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防疫期間-少出門、可以選擇地瓜來吃喔、網路上熱賣上萬份的人氣第一（日光栗子地瓜）來了，我有檢驗報告保證地瓜可以安心食用哦。現在開始登記預購，絕對超便宜超好吃 -。想要明天拿到的朋友先告訴我。。
一包重量（1kg，12-15根)
保障全台最便宜一包1公斤$160，1-5包以內運費$180
6到9包以內運費$230
10包$1600免運費
20包$3000免運費
冷凍吃像冰棒，退冰吃很甜，微波加熱像現烤地瓜好香好味道。
◎冰的好吃，熱的也好吃，可退冰解凍即食喔
◎營養成分高，口感細緻不鬆軟。
◎高原日光地瓜★具豐富花青素，高纖地瓜絲細，口感綿密好吃★美麗保養 日日好上廁所★在鮮收成
★口感最細緻好吃的地瓜！
★具豐富花青素，吃的天然美麗保養品
★高纖地瓜絲細，口感綿密好吃
★日日順暢 建康養生
WHO世界衛生組之2007年公佈蔬菜類營養排行榜"第一名"
國際上有「太空保健食品」之美譽
.皮薄、肉質細緻粉嫩具栗子的口感及天然甜味
.含有豐富的纖維質即葫蘿蔔素、生素B1、鐵、維生素B6
.熱量比米飯低三分之一
.維生素B1含量比大米高出6倍
.維生素B2含量比大米高出3倍
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Hi 大家～ 又是新的一集Weekend vlog??（揮手～）
嘿嘿嘿要來選今天的highlight
第一個我想想...先給栗子?好了！最近栗子著迷～XD
我是買那種冷凍的(已經是熟的）直接丟進氣炸鍋375度F, 7~8分鐘就好了
好簡單又好好吃呀！不過要記得一定要先用刀子劃一刀 不然栗子會一直爆炸很可怕?
第二個一定要給氣炸鹽酥雞啊！太好吃了好嗎！
大致流程我是照著這個食譜的(炸的時間跟地瓜粉反潮時間等等) https://misslee0511.pixnet.net/blog/post/32796163-%E3%80%90%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%B9%BD%E9%85%A5%E9%9B%9E%E3%80%82%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%85%A5%E5%91%B3%E7%9A%84%E9%B9%BD%E9%85%A5
不過我醃料是照這個+額外的蒜泥http://dreamchefhome.com/20178-taiwanese-popcorn-chicken/ 少少醃料而已～很簡單唷！
大家快點一起做!!! 我自己覺得超像 不過男友表示吃得出不是雞腿肉XD
p.s.
在影片剛上映的一兩天, 我不會開影片中間的廣告~ 過了之後就會開啟囉
所以想要沒有廣告的話要早點來看?
好～那這就是這週的weekend vlog, 我們下個影片見❤️歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️
MUSIC
Music by Gil Wanders - By The River - https://thmatc.co/?l=2E7AA8E4
Music by Joey Howard - Moment (Instrumental) - https://thmatc.co/?l=E668F6D
Music by Gil Wanders - Waves - https://thmatc.co/?l=427AC878
Driving by Michael Shynes - via Artlist
【晶工】24L多功能氣炸烤箱 JK-7223→ https://lihi1.com/dmRrn
1. 氣炸紅糟肉
材料：
五花肉 900公克/pork belly 900g
地瓜粉 適量/tapioca starch
醃料：
紅糟醬 120公克/red yeast sauce 120
蒜泥 60公克/ garlic 60g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
五香粉 1/2茶匙/chinese five spices 1/2tsp.
作法：
1. 所有醃料材料拌勻。
2. 將五花肉放入，將醃料抹勻，醃漬1晚。
3. 五花肉雙面沾上適量地瓜粉，放在烤網上靜置5分鐘反潮。
4. 放入氣炸烤箱中，旋鈕調整至器炸功能，設定200℃、30分鐘。
5. 至時間結束後取出切片即可。
2. 冷凍炸物
雞腿排
220℃、15分鐘
小雞塊
220℃、12分鐘
薯球
200℃、15分鐘
薯條
220℃、15分鐘
3. 烤雞
材料：
全雞 1500公克/chicken 1500g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 雞與所有醃料抹勻，靜置醃漬約2小時。
2. 將雞腿用繩子固定綁緊，叉上烤機叉件組。再放入旋風氣炸烤箱。
3. 設定氣炸功能，設定溫度200℃，30分鐘。
4. 烤肉串
材料：
去骨雞腿肉 4片/chicken thigh 4
櫛瓜 適量/zucchini
彩椒片 適量/sweet pepper
作法：
1. 將蔬菜串入轉叉中，再串上雞腿肉。
2. 接著再串入蔬菜串緊。
3. 設定氣炸功能、設定溫度230℃、30分鐘。
5. 果乾：柳橙、檸檬、鳳梨
作法：
1. 鳳梨切小片、柳橙、檸檬切圓片
2. 將鳳梨排入炸籃中；柳橙檸檬放在烤網上。
3. 設定乾果功能，時間設定120分鐘。
4. 烤至時間結束後再設定120分鐘，烘至水果成果乾即可。
6. 烤堅果
栗子
180℃、12分鐘
腰果
180℃、15分鐘
松子
180℃、15分鐘
核桃
180℃、12分鐘
7. 烤蛋糕
材料：
低筋麵粉 200公克/low gluten flour 200g
泡打粉 5公克/ baking powder 5g
鮮奶 60公克/milk 60g
砂糖 140公克/sugar 140g
無鹽奶油 160公克/ unsalted butter 160g
雞蛋 4顆/eggs 4
作法：
1. 將麵糊倒入烤模中。
2. 氣炸烤箱用上下火190℃預熱5分鐘，放入作法1的麵糊。
3. 以190℃烤15分鐘即可。
8. 焗烤淡菜
作法：
1. 將熟淡菜放在烤盤上，撒上喜愛的配料和起司絲。
2. 放入氣炸烤箱中，選擇上火+弱風，設定溫度230℃、10分鐘。
3. 烤至時間結束即可。
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