雲南的one piece大秘寶 普洱茶
(圖為虎克朋友家普洱茶專賣店的圖)
普洱茶的名字由來是產地因在清朝時屬雲南省普洱府而得名,普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,普洱味道清爽甘甜生津止渴、解膩、醒酒入喉後深沉滋潤,普洱茶若存放得好做成茶餅或茶磚,會因時間關係愈陳愈香也是增值茶的代表,而雲南當地所供奉的茶神並不是大家所熟知的陸羽而是諸葛孔明,相傳在三國時期孔明北伐曹操期間教導雲南百姓種植普洱。
另外品茗、辨識普洱茶時需注意“四大要訣”及 “六不政策”,本要素為多專業人士經驗之談,僅供普洱茶愛好者參考。
四大要決是: 一是清:聞其味;味道要清,不能有黴味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放幹倉,不可位潮濕。四是氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。
六不政策: 一不以錯誤年代為標竿。二不以製造包裝為依據。三不以深淺湯色為藉口。四不以添加味道為假像。五不以黴氣倉別為號召。六不以樹齡葉種為考量。
普洱茶專賣店 在 安淇淇 Facebook 的精選貼文
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噓~😘
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