關於 東山嶺南柴燒桂圓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「只要想吃，溫度高低，都不會是問題！」
明明前幾篇po文，才在嚷嚷著各種熱食😂😂
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這次是茂林紫蝶季的採訪工作結束後，硬是繞進旗小露吃露吃，又試了幾款：

✔我心心念念的「#東山嶺南柴燒桂圓」口味，無敵好吃，龍眼木的碳燒香和蘭姆酒味，完美濃郁了冬季冷到貧乏的味蕾（左邊那球，my favorite）

✔「#京都森半共榮製茶焙茶」口味，森半是品質保證，茶味立體顯明，和義式Gelato跨界結合，奶味茶味巧妙融為一體（右邊那球，new try）

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#雄好呷247
#高雄美食

#瘋狂採訪日
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「簡直就變成了一趟走探高雄後花園的公路旅行。」
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頂著強烈寒流，早上七點多就起床，開車一路飆往高樹、賽嘉和茂林。
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在茂林，先到情人谷秘境拜訪烏巴克、從寶山布農族嫁過來的Savi姐，學做超有趣的琉璃串珠，意外體驗了以前只有重要慶典和婚禮，才會出現的直立式擺盪鞦韆Bowru（got so much fun!!），採訪了原住民主廚和他大量結合地產食材的風味餐，以及每天出爐熱銷的紅藜和香水等歐風麵包。
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接著拜訪了紫蝶幽谷，採訪並實際走踏一圈全世界唯二的越冬型蝴蝶谷，端紫斑和斯氏紫斑等蝶類美的令人屏息，幸運的被安排了當地非常有經驗的魯凱族爾克大哥帶導覧，雖然因為天氣太陰，沒看到群蝶飛舞，但他帶著我們一棵樹一棵樹的找，反而看的更深，還去了他的partner伊蓮姐的攤位，喝到了非常特別的多納本產自然豆手沖的單品，他們簡直是多納部落的神鵰俠侶，讓人欣羨。
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結束採訪工作後（明明都在玩！），開車往六龜，和十八羅漢山隔溪對望，繼續加碼的公路旅行，趁機拜訪隱藏在路邊廟埕已安靜飄香40年的手灌烤香腸攤，和六龜百年餅鋪清甘堂約好下次好好拜訪。
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最後最後，實在敵不過小露吃的強烈召喚，回高雄前，又繞進旗山，頂著超低溫，窩在店鋪裡重溫東山嶺南柴燒桂圓口味的魔力，新嚐了日本京都森半共榮製茶的焙茶口味，然後吃到了超級限量，市面無零售，珍貴到不行的夏雪種芒果口味gelato…
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剛回到家，
工作一整天好累，
我先洗個熱水澡好好休息一下，
下周完整文章上線，
#美食篇將分享在這，
#旅行篇 將分享在西島撕落_旅行郭銘哲
再和大家好好分享。

#我真的是在工作😂
#雄好呷

| 雄好呷245 |

高雄 小露吃 _ 義式冰淇淋（東山嶺南柴燒桂圓、甲仙黑糖香草 、墨西哥有機草莓）
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這個月初，趁著前往內門採訪總舖師手路菜高雄內門辦桌-翔龍筵席的機會，回程特地繞進旗山，只為了吃火紅的小露吃。
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很欣賞小露吃做義式冰淇淋選擇餡料時，#大量從台灣在地的好食材裡擷取創作靈感，踏進店內，#每天小櫥窗上出現的口味都不同，都經過思考和搭配。那天試了三種口味：東山嶺南柴燒桂圓、甲仙黑糖香草、墨西哥有機草莓，特別是前兩款，激 推！
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#東山嶺南柴燒桂圓
東山嶺南是台灣出產桂圓（龍眼乾），品質最穩定也最出色的區域，桂圓經過龍眼木炭火烘焙一周，接著浸漬在蘭姆酒裡上月，冰淇淋裡縈繞了飽郁的炭香和酒香，太太太好吃了。（讓人想每天抱著這口味的冰淇淋桶攤在沙發胖死）
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#甲仙黑糖香草
黑糖和香草的組合，又是另一款絕妙搭配，選用的是高品質 #甲仙山豬愛呷手工黑糖，由微風市集五里埔素琴姐一家每年限量製作，是100斤白甘蔗才能熬煮出少少12斤的珍貴黑糖，這還不論中間繁瑣辛苦的人工，拿來做冰，吃入嘴裡只覺得好幸福，好奢侈。
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點好口味，#主廚阿東還會幫你安排冰淇淋在碗裡吃的先後順序，讓感受一體成型，店內也提供書區閱讀、也不定期有策展，坐在窗口休息放空吃冰，小鎮裡藏身著的小店舖，永遠是旅人眼中最美的地方風景。
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他們的企劃也是無極限，#這周末限定的茶鬥，拿來自台日印義法六區的銘茶製冰battle，今天是最後一天，反正都鬥進肚子裡就對了。（活動連結放在下方留言框）

#雄好呷
#高雄美食
#高雄一年四季都適合吃冰