#傳說中南部人都吃過的罐頭麵
#集結網友意見的升級版做法
上個月分享了一篇關於[南部人都吃過的罐頭麵/ https://pse.is/TB9VD]
結果沒想到引起廣大的迴響
留言數竟然高達2427則,真的是嚇死寶寶😆
也很感謝大家和我分享了各種私家做法
於是乎我就找了一天照著大家分享的作法再做了一遍
先炒了雞蛋和蔬菜
把新東陽肉醬和魚肉下去炒香
做出來的成品真的比原本單純只放魚罐頭的多了更多層次
味道也更豐富了
謝謝大家給我的寶貴建議
我都接收到了,也學到了更棒的吃法了唷~感恩🙏
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【不負責料理教室】無敵懶人料理之完全不辣的不麻婆豆腐
文/小米嘛
久違(?)的不負責料理教室又來了,為了紀念今日媽媽的懶人料理達到一個新里程碑,不寫下來分享一下對不起自己。
還記得幾個月前疫情緊張時,在友人的良心建議下,跟著緊張地儲備起糧食,只要看到超市賣場有得來不易的罐頭泡麵,就忍不住跟著拿一罐,一個不小心家裡就堆了各種其實平常根本也不會去吃它的罐頭。
本來嘛,罐頭這種東西就是為了臨時需要時方便食用,但一來有開伙時不會想再開罐頭、外食時更不會刻意帶罐頭,二來無知媽媽總覺得這是戰備儲糧,深怕開了吃下去明天就會封城斷糧(也太誇張),所以不到萬不得已時不肯開啟。
但這麼放下去也不是辦法, 於是當前陣子無意間看到這道食譜後,馬上列入媽媽心中首選,打定主意找個時間來嘗試嘗試。
再者需要的材料簡單又便宜,非常適合現在這種月底山窮水盡的冏境。😂
《材料》
1. 豆腐 : 1盒
原本家裡的豆腐是準備拿來煮豆腐味噌湯的,誰知湯還沒煮,麻婆豆腐就先登場了。
2. 肉醬罐頭 1罐:
隨便各種習慣的肉醬罐頭皆可。因為家裡兩個孩兒不吃辣,所以我選了不辣的新東陽肉醬罐頭。
《作法》
1. 熱鍋後倒入肉醬罐頭。
2. 加入豆腐喇喇A,太稠的話可以加一點點水,完成!
是不是超級無敵霹靂簡單!不用調味也不用備料,只要從櫃子冰箱分別拿出罐頭和豆腐就好了。“高剛”一點的話可以在起鍋前撒一些蔥花,但我是誰?我是江湖人稱零廚藝超級懶媽媽耶,我連調味都懶了,哪可能為了一道豆腐去買蔥啦!
上桌後,剛回到家的猴子拔一看到這道菜忍不住驚訝:「你居然(會)做麻婆豆腐!」
哇哈哈哈,懶媽媽料理,成功!大家一起把櫃子深處的罐頭拿出來“處理”一下吧!
#不負責料理教室
#麻婆豆腐 #零廚藝料理
#喜歡辣的可以選辣味肉醬喔
#想當年做麻婆豆腐還買絞肉豆瓣醬超高剛
#這是別人的創意不是我發明的喔
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
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新東陽肉醬 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
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新東陽肉醬 在 新東陽肉醬這種罐頭需要加熱才能吃嗎 - Mobile01 的推薦與評價
新東陽肉醬 這種罐頭需要加熱才能吃嗎- 一個人住...目前只會煮泡麵今天去賣場看到新東陽肉醬.原本想買但不知道怎麼料理我想請問....白飯+未加熱的新 ... ... <看更多>
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大家好,有人吃過這款新東陽原味肉醬嗎?我倒到一半發現下面顏色不一樣,白白的,有吃過的朋友可以告訴我這是正常的嗎? 感激不盡- 請益. ... <看更多>
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