今晚的星光餐桌,
在雲林成龍溼地的三合院,
享用『成龍 · 捌貳』團隊準備的風味餐,
古樸中帶著時尚的新意🌟
苦瓜滷虱目魚肚讓我們讚不絕口,
蠔油文蛤蒸雞,
白天摸的文蛤晚上新鮮上桌,
還有蛋酥金鯧魚米粉湯、蛋酥蒜蓉蒸蝦..
飲料則是導覽老師帶我們採摘的鹽定,
做成果汁,還有蔓荊氣泡水,
都是好喝的草本特調🌿
桌上則用生蠔的殼做裝飾,
餐點跟氣氛都😋💯
適合團體旅遊包場享用~
成龍.捌貳
成龍村,讚起來!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#三色蛋炒豆腐 我覺得也可以叫蛋酥炒豆腐😆 因為這道菜有蛋酥真的變得好香喔! 我們家偶爾會吃這道下飯的家常菜,很容易一口接一口🤗 今天用嫩豆腐是因為冰箱剩這個,不然應該要板豆腐比較好炸 有時候炸一盤這種香酥的家常菜,真的還滿容易銷晚餐菜的 因為當天的白飯幾乎都能吃完哈哈!😉 金沙醬做法之前分享過:...
有蛋酥 在 東蛙池塘 DongWa Facebook 的最讚貼文
宜蘭礁溪必吃美食「❤️八寶冬粉」開放宅配服務了
八寶冬粉份量十足,八寶料裡的手工羹條超好吃
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玉仁八寶冬粉 1號店
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LINE ID:039881232
有蛋酥 在 Facebook 的最佳貼文
#屋諾強的台北美食推薦
當可以內用以後
我就開始把我最近紀錄一些不錯的餐廳
慢慢的找時間去吃看看
雖然我熱愛台菜
但是一些異國料理也是可以嚐嚐啦
像是我就對泰式料理就蠻愛的
可能待過新加坡幾年
那段期間吃了很多異國料理
這次要來推薦一間
我在一個泰國社團被推薦的泰式料理餐廳
曼谷魚 泰式國民料理
因為來吃飯的時間有點晚
店長怎樣也沒拍到,店內也沒拍到
菜單也沒拍到才好笑
所以大家就看我吃了什麼就好
我其實就是來吃泰式綠咖哩
還有就是想喝泰式奶茶才來的
這間曼谷魚在台北車站附近
就在超有名的忠青商行對面
價格真的是有點便宜
但店家內用是有低消的,好像是156吧?
忘記是多少了,反正點個飯跟飲料也差不多
我跟朋友一起來吃
點了綠咖哩跟紅咖哩,二杯奶茶跟蝦餅一份
這樣才510塊而已,這個價位在台北很有競爭力
上菜很迅速,上桌的時候我還疑問了一下
我只有點綠咖哩啊,為何還有蛋酥飯!
原來咖哩附的飯就是蛋酥飯啊,超讚的耶
第一次吃到蛋酥飯,扮著綠咖哩一起吃
那個被炸的酥香脆口的蛋酥吸滿綠咖哩醬
淡淡地辣味濃濃的椰香,有夠無敵下飯的
可是我腦海裡的綠咖哩配料應該要有茄子
可惜曼谷魚的綠咖哩裡面沒有加茄子
我心中是有點小遺憾就是了啦
但瑕不掩瑜,整體上是好吃的
份量也很夠吃,成年男森一份可以吃飽
外加上甜到會被螞蟻抓走的泰奶
還有扎實的蝦餅吃起來很飽嘴舒爽
下次再來的話
我想點一些平常不會點的來吃看看
像是曼谷魚啊,什麼泰國女婿蛋啊
反正我覺得這間曼谷魚還不錯
空間環境也很寬敞舒服
價格也非常經濟實惠
喜歡吃異國料理的你各位
可以來嘗試看看啊
就醬
店家資訊
店名:曼谷魚 泰式國民料理
地址:台北市中正區青島東路5號
營業時間:1130-1430 , 1730-2100 星期六公休
你有沒有好吃的泰式料理推薦啊
快來跟我講講吧
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有蛋酥 在 愛珠私房菜 Youtube 的最讚貼文
#三色蛋炒豆腐 我覺得也可以叫蛋酥炒豆腐😆
因為這道菜有蛋酥真的變得好香喔!
我們家偶爾會吃這道下飯的家常菜,很容易一口接一口🤗
今天用嫩豆腐是因為冰箱剩這個,不然應該要板豆腐比較好炸
有時候炸一盤這種香酥的家常菜,真的還滿容易銷晚餐菜的
因為當天的白飯幾乎都能吃完哈哈!😉
金沙醬做法之前分享過:https://pse.is/vk8z3
✅食材:嫩豆腐一塊(可自行選其他豆腐,嫩豆腐較不好炸)
皮蛋兩顆、雞蛋兩顆、金沙醬一匙(或鹹鴨蛋一顆切細丁狀)
奶油一小塊、蒜頭少許、蔥、鹽少許、酥炸粉
▶如是使用嫩豆腐,記得先開水加鹽燙一下再沾酥炸粉較好製作
▶皮蛋切成丁狀,同樣沾均勻酥炸粉後下鍋炸至外層微酥後撈起
▶雞蛋打均勻後慢慢倒入鍋中炸成蛋酥,待蛋炸至酥脆時可撈起
▶可選擇是否使用奶油爆香,爆香後放入金沙醬(或鹹鴨蛋)拌炒
▶使用蒜頭爆香後,用中火將皮蛋、豆腐、蔥白等食材放入拌炒
▶將蛋酥稍微敲碎一些倒入稍微拌炒一下,關火撒上鹽巴調味
▶最後將蔥尾放入即可完成一道料理 顯示較少內容
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