應該是九年前，那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」，就一直很喜歡裡面的氛圍，也喜歡劇中設計的餐食概念，一個套餐裡有一個本日例湯，麵包則是有三種可以選擇，夾餡也有兩種擇一。一套吃下來，很是清爽滿足。
最近主婦圈又開始討論這部劇，蹭著熱度也重看了一次。
不知道是不是因為這次再看時，我母親已經不在，看著第一集忽然失去母親的秋子自己一人孤拎拎的吃飯、睡去，忽然好想抱住她，跟她說：「這一切會過去的，你將來會過得很精彩。」
今天手邊剛好有舒康雞的新品雞胸肉切片，就幫自己做個簡單清爽泰式風味的雞肉三明治，選擇雞高湯來燙雞胸肉片，之後過濾一下，加上一大匙泰式辣醬，打個蛋花，加上蟹肉棒，就是一碗雞肉風味的湯品。
沒吃完的雞肉就加點薄荷葉，跟醃漬湯汁一起收進琺瑯盒，冷藏起來，晚上加上一些洋蔥沙拉就是好吃開胃的前菜。
用來漬燙好雞胸肉的醬汁
材料：
紅蔥頭3顆去皮去蒂頭
蒜頭兩瓣去皮去蒂頭
大紅辣椒一根（或半根）
香菜或是檸檬香蜂草或是薄荷適量
檸檬汁2大匙（檸檬大叔1顆份）
魚露2大匙
楓糖漿1.5大匙
作法：
1.用調理機把紅蔥頭、蒜頭、紅辣椒、香草打成碎末。
2.再與其他調味料拌勻即可。
其他的作法，大家就跟著我一起看圖說故事囉。
＃舒康雞
＃Braun手持攪拌棒
會過去的 在 [心得] 會過去的- 看板Jing-Ru - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
沉默著，天快暗了，
我們該把往事收拾了。
再多說，也回不去了，
後來的，都沒關係了。
縱然我想起你的某年某天，
歷歷還深刻。
分開後有一段日子，
躲得遠遠的，
終於我都走完了，
慢慢也懂，當時不懂的，
遺失的那個永遠，
永遠還是留在我心間。
我們都走了，我們都不一樣了，
緣份沒有再一次選擇。
最痛的時刻，最感覺清澈，
什麼都會過去的，
過去的在過去，活著。
-
via 梁靜茹 -〈會過去的〉
https://youtu.be/osQtdT4128Y
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摒棄掉一些比較拔辣的句子，
我還蠻喜歡這首歌的詞，
雖然白話卻又好像觸及些什麼。
／
『分開後有一段日子，
躲得遠遠的，
終於我都走完了，
慢慢也懂，當時不懂的。』／
用「走」來描述離別後的傷心時間軸，
一步一步，一步一步，
藉由「終於」來襯托腳步的緩慢而沉重。
想起了《我在墾丁天氣晴》裡，
天氣晴給雨不停的一段話--
「給雨不停的朋友，泰戈爾說: 當日子完了，
我站在你的面前，你將看到我的疤痕，
知道我曾經受傷，也曾經痊癒.....
當一切過去，你的朋友就會明白，
這段感情究竟他得到了什麼。」
／
『曾把你緊緊抱著，緊緊依賴著，緊緊地愛著。』／
連續三個的「緊緊」，
可見愛的有多濃烈、愛的有多緊就好XD。
蔡淳佳新歌〈不透光〉裡是這樣唱的--
「這段愛情已經不透光，靠得太近遮去太陽，
擁抱是依靠不是讓對方捆綁。」
因為太緊了，遮去了光，
太靠近的愛情是會讓人感到窒息的。
不過也因為「緊」，所以
『縱然我想起你的某年某天，歷歷還深刻。』
那些銘心刻骨的深刻，
以及緣分把兩個人帶到同一個瞬間的幸福時光。
／
『我們都走了，我們都不一樣了。』／
我們就這樣地離開了彼此的生命，
因為生命過程中，不同的體悟，不同地面對，
我們都不一樣了，你不再是你，
而我也不再是自己了；
我不是很喜歡用「成長」的這個詞，
畢竟，什麼是「成長」呢？我不確定；
相反地，我喜歡「不一樣了」這樣的形容，
沒有好與壞，沒有對與錯，只是我們變了。
／
『緣份沒有再一次選擇。』／
讓我想到張懸新專輯的slogan
「緣份是神，遊戲，是我們。」
人與人之間的緣分好像就是個這麼奇妙的事情，
巧妙地把我們帶到同一個瞬間，
偶爾，卻又像開玩笑似的，
把我們各自帶離開。
／
『最痛的時刻，最感覺清澈。』／
似乎也呼應了『慢慢也懂，當時不懂的。』
就好像做了一場夢，
夢醒的時候冒了一身的冷汗，
這個夢溫且鹹地殘留在臉頰上，
然而，灑落在身上的是從窗櫺透進來的暖煦日光。
／
『什麼都會過去的，
過去的在過去，活著。』／
我最喜歡的一句歌詞。
「過去」這個詞是挺叫人玩味的，
「過去」，很簡單的兩個字，
可以是一個時間點，可以是一個動詞，
可以是一個形容詞，也可以是一個名詞。
在這裡，
第一個「過去」是動詞，
第二個「過去」是名詞，
第三個「過去」是時間點，
連續三個的「過去」堆疊出情緒與深度，
就好像前面歌詞連續三個的「緊緊」。
把「過去」顛倒，就是「去過」，
「去過」不僅指的可以是地點，
也可以指的是一個時間點，
所以可以把「去過」解釋為「經歷過」。
因為「去過」，才有了「過去」，
也因此連續三個的「過去」寓意了經歷的深刻，
對應了前面所唱的--
『縱然我想起你的某年某天，歷歷還深刻。』
「過去」也諷了歌詞前面所說的「永遠」，
帶出了一種不勝唏噓的意味。
『過去的在過去，活著。』同樣諷著前面所唱的
『遺失的那個永遠，永遠還是留在我心間。』
因為「永遠」只能在「過去」活著，
讓愛在回憶中繼續，總比在現實裡中斷的好。
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