孩子們諄諄解惑,從日常店務之中追求由內而外的進步;而從教室到咖啡廳,除了對教育的志業與嚮往,也必須貫徹「療癒、美味、自然」的精神,所以 好物Spirit 不只是巷弄中恬靜的咖啡廳,而是一處:
「靈魂與味蕾都能被安放的所在」
#拍攝後記
好物真的是很有意思的店,標榜咖啡但我卻對牛肉乾拌麵念念不忘。這次拍攝沒有複雜的設定,除了呈現食物自然的風味,也安排人物進入畫面中,捕捉用餐感。另外好物的空間算好拍,有兩塊窗邊可以直接觸到自然光,怎麼拍都好看!
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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 好物 Spirit 咖啡 The Haowu Spirit Cafe
:: Photographer Nick Li⠀⠀⠀⠀
:: Copywrier 陳宣澍
:: Assistant partner Dino / Chia Hua Chou
#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#尼克的饗食天堂
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《一生懸命, 讓我想起 高以翔,劉真~》
今早在捷運上,看到一位年輕人,身上穿著一件寫著一小排字"一生懸命" 的黑色T恤。
立刻吸引了我的目光~
「一生懸命」本來的寫法應該是「一所懸命(いっしょけんめい)」。
後世引申意指"拼命" 、
"拼死" 的決心。
讓我想到在2020年的前後,台灣演藝圈失去了,兩位相當"敬業" "認真" 在自己工作上,幾乎把命都"拚掉" 的優秀藝人 , 一位是《高以翔》 ,另一位是大家稱她「國標女王」的《劉真老師》。
巧的是,我與他們兩位一點都不熟,也沒有在工作上合作過,卻分別是被高以翔的經紀人王鈞的一席話感動~『 我們把別人家的孩子給弄丟了…』
將心比心的想到高家父母最是心疼,當初,因為"愛" "尊重" 孩子選擇最愛~演藝工作, 卻沒想到孩子,卻命喪在最愛的演藝工作上,得年35歲, 高家兩老,才是最需要愛的擁抱~』
當時(12/2)我立刻在廣播媒體上,製作高以翔的特輯~除了對他「敬業樂群」致意,藉此也呼籲台灣企業界,若能團結,根留台灣,是不是就能減少" 另一個高以翔,客死異鄉的遺憾 " !
2020,3/26 今天,我與太太一起前往「國標女王」劉真老師的靈前獻花致敬~
對劉真老師,我就像她的粉絲一樣,印象中,看過一段她與南非舞王雙搭,難度+默契的演出~對她出色舞藝,敬業認真,我來到了她的靈堂致敬!
每一次她的舞藝展現,就可以感受~她是『一生懸命』的藝術家!
《辛龍》從90年代歌林唱片新人~"辛隆" 時期,經常上我的廣播訪問~是我在廣播上合作愉快的藝人朋友~
我與太太莉屏對劉真老師的遽世非常惋惜,莉屏從知道劉真住院消息曝光,每天跪地為她向上帝祈求禱告~今天特地與我同行去致意!
前一晚,無意中從媒體上看到,辛龍對劉真最後安身的塔位, 還沒有做出最後的決定? 連夜我就分別給余天大哥及吳宗憲 一封簡訊, 若有機會, 我希望能為他推薦,促成略盡棉薄心力!
但今天在靈堂看到辛龍,雖沒有時間對話,只是眼神兩次交流~ 我感受到他的 "了無生意的沮喪" ,
前後停留沒超過5分鐘, 我們即不捨的離去~
我沒能幫上辛龍什麼忙?
之前,高以翔靈前開放的第一天,我就趕來,不知道要面對媒體說些什麼? (畢竟我一點都不認識他,我想來安慰王鈞夫婦及高家爸媽; 結果都沒遇上 )
當天負責的禮儀人員安排下,我從後門走了,留下一堆在門口等著採訪的~各家電視台及報紙的媒體,對那些等候辛苦的媒體,即將中午,或許等著即時畫面傳回電視台播出,而我的" 缺席" 對她們,是不好意思的~
今天,雖不便受訪,但想想,30度高溫下媒體守候在靈堂門口,他們也是盡心盡力,在為劉真老師做真誠的"最後送行 " ,我決定還是從大門離開去,讓大家方便有畫面可用~
離去的路上我一直在想,高以翔,與劉真老師的英年離世,是否能對台灣藝人未來的奮鬥,有另一種思考?
特別是在"非常疫情" 的此刻,
"一生懸命" 的拚搏演出,是對?是錯? 雖然沒有絕對的答案?
我相信一句話:
「 留得青山在,不怕沒柴燒」,
「凡走過留下痕跡的這條路,因為是我們的最愛,一生懸命,給人記得,令人懷念 ,此生無悔!」
劉真老師!安心的去做你的天使,有這麼多愛你,捨不得你的人,在祝福著你與辛龍~
辛龍!最甜蜜的人生總是短暫;終身難忘,
未來撫養兩人最愛的女兒,更是兩人愛的昇華,你絕對過得了這一關,因為你是勇敢的 " 辛龍 "。
衷心祝福!祝福!
多少人,想愛,愛不到?愛到,捨不掉,愛與被愛,經歷過了,此生亦無憾~
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【承先賢之志燃革命之火︱#各大專院校的校訓】
校訓是對學校校長、老師、學生以至職員的行為規範。根據《辭海》所指:學校為訓育之便利,選若幹德育條目製成匾額,懸見于校中公見之地,是為校訓。其目的在于使個人隨時註意而實踐之。
那麼,香港眾多大學中,其校訓又是什麼,教職員和學生又有實踐之嗎?
https://beginneros.com/triviaDetail.php?trivia_id=1003
1. 香港科技大學:
無正式校訓
2. 香港大學:
眀徳格物 Sapientia et Virtus
3. 香港中文大學:
博文約禮 Through learning and temperance to virtue
- 崇基學院:
止於至善 In Pursuit of Excellence
- 新亞書院:
誠明 Sincerity and Intelligence
- 聯合書院:
明德新民 Make One's Virtues Shine and Renew the People
- 逸夫書院:
修德講學 Cultivating One's Virtue and Going Deeply into What One Has Learned
- 晨興書院:
博學、進德、濟民 Scholarship, Virtue, Service
- 善衡書院:
文行忠信 Culture, Morals, Devotion, Trustworthiness
- 敬文書院:
修己澤人,儲才濟世 Cultus et Beneficentia
- 伍宜孫書院:
博學篤行 Scholarship and Perseverance
- 和聲書院:
知仁忠和 Wisdom, Humanity, Integrity, Harmony
4. 香港城市大學:
敬業樂群 Officium et Civitas
5. 香港浸會大學:
篤信力行 Faith and Perseverance
6. 香港理工大學:
開物成務 勵學利民 To learn and to apply, for the benefit of mankind
7. 嶺南大學:
作育英才 服務社會 Education for Service
8. 香港教育大學:
無正式校訓,但以「教育為本,超越教育」為辦學理念
9. 香港公開大學:
公誠毅樸,開明進取 Disce, Progredere, Crea
10. 香港樹仁大學:
敦仁博物 Cultivating virtues of benevolence; broadening horizon and knowledge
11. 香港恒生大學:
博學篤行 Erudition and Perseverance
雖然科技大學並無正式校訓,但校內同學打趣地認為校內常見的句子「上一層、落兩層,請使用樓梯」是他們的另類校訓。
2014年雨傘運動期間,科大巴士北站往賽馬會大堂小徑(青蛙路)出現「希望在於人民,改變始於抗爭」,不少同學認為當中的意思可以媲美校訓。
無獨有偶,反送中運動期間,港大百周年牆上的「承先賢之志燃革命之火」,也許是港大配合這個時代的新校訓吧。
#Beginneros為昨天的大意和疏忽致歉希望大家原諒🙏🏻
#十分抱歉🙏🏻🙏🏻
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