女生們最鍾意食甜品蛋糕
加上食品精美我可以增加食慾
而 #吃貨TaTa 的我又發現到甜絲絲滋味的烘焙美食
就係 ⬇️ 登登登登✨✨✨
全新品牌「美心烘焙所」第三間分店於中環商業區隆重開幕了
為慶祝新店開業更有多重限定開幕優惠
一去到見到新店設計裝修以木為主
感覺清新、簡約而舒適❣️
呢度主打嘅「晨烤方吐司」系列賣相七彩繽紛
是經過12小時低溫慢發酵
難怪食落去質感綿密、入口軟熟
還有期間限定款包括雙色比利時朱古力
雙色朱古力綠茶麻糬及蕃薯等款式
還有獨家皇牌「夾心小吐司」系列
如牛肉可樂餅、忌廉粟米芝士、牛油果蛋沙律
洋蔥鮪魚、花生麻糬及綜合口味等
實在太吸引了
不過最吸引我的就是蛋糕及甜點🍮
當中「梳乎厘」系列 中
現場即製即燒的「脆脆焦糖梳乎厘」
面層的脆脆焦糖濃郁可口加上口感軟綿
還有「梳乎厘蛋糕」系列靚到帶咗六個返屋企食。
鍾意食熱食甚至乎lunch嘅選擇必定要揀呢度嘅
獨家滋味輕食便當、特色拌麵及果漾鮮果撈
去唔到台灣食地道嘅台灣美食
都可以揀選呢度選用蓮霧或鳳梨作主打的鮮果撈
自選3款鮮果拌以話梅粉
帶出水果的清新香甜之餘
味道仲酸酸甜甜
層次相當豐富呢
喺繁忙嘅都市節奏中品嚐新鮮烘製食品
簡直就是微小而確實的幸福
帶來美食「小確幸」🤤
🔎「美心烘焙所」中環店重點產品推介 :
❤️ 晨烤方吐司系列
🧡 夾心小吐司系列
💛 梳乎厘系列
💚 輕食便當系列
💙 特色拌麵系列
🤎 果漾鮮果撈
💜 特飲,如懷舊鮮菠蘿冰
見到美食咁吸引✨
🌈我即刻order左以下幾款美食醫吓肚當中這幾款尤其吸引⬇️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
【 #即燒焦糖脆脆梳乎厘】
平時最鍾意食呢一個作為飯後甜品
今次就比我嚟呢度品嚐到每日限量供應
這個軟綿綿梳乎厘蛋糕
更是由烘焙師巧手即燒出脆脆焦糖面層
簡直就是舌尖上的享受呢
【 #懷舊鮮菠蘿冰 🍍 】
估唔到呢一杯特飲係咁豐富足料呢
入面有好多菠蘿粒加上幾塊檸檬
飲落去酸酸甜甜好開胃呀
【 #芒芒梳乎厘蛋糕 】
這個非常吸睛的梳乎厘蛋糕有兩種口味
包括芒果🥭及士多啤梨🍓味
食落去口感軟綿綿而濃郁
而且帶一點空氣感覺好Fresh
家人都大讚好食😋
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📍 #美心烘焙所
地址 : 中環干諾道中24至25號中華總商會大廈地下
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
@maximscakeshk #美心烘焙所 #MaximsOnSiteBakery #中環店開幕 #即場新鮮烘製 #晨烤方吐司系列 #夾心小吐司系列 #梳乎厘系列 #港式炸包系列 #輕食便當 #特色拌麵 #果漾鮮果撈 #開幕優惠 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在東京吃肉,很大程度,都和牛肉畫上等號。日本和牛,入口即化,洗腦式的唸口簧,根深柢固。但,有誰想過,在明治維新前,日本人有一段很長時間都與肉食絕緣,要在後來明治天皇頒佈廢除肉食禁令,才正式邁向食肉獸之列。日本人吃牛肉時間雖短,但牛肉在日本飲食史上,一直影響深遠。後來出現吉列牛,徹底改寫日本飲食文化。...
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📣新店報報📣
嘉義📍#桃埕飯盒
最近發現這間新開的健康飯盒
主打多樣化便當、沙拉、飲品等等
除了牛、豬、雞、鮭魚外
這裡竟然吃得到鴨胸和鰻魚‼️
食材大多使用有機蔬菜和履歷肉品
通通都是老闆精挑細選~
不用花大錢就能吃到健康又安心的料理!
-
通常在外面根本無法用$200吃到真鰻魚🥺
桃埕的鰻魚口感綿密Q彈
鹹香的蒲燒醬汁滲透到魚肉
真的很讓人胃口大開!
醬烤雞腿和鹽烤牛排都是人氣品項
雞腿外皮刷上特調醬料烤至微脆
肉質彈牙juicy 鹹香的醬汁超下飯
牛排油花分布均勻
稍微用玫瑰鹽調味就很好吃了
飯盒的配菜使用原食食材
像是水煮蛋、杏包菇、玉米筍、紫地瓜、蔬菜等
調味適中 不會過鹹或沒味道
而且每樣主食都能單點
當天點了烤鮭魚排跟大蝦都很新鮮🦐
如果不想吃正餐就可以單點
搭配輕食沙拉也是不錯的選擇!
更棒的是桃埕下午沒有休息時間
睡比較晚也不用怕沒東西吃🥰
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💰醬烤無骨雞腿$100
💰主廚特餐四拼$180
(烤蝦、梅花豬燒肉、鯖魚、干貝)
💰職人醬烤鰻魚丼$200
💰舒活水果沙拉$110
💰義式烤大蝦$100(單點)
💰法式嫩煎鴨胸$70(單點)
💰玫瑰鹽烤牛排$70(單點)
💰香草烤鮭魚排$70(單點)
💰美式黑咖啡/拿鐵咖啡$80
💰金萱茶/四季春(冷泡茶)$50
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☎️:05-2862008
營業時間:10:30-20:00
地址:嘉義市西區民生南路610號
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#穗穗吃嘉義
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↠💐↞
#艾芮吃台南
#先收藏起來疫情過後再去𓊼
試營運第二天就衝來的新店 剛好放到現在可以發發庫存回味一下¨̮
重新整修過的空間裡處處可以嗅到老屋的韻味
彷彿看見時光拖著慢悠悠的步伐悄然經過
特別喜歡角落這個採光好的角落四人座
夏日午后就該這麼度過˘ᵕ˘
老屋裡販售著闆娘自行調配的花草茶與一些輕食點心
防疫期間有提供便當哦𓎩𓌉𓇋
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🍞女子月半 $90
🥛奇異果奶酪 $100
☕️美式咖啡 $130
💐幸福的瞬間 $160
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ℹ️店家資訊
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#Ciao妹子
📍台南市中西區府前路一段90巷39號
🕰11:00~18:00/週日定休
ⒾⒼ:@ciao_meizi
↠💐↞
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在東京吃肉,很大程度,都和牛肉畫上等號。日本和牛,入口即化,洗腦式的唸口簧,根深柢固。但,有誰想過,在明治維新前,日本人有一段很長時間都與肉食絕緣,要在後來明治天皇頒佈廢除肉食禁令,才正式邁向食肉獸之列。日本人吃牛肉時間雖短,但牛肉在日本飲食史上,一直影響深遠。後來出現吉列牛,徹底改寫日本飲食文化。到今時今日,日本人吃牛肉已經有無窮變化,甚至有店家直接以牛扒代替漢堡的麵包。究竟日本食肉法可以有幾千奇百趣呢?
承先啟後吉列牛扒 牛かつもと村
吉列牛扒——當今日本料理中不可或缺的炸豬扒原形,沒有它,你我都不會知道日式炸豬扒到底所謂何物。
吉列,在明治時代傳入日本。最早做法是以牛肉蘸上麵包糠,放入少量滾油炸成。明治後期,銀座老牌洋食店「煉瓦亭」為配合日本人口味,把原來配吉列吃的麵包改為白飯,熟薯菜改為卷心菜絲,主角吉列更由牛肉改為豬肉,日式炸豬扒才橫空降世。
儘管炸豬扒早已「青出於藍」,成為平民百姓的日常美食,時至今日,東京街頭依然保留了幾間炸牛肉店, も と村是公認做得最好的一間,在澀谷新宿東京站都有分店,經常人龍不絕。薄薄的粉漿,以高級油(高度秘密!)炸得很薄很鬆化很香口,裏面是一大片半熟嫣紅的國產牛肉,咬下去,沒半點油膩,軟熟鮮甜,雖然油香比不上炸豬扒,但口感清爽,吃下去的,不僅是好味道,也有一份不可多得的歷史感。
牛かつもと村
地址:澀谷區澀谷2-19-17宮益坂B1f
電話:+81 03 3406 3530
營業時間:11am-10pm
人均消費:$78
前往方法:地下鐵東橫線澀谷駅步行 2分鐘
豐厚鮮甜炸牛扒三文治 新世界グリル梵
日本牛肉飲食文化的另一章,關乎到關東關西兩大陣營:關東一向愛吃豬(這也解釋了為何後來炸豬扒風頭完全蓋過了炸牛扒),關西相對流行吃牛肉,其中,不少關西人視之為soul food的炸牛扒三文治,正是源於大阪。
新世界 グ リ ル梵是炸牛扒三文治的始創者,本店就在大阪堂島,創業至今已50年。初代店主是歌舞伎的發燒友,有感大老倌們因化了妝,吃東西時諸多不便,便想到把炸牛扒變成一小盒三文治(便當),一來方便他們空閒時在後台小口進食,二來也方便觀眾帶進埸一邊欣賞表演一邊享用。美食無界限,東西一家親,約10年前,這關西名物也落戶到東京。位於銀座的分店,像間小café,設有小吧枱可作堂食,但來客都以買走居多。
秉承傳統,炸牛扒三文治即叫即炸即做。用的是 Sanwa Rolana的特 A級麵包,軟熟芳香,美國牛柳肉經人手切去筋和肥膏,麵包糠以用剩的麵包皮來做,牛扒炸好後,配上酸的特製的醬汁,熱辣香口,牛肉緊緻鮮美。買一客當下午茶或輕食醫肚,分量剛剛好!不過美味限期只有一天,想像洪瑞珍般帶回香港送禮自用就有點難度了。
新世界グリル梵
地址:中央區銀座7-14-1荏原實業ビル1f
電話:+81 06 6347 5007
網址: http://www.grill-bon.com
營業時間:星期一至五 11am-10pm;星期六 11am-6pm;星期日休息
人均消費:一人前$137,半份$77
前往方法:地下鐵東銀座駅步行4分鐘
反傳統!雙層肉漢堡 Shake Tree
美國文化一直深深影響日本。音樂、時裝、體育、藝術、化妝……當然少不了飲食。最最最平民大眾化的例子,非漢堡包莫屬。
除了雙層肉漢堡,相信再沒有更貼切的詞語可以那樣精準地形容 Shake tree這個一反傳統的漢堡包了——它如假包換地以雙層牛肉來做漢堡包……的底和面!
經理聲稱,日本人那麼愛吃肉,不如就痛痛快快以肉取代麵包的雙層肉漢堡好了,構思瘋狂,但推出後反應也比預期好,不少食肉獸都慕名而來。
有姿勢,更有實際。底面的漢堡,選用美國牛扒,然後手切成大小不一,吃時口感特別豐富。裏面的番茄 juicy芝士鮮甜洋葱爽脆,自家製的BBQ醬更是惹味,即叫即做,夠晒熱辣!說句公道話,味道的確不錯,但一邊吃,一邊懷疑:我真的在吃漢堡包嗎?
Shake Tree
地址:墨田區烏龜澤 3-13-6
電話:+81 03 6658 8771
網址: https://shaketree2011.com/
營業時間:星期一至五 11am-3pm,5pm-11pm;星期六日11am-11pm,逢星期二休息
人均消費:$65
前往方法:都營大江戶線両国駅步行8分鐘
編輯:黃愷晴
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最近在臉書看到圖片這間在木柵,感覺還不錯
光看圖片就讓我垂涎欲滴
想知道新店有沒有像這樣的低卡便當?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.192.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1588601549.A.927.html
只叫一個會不會很怪....
※ 編輯: Iwanz1018 (27.246.192.25 臺灣), 05/04/2020 22:56:14
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