#處長的日常
#您開業我挺您
#鐵處長防疫限定便當
去年疫情期間店家營運多少受到影響,
但至少還可以正常營業,
為了支持苦撐著的業者,
當時鐵處長每天儘可能找一家餐廳用餐po文分享店家的美食與環境,
也因此與許多業者成了朋友。
不料當今疫情來的又急又嚴峻,
對各行各業而言都是前所未有的一大考驗,
🔅疫情衝擊|5月NMI指數急凍! 八大產業對未來6個月展望極悲觀 https://tw.appledaily.com/property/20210601/3354IFTOKZBIRIN7U6QUKPPJFI/
除了等待政府的紓困政策外,
持續營運下去,
讓產業不中斷讓員工不失業才是上策,
很開心看到雲林餐飲業者的防疫轉型,
大家都即時推出非常實在且優惠的防疫限定便當,
「 #鐵處長的防疫便當」希望與大家一起度過難關,
ㄧ日三餐偶爾ㄧ餐外食,
品嚐美食齊挺業者!
今天「 #鐵處長的防疫便當 」是 水鳥和洋創作料理-斗六店 的 #仕女九宮格 ,
個人覺得雖是便當,
但仍維持住名店精緻料理的水平,
而且可以嚐到九道菜的均衡飲食,
整體份量剛好,
非常符合菜單名稱「仙女九宮格」!😆
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,名稱:雨村休閒生態農場 地址:雲林縣斗六市江厝里農場路8號 連絡電話:05-522-0399 營業時間:10:00~22:00 本集完整版內容:https://youtu.be/vgaZyrz24gg 請分享影片和訂閱哦~ ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ...
「斗六餐廳合菜」的推薦目錄:
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斗六餐廳合菜 在 Facebook 的最讚貼文
#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年(話說,寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片,只能說長大真好😏)
說起鹿港除了充滿回憶,更是我們雲科時代的後廚房啊!課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前,我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜,錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食,真的是吃飽吃好誒!趁著這次再訪,跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」,鹿港靠海有碼頭又有天后宮,居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食,也因為發展得早,市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟,像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製,也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣,走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食,還能坐擁百年風華的古蹟,很適合我這個老靈魂啊!
這次開吃個名單有七個,列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販,全都要吃完肚子真的會撐爆,先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了(通常是賣完為止),一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味,有原味(包芝麻)與綠豆,外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性,配上香香的芝麻糖與花生粉,真的是咬下一口台灣味啊!!因味每顆份量算大顆,所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
-
[發記粉粿冰]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了!!!剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面(阿婆麻糬斜對面),老闆堅持手工做粉粿一做就是50年,過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味(就是那種怪怪的化學味道)即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃,吃起來超水Q鮮嫩,每顆都晃來晃去的很療癒,再淋上鳳梨熬的糖水,成分簡單的一碗冰,只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走,感覺他們吃的不只是冰,而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
-
[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量,光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間,店裡就只賣麵線糊這道食物,連菜單都省了!而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉,雖然小小一碗但吃起來超級滿足,口味偏甜是南部人的愛啊!
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
-
[王記芋丸]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代,也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販!這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀!王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲,滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一,每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料,很扎實也很有飽足感,但嘴巴依舊停不下來,此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配,當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
-
[阿道蝦猴酥]
推薦指數:🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥,這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆,連殼帶肉整個都能一起吃下去,我雖然平常不太吃炸物,但嚐鮮之意點了一盤,意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥,我更推薦魷魚蛋煎,這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃!
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
-
[東華麵茶]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶!?小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉,插吸管直接乾吸,香香甜甜的是兒時的記憶!
這樣的食物在大都市應該都絕跡了,很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶!
這間東華麵茶的麵茶粉超香,將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富,一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完,麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的,也是一碗會讓人朝思暮想的味道!
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間,每間各有千秋!這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀!!面皮是包子的精髓,餡料是包子的靈魂,這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷,是裡面不單單包菜,還有豆皮與鷹嘴豆,料滿實在,也是一顆飽足感十足的好包子!如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師,但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續!
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
-
以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅,其實還有很多清單上的食物想去吃,但總得留給下次再回來的機會!
更值得一提的是,跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道,每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」,以復古流水席的方式開席60桌,每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的,聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光,剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊~~
你們呢?有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧!
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堪C們都去追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/ccisatroublemaker/
斗六餐廳合菜 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的最佳貼文
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朋友很推薦的斗六餐廳-竹林居休閒餐廳
用餐環境舒服
火鍋表現不錯
南瓜和牛奶湯頭都好好喝
也有提供住宿哦
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📍竹林居休閒餐廳
🏡雲林縣斗六市崙南路138號
(環球科技大學、維多利亞學校後面)
⏰週一~週日11:00~14:30 17:00~21:00
每月二、四週星期三公休
☎️05-522-1916
http://little15.pixnet.net/blog/post/48712230
斗六餐廳合菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
名稱:雨村休閒生態農場
地址:雲林縣斗六市江厝里農場路8號
連絡電話:05-522-0399
營業時間:10:00~22:00
本集完整版內容:https://youtu.be/vgaZyrz24gg
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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斗六餐廳合菜 在 桃花源餐廳斗六店 - Facebook 的推薦與評價
桃花源餐廳斗六店. 2022年12月1日. 112年初一至初五團圓合菜 6人份3980元 10人份6000、8000、10000元 15人份10000元 · #初一至初五加收一成服務費 #斗六市文化 ... ... <看更多>
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斗六餐廳合菜 在 [問題] 雲林有好吃合菜推薦嗎- 看板Yunlin - 斗六 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想問一下 斗六 斗南 虎尾有沒有比較推薦的合菜呢?
目前有吃過斗南的稻香村 跟斗六的桃花源都很推
因為長輩比較不吃西式跟日式 想知道還沒有其他間合菜餐廳選擇~謝謝!
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