【進擊的台灣】金牌廚師獨門菜 在地人必吃口袋名單
在南投日月潭周邊,有家餐廳是很多在地人的最愛,因為這裡有一位,在國內外廚藝比賽橫掃大獎的金牌廚師-阿豐師。他用分子料理的手法做出獨門水晶雞,鮮嫩雞肉配上水果晶球,是店裡的招牌菜,他還用自家釀的梅子做出梅汁魚塊,或是獨門的法式炒雙鮮,不少明星跟政治人物都來品嘗他的手藝。
其實阿豐師當年開店時才26歲,店的位置又比較偏遠,因此曾經慘賠好幾百萬,但他用金牌廚師的實力,翻轉逆境。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
店名:阿豐師餐廳
地址:南投縣魚池鄉中山路406巷2號
電話:(04)92855005
#進擊的台灣 #美食 #日月潭 #日月潭美食 #分子料理 #創意菜 #金牌廚師
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,南投玩法再進化,自己的筊白筍自己採,貼近大自然的農夫體驗,讓你有得吃又有得玩!日月潭住宿新祕境,隱身在山林裡的民宿,還能仰望星空超幸福!南投玩法再升級!只住一晚怎麼夠,跟著我們一起將美食美景通通不放過!播出日期:2018/05/14 店家資訊:https://bit.ly/2L1QDga 加LIN...
「日月潭阿豐師餐廳」的推薦目錄:
日月潭阿豐師餐廳 在 東森財經 Facebook 的最佳解答
【進擊的台灣】金牌廚師獨門菜 在地人必吃口袋名單
在南投日月潭周邊,有家餐廳是很多在地人的最愛,因為這裡有一位,在國內外廚藝比賽橫掃大獎的金牌廚師-阿豐師。他用分子料理的手法做出獨門水晶雞,鮮嫩雞肉配上水果晶球,是店裡的招牌菜,他還用自家釀的梅子做出梅汁魚塊,或是獨門的法式炒雙鮮,不少明星跟政治人物都來品嘗他的手藝。
其實阿豐師當年開店時才26歲,店的位置又比較偏遠,因此曾經慘賠好幾百萬,但他用金牌廚師的實力,翻轉逆境。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
店名:阿豐師餐廳
地址:南投縣魚池鄉中山路406巷2號
電話:(04)92855005
#進擊的台灣 #美食 #日月潭 #日月潭美食 #分子料理 #創意菜 #金牌廚師
日月潭阿豐師餐廳 在 蔓媽咪與他的小跟班們 一起闖天下go Facebook 的最佳解答
📍228連假小記
(出遊回來累到現在才終於有空補上,去年台東的遊記還一直存在草稿沒寫完呢XDD)
這幾次出門,都是秉持著帶著嫩嬰出門之鬆散行程,盡量不跟別人塞在一起的原則,如果跟我們一樣隨性的話,以下提供參考😂
反正重點是跟喜歡的人們一起出遊,過程中的每個互動都是值得紀念與珍惜的時光!
Day 1:
* Hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠:
在營地附近,算是最近熱門的新景點,50元門票可以享有日月潭紅茶奉茶跟紅茶茶葉蛋,沒想到孩子們免費竟然也可以各得到一份呢,阿重點是茶葉蛋茶香超濃,吃起來好入味清甜,不澀不乾,一併打包了好幾顆回營地與好友們分享!
* 拂水山莊:
半年前就跟好友們先預定好了這團豪華露營,這個營地真的是超適合大家來拍網美照的景點啊!!營地裡有許多唯美的野餐佈景與浪漫的神殿帳,整個營地的帳數不多,拍照場景倒是不少,很適合愛拍照的女孩跟閨蜜們一起來,也很適合當求婚場地哪!!(之後有空再來好好寫文再分享更多營地美照)
不過缺點是我們這團可能是拉高營區平均年齡的一團,感覺在這露營的都是年輕妹仔,大概晚上十點多之後才漸漸較為安靜,孩子怕吵的話可能要安排邊邊一點才不易干擾
❤️感謝露西媽咪湘一個&好友們露營時的互相cover &友情支援
Day 2:
早上在浪漫的營地裡把握最後時間拍照後,就繼續走我們自己的行程—
* 豐年靈芝菇類生態農場:
前兩期的小康軒雜誌裡頭有提到菇類相關的知識&桌遊,那時候就想好要帶均均來看看菇菇們是如何養成,其實早在過年前也已請朋友帶了太空包開始種植,這次算是讓他親身體驗&享受採摘菇菇的樂趣,也順道外帶了一些菇類太空包回家~
原本計畫再去廣興紙寮的,但看看孩子們都累了就想說直奔台中,不過離我們的check in時間還有一段,就在中途停了大里
*#大里軟體藝術園區:
原本想說在戶外看看是否有特別的裝置藝術展出,萬萬沒想到從地下停車場上來的途中,均均就被B2樂園的五光十色所迷惑,只能陪著他看看玩玩這些超吸引孩子的樂園跟各式設施XDD,我要說的是,如果沒打算讓孩子玩的話,記得直接搭乘電梯到一樓,不要搭手扶梯阿~~
*#奇異果旅店站前二館:
其實在半年前下訂完拂水山莊後,我們就一直沒計畫這次的旅行,就連這天的住宿都是前一週才決定,選擇這裡的主因完全就只是因為他們的榻榻米房型,可以讓辰辰自己在這翻身打滾、讓我們安心吃飯休息就讓我們省心不少,浴室空間也算大幫孩子洗澡很方便,價格也還可以。
這間算是青年旅館,頂樓交誼廳備有簡單的自助早餐麵包、桌遊、手足球等,可以讓大孩子們打發一些時間。
Day 3:
*#豐樂雕塑公園:
當天才安排行程的我們來到豐樂雕塑公園放風均均,不過透中午的帶孩子在沙坑裡玩沙、溜滑梯,還真是不輕鬆,媽媽只好在樹下親餵,均均就交給爸爸了XDD。園區很大,但天氣很熱、遮蔭處不多,比較適合在橋上餵魚,雕塑什麼的就等之後有緣再來看吧,哈哈~~
*#帕司咖啡:
在彰師大寶山校區內的貨櫃屋餐廳,餐點出乎意料之外的還可以,外頭有孩子的小遊戲區,還有可以奔走的大片空地,跟我們一樣要去牧場,沒特別安排餐廳的話可以參考看看!
* 銀行山禾家牧場:
銀行山是大學時代就很常跟朋友們一起來看夜景、吃山產的好地方(不要問我為何大學生如此老派XD),牧場以前也曾來過幾次,這次順道帶孩子們來看牛,不過店家似乎沒有賣牧草,我們是直接撿拾地上的草餵食。重點是這裡的霜淇淋跟奶酪都很香濃好吃,也販售鮮奶、饅頭等等,是可以順遊的免門票景點!
#之後有空再來整理更詳細的遊記好了(可能要等到猴年馬月去了😂
日月潭阿豐師餐廳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
南投玩法再進化,自己的筊白筍自己採,貼近大自然的農夫體驗,讓你有得吃又有得玩!日月潭住宿新祕境,隱身在山林裡的民宿,還能仰望星空超幸福!南投玩法再升級!只住一晚怎麼夠,跟著我們一起將美食美景通通不放過!播出日期:2018/05/14
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日月潭阿豐師餐廳 在 【南投】在地人激推金牌主廚料理「阿豐師餐廳」食尚玩家 的推薦與評價
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