#屋諾強的台北美食推薦
照片有點多,記得要點開看
今天又要來推薦拉麵店了
最近真的吃了蠻多碗拉麵的
美食文的存量,大概還可以讓我po個4.5次
雖然最近美食文都沒什麼人要理我
可能是看的到吃不到,所以賭氣不理(?)
台北的拉麵店家真的是百花齊放阿
每天吃一碗,應該可以吃一個月都沒問題
今天要來推薦一間超級無敵冷門
連Google地圖上都沒有標記的店家
我是不知道他開多久了,反正google找不到
如果你想去吃,就把地址貼上google標記吧
而他也開在一個完全不是我的活動區域
晴光市場附近,雙城街夜市裡
這間店一樣是屬於鷹流體系的
鶏そば本舗【梓山azusayama】
看這名字就大概知道他是雞湯流派的
而他主要有二種湯頭,清湯系跟白湯系
因為是跟朋友來,就可以各點一碗
小小的店面,點餐是有點餐機
先買好拉麵跟加點的配料,拿到券以後
外面在等待店員叫位的同時
會先詢問你湯頭濃厚跟麵條軟硬
裡面只有10個位置,都是台前的吧台座位
桌上有非常多各式各樣的配料醬料
他這間讓我覺得特別的
他可以只點清湯麵跟蔥拉麵
價格非常便宜划算,就是沒有配料的拉麵
而且他可以免費加麵一次,CP值極高阿!!
通常拉麵不會讓你等太久,馬上就上桌
果然是非常的鷹流特色風格,有滿滿的配料
水菜,木耳,紫洋蔥,舒肥雞叉燒,豚叉燒
好像還有撒上一些花生堅果碎粒
濃湯跟清湯的配料只有些微的不同
先來說說他桌上的配料醬料有多特別
特製碎洋蔥酥,高粱酒泡椒,大蒜橄欖油
這三個真的是完全沒在拉麵店裡看過
洋蔥酥可以增加酥香的口感,加起來
大蒜橄欖油我加起來沒甚麼感覺,就油感增加
而最厲害的是高粱酒泡椒這一罐
真的是很純的高粱酒阿!!!
滿滿的酒香味,是會醉的那種喔!
可以加,整體風味會提升很多完全不同
可是如果開車騎車的人,下手不要太重
我的濃白湯系,真的是鹹度很高
而雞湯系真的要趁熱趕快吃完
不然湯漸漸變冷的時候,就會有點凝固
那時候吃起來的Fu就沒有剛上桌的時候美味了
細麵的口感可以大口大口的吸麵
而且麵給的份量很足,完全不手軟
再搭配非常多汁的舒肥雞叉燒跟豚叉燒
紫洋蔥些許甜味還有台灣比較少有的水菜
這是一碗很豐富味覺的高水準拉麵
但是他的濃湯不怎麼適合搭配白飯就是了
反而清湯還比較適合配白飯收尾
而且不知道為何他白飯給的非常的少
有點讓我不能接受超少的飯量(會生氣的那種)
然後加了高粱酒的濃湯拉麵
其實還真有點像是在吃泡麵的錯覺
我的建議,如果要來吃
濃湯系的請一定要交代湯頭要比較淡
不然吃到最後,那個鹹度一般人可能會受不了
但這是一碗水準品質都很高的拉麵
只是他的營業時間也是非常奇怪
居然也是只有開晚上六點到九點的時間
要來吃的人,可能要注意一下唷
這次的推薦就醬
真心覺得不錯啦
屋諾推薦
不會被騙
店家資訊
店名:鶏そば本舗【梓山azusayama】
地址:台北市中山區雙城街15號(雙城街夜市 近晴光市場)
營業時間:18:00-21:00
如果再不能飛
我可能會把台北的拉麵店全吃透透
這應該是有可能會發生的事啊
Be a Hero , We are X
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 在沿江路的酒吧蒲完,來這裡吃點海鮮以及鑊氣小炒,吹水吹到天亮,據說很爽! 看了一下天氣,接下來這週,廣州都是晴天或者多雲,而氣溫也將飆升到30度左右。在這種天氣下,最適合晚上叫上一幫朋友,去吃宵夜、喝啤酒了!在廣州的宵夜江...
「晴光市場營業時間」的推薦目錄:
晴光市場營業時間 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
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在沿江路的酒吧蒲完,來這裡吃點海鮮以及鑊氣小炒,吹水吹到天亮,據說很爽!
看了一下天氣,接下來這週,廣州都是晴天或者多雲,而氣溫也將飆升到30度左右。在這種天氣下,最適合晚上叫上一幫朋友,去吃宵夜、喝啤酒了!在廣州的宵夜江湖,沿江路絕對是一個“戰略要地”,曾幾何時,這裡聚集了廣州最Hit的酒吧,一到晚上,到處都是出來夜蒲的年輕人。雖然近兩年很多人把蒲點轉去了珠江新城,但沿江路,依然有它的獨特吸引力。今天我們要去的這家宵夜大排檔,就是一位“蒲友”股東給我們推薦的,主打生猛海鮮,以及各式鑊氣小炒,據說,很多人在酒吧蒲完,都會把這里當做是下半場,幾碟小炒,一瓶啤酒,一直吹水到大天光!
店鋪名稱:黑門市場
地址:沿江中路365號之一
電話:13710818267
營業時間:週一至週日 18:00-04:00
人均:104元
大眾點評:口味 4.31 環境 4.12 服務 4.20
雞鮑蟹1煲——298元
金莎鹹蛋黃焗蝦1份——78元
椒鹽無骨九肚魚1份——58元
酒水——44元
合計消費:478元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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晴光市場營業時間 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外,打造橄欖王國。
新竹寶山鄉也有特色農莊,位在油田村的「橄欖先生」,園區種植高大橄欖樹,每年10月到11月正是橄欖產季,翠綠青果在風吹搖擺下,彷彿就像林間綠寶石般閃耀,空氣中帶有一抹清新橄欖香氣,農莊產季開放自採體驗,還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔!
橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間:08:30-17:30(全年無休)
電話:03-5760296
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區,用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」,外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪,所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人,記得要帶防蚊液喔!
種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址:新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵,丘陵地上相思樹木成林,而相思樹正是製作木炭的上好原料,砍下的木材需晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,以傳統工法打造,放進窯中悶烤5-6個星期,才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋,燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求!三峰炭窯的純樸與文化背景,甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢!這天來這裡採點,還能聞到淡淡的炭香味,讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。
峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址:新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話:0910-296912
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好事烘焙House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間:13:30 ~ 18:30
服務電話:0937 858 282
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晴光市場營業時間 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:黃記魯肉飯
電話:02 2595-8396
地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
營業時間:pm12:00 - pm21:30
公休日:星期一
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