#今晚收單了唷！無糖，卻可以這麼好吃💕💕
四十大盜系列 - 無糖花生醬 / 無糖腰果醬 / 無糖杏仁醬
#無糖腰果醬跟花生醬 美味的巔峰 ! 又無糖 ! 早餐良伴
四十大盜系列台灣媽咪可能比較不熟悉，但在紐西蘭可是扛霸子喔 !
跟先前開團的超級花生醬並列冠軍
因為疫情關係全球貨運都延遲 ， 超級花生醬的貨櫃還沒到港
這次派出壽滿趣旗下的40大盜花生醬來讓媽咪們補充一下食物櫃裡已經見底的無糖花生醬
( 距離上次開團有陣子了，花生醬都吃完了吧 ! !）
相信我
他就跟超級花生醬是同等級的好吃，又無糖 !
使用高品質花生 / 腰果 / 杏仁 #無糖份添加，但孩子完全不會發覺 .... 就是又香又濃又好吃
用生命保證 !
#無糖腰果醬 ( 超好吃 )
雖然無糖，但腰果本身就帶有天然的甜味
吃下去會驚喜
哇賽 ! ! ! 這食物的原味太完美了 ~~~~~~ 淡淡的清甜
配上腰果濃郁的口感
做成早餐三明治太搭配
他是打成柔滑的口感 ~ 但裡面還是有少許一咪咪的顆粒
整體來說是很細柔的 ! ! ( 顆粒感非常非常少 )
#無糖花生醬
有顆粒跟柔滑兩種
柔滑款裡面還是有少許花生顆粒喔，很少許
我們家是最愛顆粒款無糖花生醬
跟紐西蘭超級花生醬一樣好吃 !
香濃醇 #比台灣跟日本的無糖花生醬都好吃百倍
抹在麵包上就是陣陣香氣襲來 ~
拌沙拉或拌麵都行 ! 增加天然濃郁感~
早餐我喜歡來個雙拼 !
顆粒花生+腰果一起抹上
兩種口感跟味道同時享受 ~ 升天了
花生醬跟腰果醬記得跟酪梨油一起買 ! 衝 !
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早餐良伴 在 [食譜] 早餐、三明治良伴：蛋沙拉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://cellophane.pixnet.net/blog/post/44001580
以前煮水煮蛋，總覺得很難控制煮的時間，
一不小心加熱太久，蛋黃過熟，就會有硫化物臭臭的味道，
後來在一本食譜書看到用悶的方法來做水煮蛋，果然一試成主顧，
再也不需要擔心蛋黃過熟的問題！
水煮蛋的熟度問題解決後，蛋沙拉就常出現在我家餐桌上了，
搭長棍吃、做成三明治吃，甚至單吃都好吃~
材料：（四人份）
雞蛋：4 顆
美乃滋：4 大匙
鹽、黑胡椒、巴西里：適量
做法：
1. 將雞蛋放入鍋內，加入淹過雞蛋的冷水。
2. 用大火將水煮開，待水滾後關火，加蓋悶15分鐘。
3. 準備一盆冰水，將悶過的蛋放入快速降溫，至少浸泡10分鐘。
4. 將水煮蛋剝殼、切成小丁，與美乃滋、鹽、黑胡椒及巴西里混合均勻即完成。
* 因為做蛋沙拉需要全熟的水煮蛋，所以得悶到15分鐘，
如果改變悶的時間，就能做出蛋黃半熟的糖心蛋！
我喜歡的熟度是悶3~4分鐘就撈出來降溫，此時蛋白已經熟了，蛋黃還是流動狀，
可以依自己喜歡的熟度去調整悶的時間。
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※ 編輯: beeant (123.192.108.103), 07/18/2016 22:58:45
我沒寫過糖心蛋耶，下回幫它照相來寫一篇好了^^
※ 編輯: beeant (123.192.108.103), 07/19/2016 09:49:05
因為我很討厭吃到過熟的蛋黃，臭臭的，整個味道都不對了~
所以才會那麼小心亦亦對待水煮蛋^^
不過對耶，其實悶燒罐也可以，原理類似~
推 dabbyding: 想問盤子~
我在嘉義的糜鹿選物買到的，
剛查了一下發現博客來也有賣，但售價我不記得了，不知道博客來比較貴還便宜？
板上好像不能貼購物連結？google查"Folklore 琺瑯"就找得到囉！
我都直接冰箱拿出來就煮了，你說是不是超方便XD
※ 編輯: beeant (123.192.108.103), 07/19/2016 13:46:34
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