logo麻糬鳥的由來
從一開始,我的甜點就有個臉圓圓的麻糬鳥默默的出現在檸檬塔、餅乾、logo上,這個看似隱形的存在,其實也有一段故事。
我有個叛逆的童年,欸…先說一下不是那種「不良少年」的叛逆,但….就是讓父母頭很痛的叛逆~
從小我就不愛去學校,一直覺得學校很像地獄,除了家政、美術、音樂課,其他科目我都覺得爆炸無聊🥱
一直覺得為什麼我要乖乖坐著學習著自己不感興趣的科目?
當時「在家自學」的教育模式從美國進來一陣子,我表哥洽好是自學的ㄧ批學生,所以我跟我姐也一直跟我媽吵要在家自學。
總之在家自學基本上人就不用到學校上課,教材會從美國寄過來,自己安排學習時間,定期會有類似主任的角色會驗收學習成果~
國小五年級升六年級時,我跟我姐終於脫離學校在家自學
我說過我一直覺得自己的美感不錯(自己講)美術跟音樂是我在學生時期可以輕鬆超車同儕的科目,所以在那之前,我除了上美術課認真畫畫創作,其他科目我還是在課本上畫畫🤣
我很喜歡動物,畫了各種各樣的動物,其中一個就是現在logo上,臉肥肥,長的很像麻糬的小鳥~
一開始,麻糬鳥是畫在籠子裡,一隻想自由高飛但又飛不出去的小鳥,整個就是我內心的寫照。
在開始在家自學之後~我就不再畫那個關著鳥的籠子了,我覺得自己好像自由了~
國中去畫畫班,上國樂課是我最開心的時候,我不會累,而且每天都覺得充滿希望~~那時候我夢想成為漫畫家、音樂家,也很喜歡為自己喜愛事情付出的自己,深深覺得自己大有前途!
不過你們也知道在台灣,學歷的確很重要(在十幾年前更是重要)總之我後來還是回到「正規」的教育體制。
然後我覺得我的精力好像又被分散了….變成了一個….很普通的人。
那個小鳥又好像被關進籠子裡去。
在畢業後的我當然就做著普通的工作,(期間因為每每覺得不適合,又換了很多國內國外,不同性質的工作)最後我在咖啡產業漸漸的找到落腳處,並待了四年的時間,趁著下班時,慢慢的,默默的又找回自己以前沒有走完的路,因此也在甜點斜槓創業中,找到了藝術與生計兩者間的平衡點~
總之~~麻糬鳥其實就是我本人吧!(先澄清一下我本人長的不像鳥,鼻子嘴巴也沒有尖尖的🥲)
這個小鳥於我的人生中,多次在籠子中進進出出,最後真的不需要再走回去了,這是一個很幸福的感覺!
昨天還在跟我媽說想弄工作室的事情,我媽說希望我不要把自己弄的太累,我也很誠實的跟她說:累是會累,但我很開心,I enjoy ~
這就是蕎希甜點的鳥事(?!)我說完了~最後希望大家也能讓內心的那個小鳥,勇敢衝出籠子那個心魔,展翅高飛
補充:
當時候自學的表哥王胤之現在有很好的發展,在發現到自己的天賦跟興趣後,經過努力也成為自行車選手,到各國參賽,也是多次得到台灣自行車登山王的美稱~現在則是經營自己的工作室事業,有興趣可以去看看他的粉絲頁 @yinchih.coaching
我想~認識自己的興趣跟認清想發展的部份真的很重要,因為真的只有興趣才會帶你走過層層關卡,走的長遠。
#甜點創業 #烘焙日記 #創業日記 #創業 #新竹甜點 #竹北甜點 #自行車 #騎車 #新竹美食 #竹北美食 #新竹肉桂捲 #竹北肉桂捲 #蘭姆葡萄夾心 #蘭姆葡萄 #蕎希甜點 #新竹檸檬塔 #宅配肉桂捲 #肉桂捲 #肉桂卷 #創業家 #創業者
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,#海底撈 #撈撈防疫獨享餐 #防疫在家吃什麼 訂購方法: 我們是加入海底撈分店LINE後會跳出該分店電話, 之後打電話過去訂購的喔! 很像每家分店活動會有點不同, 可以加入LINE之後會有各分店的活動說明都可以參考看看, 依各分店公告活動為主唷! 「記得一定要提早打電話或透過line預定哦!」 全...
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新竹檸檬塔 在 蕎希甜點 Facebook 的最佳解答
今晚19:00開單的注意事項先給大家看唷😋有興趣的朋友可以仔細咀嚼一下!
以往開單差不多三到五分鐘會滿單就關閉檔案,這次想說就開放八分鐘結束,讓大家可以好好的填好!也很謝謝大家的配合唷🥰
1.目前甜點皆須等待半個月-3個月不等,急於取或者不適合訂購,請自行評估
2.宅配費用分為$175 ,$240,$$275 (按貨量安排) ,七月宅配沒有加收15元是感謝大家疫情體諒我晚點出貨的折扣,現在比較緩和了,恢復加收15元~箱子對小工作室都是成本呀🥲
3.因疫情原因,黑貓宅配量爆量,很多時候可能無法隔天就到貨,可接受再下訂!
4.宅配只告知出貨日期,並不保證收貨日期,可接受再下訂
5.宅配過程中難免有碰撞,完美主義者請勿下單
6.這個月不同品項會分開出貨,EX: 許大書訂購肉桂捲六入與夾心餅乾兩盒,就會分開出貨,也會有兩次宅配費用產生
7.送出表單後請加LINE帳號: chelsysweet,告知姓名/電話/地址/訂單品項/與小編再次確認
8.在LINE確認品項正確之後,小編即會進行排單作業,需至少一週以上時間才會收到取貨日期通知(統一發送)並於3日內匯款至指定帳號,3日未收到帳款後即取消訂單,視同棄權
9.這個月目前並無接受大宗訂單,還是請您使用訂單訂購,EX:若需要3盒六入肉桂捲,即需要填寫三張訂單,不變之處敬請原諒!
10.嚴禁兩人一起搶訂,都訂到了就棄一單,若有發生,即兩單都取消,不便之處敬請見諒
11.芒果卡士達塔不提供宅配
12.面交地點: 新竹縣竹北市勝利11路德鑫SKY1社區大門前 平日:18:30 假日12:30 (勿遲到,不接受改時間拜託別再問了>''<)
此次開單品項與價格:
1)肉桂捲原味2/4/6入
$200/$400/$580
2)巧克力肉桂捲2/4/6入
$240/$480/$700
3)花生巧克力夾心10顆$430
4)經典蘭姆葡萄夾心10顆 $400
5)六吋芒果卡士達塔$580
6)六吋酸溜雪酪檸檬塔$480
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蕎希檸檬塔的故事🍋
想當初第一個製作的蕎希甜點就是檸檬塔~~
第一個是因為我自己愛吃檸檬塔(走去哪個甜點店,看再多花枝招展的甜點,我還是會回頭點檸檬塔🤣🤣🤣)
所以那時候真的花了很多時間去找檸檬塔的食譜,內餡的調配跟比例,做了很多不同種~酸度也調整了好多種版本~
我相信做過檸檬塔的烘友,一定也經歷過和我一樣的事情~
太酸VS還可以再酸🤣
嗯~一開始呢~我也是因此而變來變去的調整口味~都不知道要怎麼做了,一下這個不喜歡一下那個說很剛好~~
後來呢,我還是按照自己喜歡的酸度去製作~~但會跟客人強調這款檸檬塔是「偏酸」的口味!
其實我每次打介紹文的時候,我都想了很多真實的字句來貼近這款甜點的風味~~
因為我不想自己講的天花亂墜,然後你們踩雷😩
對於我自己跟你們都不好~
吃到喜歡的甜點,你們一定會跟朋友分享,不喜歡的,也一定會分享給朋友,避免他們踩雷吧!
所以,我講的話都很實在….
最後,請相信我,蕎希檸檬塔是一款「偏酸」的檸檬塔~~
不敢吃酸的朋友,老話一句~
天下的甜點店百百種,一定會找到適合你的檸檬塔的😉
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新竹檸檬塔 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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台北京站店 @456csmdt
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台南Focus店@971uwtvr
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
新竹檸檬塔 在 三歲小草。京少 Youtube 的最佳解答
#新竹大小事 #新竹愛美食 #尾牙啦
謝謝各位乾爹乾媽的贊助,這場尾牙活動真的玩得真的很開心~
沒跟到的朋友別飲恨,疫情明朗些開團不會少的喔~
想知道我們吃什麼玩什麼?看影片吧~
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一個人吃孤單,一群人吃熱鬧,新竹愛美食,一起吃胖胖~
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想吃海鮮當然要找 二月牌海鮮塔新竹店
買屋賣屋 信義房屋公學店
新竹孩子的主場 大魯閣湳雅廣場
大小事的好朋友 芙洛麗大飯店
日租體驗館 白沙度假會館 (@Baishahall )
行銷推廣 艾蛙聯合行銷
老店新靈魂 金陵包子大成店
年前要保養 卡爾斯國際車業
時尚領域 歐啦啦葡萄酒
新竹良品 翔琪檸檬茶
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新竹檸檬塔 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹下午茶推薦】甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道!如沐春風的下午茶時光
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徐徐陽光,伴隨著輕柔的音樂聲,吃著老闆娘的手做蛋糕,「大人味提拉米蘇」有黑萊姆酒風味清醇,還有威士忌卡魯瓦咖啡酒的舊人相,蛋糕口感圓潤清爽,綿密又濕潤的滋味~~讓人難以忘懷!
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甘木赤水咖啡館
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