📌新竹竹北
📍黑瓦鬆餅
🔗 @heywow_tw
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終於吃到竹北高人氣的「黑瓦鬆餅」啦！
網路上的高聲量去絕對不是浪得虛名～
那天下午三點去，竟然要排一小時><
大家記得一定要先打電話預約啊！！！
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鬆餅漿是使用東海大學鮮奶製作，當天製作且完全不添加水！
奶香濃郁、口感酥軟，一點也不乾口
跟外面的鬆餅口感完全不同
◽️#髒髒餅 $60
沒有在菜單上的隱藏版！出乎意料超好吃！
苦甜巧克力醬甜度很低，吃到最後還是讓人津津有味
奶油夾餡淡淡的甜味輕柔淡雅，
讓整體口感更加滑順
連原本不愛吃鮮奶油的我都舔乾淨！
黑瓦鬆餅的奶油真的好好吃耶～
外表灑滿了可可粉，整體巧克力香濃郁
◽️#咔啦雞腿鹹沃夫 $120
份量真的讓人驚！呆！了！
這個厚度連要咬下去都有點費勁啊～
雞腿肉炸的金黃酥脆、juicy不乾柴
選擇了蜂蜜芥末淋醬，風味清爽又解膩！
裡頭大量的生菜、小黃瓜和番茄莎莎醬
讓整體多了不同層次的風味～超好吃！
連大食怪男友吃完都說份量超飽🤣
◽️#焦糖海鹽克林姆沃夫 $85
剛剛就說了黑瓦鬆餅的鮮奶油很厲害
這個口味就是在吃滿滿的幸褔感啊！
鬆軟綿密的奶香透著淡淡的焦糖海鹽香
就連冷掉吃也完全不減他的美味
◽️#鮮奶茶 $70 (紅茶/綠茶/高山青茶)
同樣是東海大學牧場鮮乳製作！
奶香濃郁好喝～
◽️#水蜜桃氣泡飲 $85
細緻的小氣泡搭配水蜜桃的清爽
不會太刺激的口感，超消暑！
除了鬆餅外，另外還有一些小甜點
味道也都在水準之上～
◽️#可麗露 $50
◽️#原味巧克力豆軟餅乾 $40
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【黑瓦鬆餅】
📌新竹竹北
🏠新竹縣竹北市嘉豐五路一段 100 巷 5 號
☎️(03) 667-5262
⏰週二～週五12:00-18:30
週六日11:30-18:30(週一公休)
◾️店內鬆餅飲料滿 $250享95折優惠
◾️平日提前一天「電話」預定，外送享有95折優惠
◾️不提供切鬆餅服務
◾️不提供餐具 ◾️禁帶外食
◾️禁止寵物入內
◾️疫情期間不開放內用，皆以外帶外送為主
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東海大學牧場 在 [食記] 台中東海大學乳品小棧- 精華區Food 的推薦與評價
東海大學鮮乳哪裡買 :
(1)東海大學乳品小棧(東海校園內):
台中市中港路三段181號
04-2350-0873
最夯品 : 東海大學鮮乳$88/ 鮮乳冰棒$20/ 鮮乳冰淇淋$40
https://www.wretch.cc/blog/s99005widow/32058743
熟悉東海大學的人都知道,東海大學有畜牧系也有實習農場,不定期還會舉辦牛奶節,滾乾草等活動..
有實習牧場,當然有學校自產的東海乳品,只是產量不多,市面上無通路,因此目前只能在東海校園or
各縣市的經銷商宅配提供~~~
剛好自己現在有訂購鮮配家牛奶,
跟乳品經銷商確認後,送來了免費試喝的飲品及優格...
東海大學牧場鮮乳*1瓶
東海大學優酪乳*1瓶
東海大學優酪乳*1瓶 (蔓越莓口味)
東海大學鮮果乳*1瓶 (綜合水果口味)
優格 (原味/蔓越莓椰果/紅葡萄多酚)*11個
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4大瓶 + 11個小優格,經銷商好大方阿,送到公司後趕緊放在冰箱內,待午餐後來喝喝...
包裝上面還有東海大學精神象徵,路思義教堂阿...
來到東海,都一定要來路思義教堂,文理大道,東海牧場,這樣才算來東海散步喔,
東海大學鮮乳還是一樣香濃好喝,口味有點像是市面上將軍鮮乳,就是很濃的口味啦..
因為這樣,售價會有點小貴(牧場鮮乳/NT $88)~~~~~
接下來嚐嚐比較新開發的口味,我自己也沒喝過,
不過我自己也不愛優酪乳,總覺得酸,養樂多比較適合我...
東海大學優酪乳*1瓶 (蔓越莓口味)---> 感覺顏色還蠻美的淡淡的紫色..
東海大學鮮果乳*1瓶 (綜合水果口味)---> 這也是優酪乳的一種,添加了蔬果汁...
優格 (原味/椰果/紅葡萄多酚)*11個 --->每種都要來嚐鮮..
嚐試了那麼多,我還是喜歡東海鮮乳,又濃又香真的不錯...
目前東海乳品只提供經銷商宅配服務,不然就要到東海校園親自去購買了....
PS,東海鮮乳除了自己本身牧場外,還有其他與學校合作的酪農場,不然哪來那麼多乳源呢...
東海大學散步地圖 :
東海大學路思義教堂 - > 東海牧場(喝牛奶 + 吃冰棒)->
文理大道(綠色隧道+看松鼠)-> 東海側門小吃街 - >東海藝術街(喝咖啡)
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小吃街推薦:
豆子 -仙草凍芋圓 (新興路1巷23號)
龍門客棧 - 仙草凍芋圓 (新興路1巷19號)
卦包大王 - 好吃的瘦肉+蛋 卦包 (新興路口)
東園巷1弄 -蘭香珍奶
冬山鴨頭 - (東園巷20號)
大頭碳烤 - BBQ烤肉
東園巷3弄 -超大(烤肉飯)便當店
東園巷2弄- 豬肝麵
伴手禮 : 東海雞爪凍 + 蓮心彎豆冰 === > 要排隊阿 沒時間就算了吧...(其實也沒那麼好吃 哈哈)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.92.252
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