在Vancouver和Betty的朋友們挑戰世界最辣的辣椒醬 Keith&Clem hot pepper jelly 看看誰先辣哭！順便走馬看花騎個車 見見我的老同學們！
Spicy challenge in Vancouver with Betty’s friends see who cries out loud first 🤣🤣 Followed by adventuring around with my classmates from Taiwan
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最辣的辣椒醬 在 [心得] 世界最辣的辣椒醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://immigo.pixnet.net/blog/post/31070453
↑↑↑圖文如上，請進↑↑↑
辣椒應該算是廚房裡必備的一道調味料、佐料，甚至是主菜XD
台灣比較常見的辣椒大概是：
菜椒（不辣）、糯米椒（不辣）、朝天椒（辣）、雞心辣椒（
更辣）
某次在電視上看見主持人在介紹世界上最辣的辣椒後
開始對這個史高維爾排名（辣度排名）留上了心
比如一般的辣椒是一萬度，朝天椒大概三萬度
目前世界最辣的卡羅萊納死神辣椒則有一百五十七萬度左右
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（目前的世界最辣）
剛好找到台灣宜蘭有間辣椒文創館
不但有販售各種辣椒製品，也有種植辣椒的農場
前幾天藉著工作之便
就順路過去參觀了一趟
也試吃了各種世界榜上有名的辣椒做成的辣椒醬
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（最後我帶了這瓶回家）
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（這瓶帶有一點水果味，很有趣）
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每種辣椒醬都有不同風味
有辣前面，也有辣後面的
更有辣度是一陣一陣傳來的
由於製作辣椒醬的方法不同
儘管大部份的辣椒醬都香氣十足
但有的竟有「牛肉麵」的香氣
有的則是帶有花椒香
很有趣
只是…都非常辣
尤其這還是在辣椒做成醬後
辣度有降低的情況下
還這麼燒嘴
新鮮的辣椒…天呀
當天在店內的老闆的朋友
還說有次他們將新鮮的毒蠍辣椒給來採訪的外國人吃
還強調「他很能吃辣哦」
結果那個外國人吃了一整根後
整個人辣到眼睛都快凸出來
而且每次辣椒比賽
前幾名的選手，賽後都得進醫院躺個幾天才能出來
我也不知道是否有誇大
但不可否認，真的很辣！
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（冷凍的毒蠍辣椒）
我沒有種試新鮮的辣椒
只試了另一種不那麼辣的乾辣椒「小米椒」
就能感受到跟辣椒醬完全不同的辣感
像火在燒、針在刺，狂冒汗
嘴巴會不由自主地張開
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最後還吃了很辣的「辣椒冰淇淋」XD
也算是有個不錯的ending
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（它叫超級狗鼻子，還是草莓口味的，但真的…很辣）
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（挖出來後長這樣，那些巧克力跟餅乾也是辣的）
有興趣去宜蘭的人可以試試
在礁溪，叫「辣椒文創館」
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