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嗨~正逢換季時刻，近期新菜單與新品紛紛出現，快一起跟上秋天的白松露、柿子與水梨的腳步吧！另外要恭喜林明健Chef Kin的 Tart Taipei 新店開幕 🎊
｜新開幕｜
● 林明健主廚Chef Kin，繼開創Chou Chou法式料理餐廳（連續三年米其林餐盤推薦）、LONGTAIL 餐廳酒吧（連續三年米其林一星）、WILDWOOD 原木燒烤餐廳（連續二年米其林餐盤推薦）等三間不同特色的餐廳品牌後，今（2020）年打造全新手工酥塔品牌TART TAIPEI，旗艦店插旗台北市東區巷弄。純手工酥塔皮耗時四日，香脆酥鬆，各種獨特口味內餡，結合香港背景與人氣料理元素！
👉 https://taster.life/announcement/20201120-2/
｜新菜單｜
● Chou Chou 法式料理餐廳推出秋季菜單，林明健Chef Kin使用柿子、南瓜、水梨、茴香、菊苣、富士蘋果、柑橘等秋旬蔬果入饌，運用香料與醇酒調味，以更為濃厚、深邃的風味呈現，讓味蕾率先感受暖意；多道法式家常料理如燉菜（Ratatouille）、鴨肉捲（Duck Pâté），以油封或醃泡手法賦予鴨胗、鴨肝、雞肝等內臟濃郁醇厚滋味，為本季菜單帶來溫暖馨香。
👉 https://taster.life/announcement/20201117-13/
● 秋冬是品嚐頂級白松露的絕佳時機。台北西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳特別推出整套白松露全饗宴，選用來自義大利的阿夸拉尼亞（Acqualagna）白松露，從前菜、湯品、燉飯、主菜到甜點，#全部以阿夸拉尼亞白松露入菜！
👉 https://taster.life/announcement/20201117-14/
｜新上市｜
● Green Monday 旗下的 OmniFoods 於今年8月底在香港震撼料理界的「OmniPork 新餐肉」。近期終於在台灣上市，11/16-11/22在微風超市南山店熟食區推出特製三明治，外食族可以帶走隨時輕鬆素；11/23起陸續於其他各大零售通路開賣。
👉 https://taster.life/announcement/20201117-10/
● 2020年Hershey’s好時聯名活動，由漢堡王率先登場，挑戰巧克力加在漢堡裡的「怪美味」；接下來將由Tea Top 台灣第一味接棒，以Hershey’s好時可可粉為風味主軸，推出兩款聯名商品「巧克珍珍奶茶」與「巧克酥酥冰沙」；最後由早安有喜壓軸，推出 #好時巧克力厚蛋餅、#好時可可、#可可歐蕾 三品項。
👉 https://taster.life/announcement/20201117-15/
｜飲食活動｜
● 金水聯名台味餐車巡迴中！ 主打現點現做的創意新台味，由雞肉品牌 金豐盛 Kingrich 及乾拌麵品牌 水哦 合作，打造 #薑燒麻油雞麵線、#蒜香豆瓣辣雞麵、#柚香蔥薑雞絲飯、#金澎派滷味拼盤 四款餐點，均一價 NT$ 250，附贈以雞骨、雞胸熬製的清雞湯一杯，以及千千語錄的「千語餅」。接下來還有 12/05-12/06 新竹遠東巨城購物廣場、12/19-12/20 高雄漢神巨蛋購物中心兩場，趕緊把時間留下來！
👉 https://taster.life/announcement/20201116-2/
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早安有喜菜單高雄 在 [食記] 早餐有喜-平價早餐舒適空間/手搖茶飲- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：早安有喜-高雄和平店
消費時間：2021年/08月
地址：高雄市苓雅區和平二路427號
電話：07 713 5002
營業時間：06:00–13:30
每人平均價位：$50-150
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354069568
我常常都會經過和平二路,
看著早安有喜裝潢開業,門面蠻不錯
而且在這位置開早餐店也很特別
在開幕後就過來吃看看
這連鎖店是來自於台中
稍微查詢一下後
發現這幾年在高雄也有蠻多點,
感覺是一間蠻有擴張企圖的連鎖
早安有喜跟近年開的早餐店一樣
裝潢上偏向早午餐風格
提供舒適的用餐環境
不過因為是自助式服務,
價位上還是非常有競爭力
吸引了很多想要有環境吃早餐,
卻不想付到兩三百的顧客~
和平店的用餐空間還蠻不錯
可以容納7到8組客人
有冷氣, 桌子間也不會太擁擠
自助點餐方式,
自行入坐然後自行到櫃檯結帳
為方便外帶客人點餐, 櫃檯是設在外面
飲料部分咖啡使用半自動咖啡機
茶是手搖飲規格
比一般早餐店來的更優秀
最近吃過幾家這種新派早餐店
同樣的特色,
就是餐點內容真的非常豐富
從傳統早餐蛋餅, 吐司厚片
也有適合內用的拼盤,
還有像義大利麵燉飯的選擇
幾乎已經是複合式餐廳等級
再加上現磨咖啡
其實也是跟朋友聚餐不錯的選擇
有喜綠茶 $30 純乳鐵觀音 $60
我個人還蠻喜歡這邊茶飲
一般早餐店茶飲都是很制式化
可能都是用泡的 ,
不過這邊的口感比較像每天現煮
鮮乳飲料牛奶門口展示義美
雖然價位較高但喝的比較安心
奶酥厚片 $30
厚片來說這邊切的厚度很有誠意
比外面認知的厚片至少多三分之一f感鬆軟
奶酥口味非常傳統,
胃口不多, 光是這份就會飽
上桌時預切4份~
火腿蛋滿福堡 $40
這邊滿福堡麵包跟麥當勞口感還蠻接近
內用部分都會有木盆上桌
加上紙包裝拿著吃也很方便
經典花生醬牛肉 黑金 $109
今天挑戰了這個4盎司牛肉漢堡
加上經典誘人花生醬,
黑金是黑色的麵包比較好拍照
另外也有普通麵包可以選
這漢堡系列算是比較高價品項
包裝比較特別, 份量也蠻多的
漢堡肉片比較可惜,
沒有想像中濕潤多汁感覺
整體比較偏乾,
花生醬使用傳統花生醬
不是那種有顆粒的美式花生醬
優點是比較不甜
義式肉醬義大利麵 $50 +半熟蛋 $10
另外一份主餐義大利麵,
個人覺得不管是口味份量都很棒
50元麵食內用使用瓷碗
肉醬非常香
重點是量還不少,
十塊錢就可以加半熟蛋
搭配上30元飲料百元還有找
想要內用找個地方坐
真的是個很不錯的選擇
今天所有餐點這份是我自己最喜歡的~
薯餅 $15
有時候也會在超市買薯餅放在家裡早上烤
這邊單點價錢跟自己買差不了多少~
我個人算比較少機會坐下來吃早餐,
更多機會都是在外送平台點早餐在公司吃
不過現在早餐店越來越偏向質感餐廳感,
會稍微貴一點,
不過擁有更好環境食材品質
也可以點到早午餐拼盤品質飲料
當然環境也是一個很大加分因素
選擇上豐富也適合要點外帶時,
大家都可以選到想要吃的東西
整體來說會給不錯評價
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