【美食獵人外帶系列 #46 開運好味道——老黃豬腳大王🐷】
警戒鬆綁,前幾天來到城隍廟附近關心一下有開的攤商,跟大家介紹這家北門街上的 老黃豬腳大王~老黃是新竹市舊城區內三十多年的老店,在這次疫情的影響下,也曾一度暫時歇業休息。重新開張並且警戒降為二級後,許多在地老饕們紛紛上門購買。皮Q又彈,肥厚味美,原味豬骨湯頭實在、香濃,也希望吃個好吃的豬腳麵線🫕一掃疫情帶給大家的陰霾~
有任何問題,也歡迎大家使用線上選服:https://pse.is/3hlljl
#美食獵人阿鈐 #美食獵人外帶系列 #老黃豬腳大王
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大家吃晚餐了嗎?
今天晚餐和朋友們一起吃北門街上人氣豬腳麵線「老黃豬腳大王」,是新竹人耳熟能詳的排隊店家,真的厲害!
北門街上滿滿美食,而且每家都生意很好~歡迎大家推薦自己的口袋名單🤣
#新竹小路亂撞 #新竹美食
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#老黃豬腳大王
新竹市北區北門街89號
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📍新竹
在地人推薦老字號美食🥣🥣🥣
現在天氣最適合來一碗暖心的湯
喝了不僅暖胃更溫補身體
淡淡的中藥香氣超順口
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【老黃豬腳麵線大王】
📍新竹市北門街89號
🕐14:30-00:10
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📷照片來源:@eatsallthetime
#新竹 #新竹美食 #新竹必吃 #新竹小吃 #新竹豬腳 #kekefoodie
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老黃豬腳大王, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan. ... 新竹市區 老黃豬腳 - 老黃豬腳是在新竹30年的老店,位於靠近城隍廟的北門街。是很多老新竹人很喜歡的一間店, ... ... <看更多>
新竹市豬腳麵線 在 [食記] 新竹老黃豬腳大王當歸豬腳麵線- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:老黃當歸豬腳
消費時間:2016年/2月
地址:新竹市北門街89號
營業時間::14:00-00:00(賣完就休息)
每人平均價位:150
推薦菜色:當歸豬腳
網誌好讀版:https://cogozoco13.blogspot.tw/2016/01/blog-post_28.html
老黃豬腳大王是求學時期的心頭好。以前騎車在城隍廟附近閒晃時意外發現,自此一試成
主顧。雖然離住宿的地方頗遠,但只要想吃,總是不遠千里的去報到。老黃豬腳大王距離
城隍廟口,步行約莫五分鐘,沿路就會經過鴨肉許、阿桂羊牛雜等市區知名美食店家。
過去僅有簡單桌椅陳設的老黃,如今已是有個店面的規模了。坐在騎樓的位置,眼前就可
看見整鍋熟透的豬腳,冒著騰騰的熱氣與香味。
點了當歸豬腳麵線。豬腳份量頗豐,肥瘦均勻切塊。肥肉煮得柔軟通透,大嚼之間卻不覺
得油膩;瘦肉較具紋理,卻也不致乾柴。豬腳的肉脂香配著淡淡的藥材香氣,真的是唇齒
留香。老黃豬腳大王的當歸湯頭,不若一般當歸鴨湯色那樣黑,當歸的氣味也不算太重,
平常不喜當歸味的人,或可嘗試看看。
豬腳肉單吃味道即好,但若是蘸一點店家提供的辣醬油,更是增添風味。
作為懷念學生時代的狂吃之旅,雖然沒有如願吃到羅記貓耳麵的麻婆燴飯,有吃到老黃豬
腳大王還是讓人覺得滿足!打著打著又想吃了啊...
老黃豬腳大王(14:00-00:00,賣完休息)
300新竹市北門街89號
03-526-6188
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