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朱記小米粥 在 花花女孩。食錄 Facebook 的精選貼文
📌朱記朱新年 鼠金寶2020年菜 全台門市/網購通路
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♦️珍味海陸佛跳牆 ♦️$988
好吃:🐼🐼🐼🐼
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湯頭入口很清甜 不油膩
重點是料超多~
舀起來的每一口都是滿滿的料🥄
一整鍋可以看的到栗子、海蔘、干貝、魚皮、🐟
蹄筋、香菇、芋頭、蔬菜、鳥蛋、筍片等
還有香氣來源很重要的大蒜~
已經燉的很軟綿了🤩
媽媽們看到的真材實料 會覺得超划算的~~
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♦️鴻運櫻花蝦油飯♦️$488
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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我個人超愛這道
有這道 無論整餐吃什麼都可以很開心~
油飯顆粒飽滿黏膩 🍚
完全呈現出油飯的口感精隨
同時伴隨著Q彈且濃郁香氣的香菇絲香氣逼人
最後上頭撒上滿滿的櫻花蝦🦐
櫻花蝦的口感我好愛 天啊~
酥脆的入口可以感受到卡滋卡滋的聲響
還有著超迷人的大海鹹香氣~~🌊
他們家的油飯 是水準之上的表現 可以買回家沒問題!!
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♦️福滿松子蔘雞湯 ♦️$768
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這道雞湯可以是暖胃的前菜🐔
也可以是畫下句點的清湯
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會這樣說 是因為
湯頭入口後給人的感覺不是屬於濃烈香氣和重口味的
而是溫和、清甜且相當耐喝順口
不油膩的質地 亮澄澄的光亮湯頭清澈見底
這樣的雞湯是最完美的程度
在冷冷的冬天很難抗拒喝它
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♦️金迷紹興醉仙蝦 ♦️$488
好吃:🐼🐼🐼🐼
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紹興衝鼻的酒氣應該已經隨著冷凍後變得沒那麼明顯🥃
但仍然保留了紹興獨特的甜香酒味
酒裡還有著很多的枸杞 讓醃蝦的湯汁變得甜而回甘
蝦子不因泡在酒裡變的不脆口 🦐
蝦子的新鮮脆口的口感都還在
讓鮮蝦呈現迷人可口的佳餚
唯一美中不足的是蝦子的腸泥有些多
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朱記是我到百貨非常常吃的一家北方麵食連鎖餐廳
最常吃花素蒸餃、朱記小米粥等
今年嚐了他們家的年菜🏮
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每一道年菜送來時都是裝盒冷凍的狀態
想食用的前一晚 從紙盒取出放置冷藏室退冰
早上起來剛好呈現可以準備加熱的狀態
油飯放電鍋蒸熱 蔘雞湯和佛跳牆各放一個瓦斯爐熱至滾開🧧
醉蝦直接擺盤
四道大年菜完全不費力 擺盤後超澎湃
就像在餐廳吃一樣~
卻可以在大約一個鐘頭通通可以上桌了
超級方便
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📞 0800 296 868(客服專線)
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
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朱記小米粥 在 徐薇老師 Youtube 的最佳解答
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