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喜歡松露的朋友，Mandy大推 #松露野菇石鍋飯 ！
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松露野菇石鍋飯 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文
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迷霧燒肉在高雄默默經營了六年的時間，累積了不少愛吃燒肉的饕客，店面位於二樓加上黑底紫色搭配給人一種神秘的感覺，但其實1080起就可以點到雙人套餐了！
網路上大家最推薦他們的和牛套餐，整個套餐從前菜到餐後甜點相當完整，搭配M9和牛，連伊比利豬都是最高級的Bellota等級，如果慶生還是慶祝週年，這裡真的很夠面子👍👍
🔳和牛套餐$2380（2人）
日式漬物、綜合生魚片、炸蝦天婦羅
松露野菇石鍋飯（+259升級）
美和牛霜降、M9和牛五花、M9和牛角切
伊比利梅豬、上等松阪豬、去骨雞腿肉
柴魚昆布鍋（附菜盤）
特選鮮蝦、鮭魚頭、蛤蠣
飲品、甜點
✔️「日式漬物」蝶豆花醃蘿蔔&百香果梅子南瓜
這兩款都是店家自製，特別喜歡蝶豆花醃蘿蔔，鮮脆多汁相當開胃
✔️ 經典木盒內肉品「美和牛霜降、M9和牛五花、M9和牛角切、上等松阪豬」另外「去骨雞腿肉」「伊比利梅豬」都是獨立擺盤
整個木盒肉盤是重點，開蓋還冒著乾冰，非常有氣勢，最愛M9和牛角切，入口時肉質與肉汁在嘴裡炸開的感覺真的很過癮，細細品嚐鮮嫩的肉質，灑點玫瑰油更顯肉質的鮮，牛五花相較牛角切肉質更加鮮嫩，搭配店家自製油蔥醬很合適，服務人員特別介紹他們所選用的伊比利豬是最高級的Bellota等級，油花多烤後油脂的香氣細膩迷人，整體口感不輸和牛～
✔️柴魚昆布鍋 （附菜盤&海鮮盤）
湯頭每天以新鮮蔬果搭配昆布熬製而成的，附的菜盤很精緻，挑選的蔬菜都新鮮，我們覺得份量剛剛好，海鮮盤的鮭魚頭直接下湯熬煮，煮出滿滿的鮮味
✔️松露野菇石鍋（香米飯+259升級）
真心推薦大家可以升級，松露味道相當香濃搭配鴨胸肉和綜合菇攪拌後香氣逼人，米飯呈現鍋巴真的很好吃，不小心就吃了好幾碗
✔️炸蝦天婦羅
這品項也是在燒肉店很少見的，而且師傅的炸功不錯，麵衣吃起來不油膩，就算咬下麵衣和鮮蝦依然牢牢在一起
這裡還有一個優勢就是可以點點調酒，當天我們套餐加價升級成日式鳳梨沙瓦，氣泡細緻整體喝起來酸甜酸甜，鳳梨的果香味淡淡的🥰，有別於一般燒肉店一貫的啤酒少種類選擇，這裡更顯豐富，迷霧也不一定要點套餐，想喝個酒搭配單點肉盤其實也很不錯～
特別喜歡迷霧自然無壓力的桌邊服務，輕鬆的吃燒肉，整個空間感很好，桌面夠大（我們很在意這點）
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🔍 #mist迷霧精緻燒肉
高雄市左營區明誠二路380號2F
07-558-0907
平日17:30～01:00
假日11:30～15:00、17:30～02:00
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