#今天喝什麼呢 ep4 #賣私咖啡
今天這支喝的這支是—
衣索比亞 谷吉 #厭氧日曬 WUSH WUSH G1
咖啡20g,水量300ml,水溫93度,粉水比1:15
第一次注水50ml悶蒸30秒,第二次注水250ml
總時程2分30秒🔚
厭氧處理法最近剛接觸後,莫名的愛上這股發酵味,
更有熟成水果的香氣,咖啡也有更飽滿的渾厚度☕️
很適合平時習慣喝中深培,偶爾又想來點清爽且不無聊的咖啡人!
#曉茵的咖啡日記
#咖啡茵
#手沖咖啡
#嘉義咖啡
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#今天喝什麼呢 ep3 #往前咖啡店
這支是哥斯大黎加 奇里波
帶水果軟糖 芒果 蘋果風味🍬🥭🍎
配上入口即化的 #提拉米蘇(今天終於吃到啦!)
再來杯 #小白咖啡(Flat white)
雙份濃縮整個好合我胃口☕️☕️
星期六下午在往前咖啡這樣放鬆
完美👍🏻
#咖啡茵
#手沖單品
#嘉義咖啡推薦
#曉茵的咖啡日記
#難得的舒服大空間
#來嘉義不能不來的往前
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#今天喝什麼呢 ep2 #清木屋
#從外科診所轉型的神奇咖啡館
冰磚咖啡+手沖單品(中培)
一樣的老宅咖啡館
不一樣的是咖啡館前身竟然是外科診所
很難想像座位區是病房改造
診療間裡的看診器材也都有保留
在這樣的空間裡喝咖啡
確實感覺很特別👩🏻⚕️
#咖啡茵
#曉茵的咖啡日記
#嘉義咖啡
#幸好咖啡館營業到傍晚6點
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