0330新加坡聯合早報
*【維權組織:緬甸反政變示威死亡人數破500】
緬甸維權組織說,被緬甸安全部隊殺害的平民人數已上升到510人。路透社報導,緬甸政治犯援助協會(AAPP)說,週一(29日)又有14個平民被殺,其中八人是在仰光郊區南達貢(South Dagon)遇害。緬甸國營電視臺則表示,安全部隊是以“鎮暴武器”驅散“暴力恐怖分子”,指他們破壞一條人行道並導致一名男子受傷。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135202
*【美國暫停緬甸貿易協定直到其回歸民主】
美國貿易代表辦公室宣佈暫停執行美國與緬甸的一項貿易協定,直到緬甸民主選舉的政府回歸為止。法新社報導,美國貿易代表戴琪發表聲明說:“美國強烈譴責緬甸安全部隊對平民的野蠻暴力行為。”戴琪說,美國將暫停2013年與緬甸簽署的《貿易和投資框架協議》(TIFA),這項措施將立即生效。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135193
*【長賜號終脫淺 蘇伊士運河恢復通航】
經過連日努力,在蘇伊士運河擱淺的巨型集裝箱貨船長賜號週一終於完全脫淺,中斷了一周的運河航道隨即恢復通航。長賜號在當地時間下午3時左右脫淺。原本橫堵在航道上的長賜號船體移正後,緩慢地順著航道移動,在場牽拉長賜號的拖船紛紛鳴笛,慶祝解救成功。參與工作的一名官員興奮地說:“它自由了。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135108
*【蘇伊士運河復航 船運成本將減低】
本地船運諮詢服務公司ShipsFocus創辦人蔡財寶接受《聯合早報》訪問時表示,長賜號傳出脫淺消息,對受航道堵塞影響的船運業者,無疑是一個好消息,對船運公司的運輸成本影響將進一步減低。在蘇伊士運河擱淺近一周的大型集裝箱船長賜號已經脫困,運河下來恢復通航。隨著運河堵塞情況緩解,石油價格隨之下跌,跌幅一度多達2.5%。本地船運業公司昨早受訪時表示,儘管運河恢復通航未定,交貨延誤可能長達兩三周,但之前大堵塞局面有轉機,對運輸成本影響預料可受到限制。更重要的是,這消除船運公司面對的不確定因素。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135109
*【美日峰會在即 日本面臨加入制裁中國行動的壓力】
在準備與美國總統拜登舉行首次面對面會晤之際,日本首相菅義偉正面臨加入其他主要民主國家行列對中國實施制裁的壓力。菅義偉勢將成為拜登上臺以來首次訪問白宮的外國領導人,媒體報導稱會晤最快或於4月9日舉行。中國議題有可能在雙方討論的議程之上,也可能是G-7會談的話題之一。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210329-1135051
*【23國支持制定新國際條約應對未來大流行病】
23個國家和世界衛生組織(WHO)支持創建一項新的國際條約,以協助全球應對未來的公共衛生緊急情況。路透社報導,這個構想是由歐洲理事會主席蜜雪兒在去年11月的二十國集團(G20)峰會上提出,旨為確保全球公平共用應對大流行病所需的疫苗、醫藥和診斷方法。蜜雪兒的倡議週二(30日)正式獲得了23國領導人的支持,其中就包括斐濟、葡萄牙、英國、盧旺達、肯亞、法國、德國、韓國、智利、挪威、印尼等。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135208
*【據報世衛報告稱實驗室外泄病毒“非常不可能”】
一份檔摘要顯示,由世界衛生組織(WHO)與中國就冠病病毒溯源的聯合研究表明,病毒可能從蝙蝠經由另一種動物而傳染給人類。而實驗室外泄病毒是“非常不可能”的一項因素。根據路透社報導,WHO對上述檔內容並未立即回復尋求置評的要求,但表示在會員國聽取報告後,將於今天下午公佈獨立專家的完整報告。這份報告並不需要會員國的批准。這項調查結果與先前WHO專家1至2月訪問武漢後所說的結論相符。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210330-1135210
*【英國放寬防疫措施 法德疫情仍嚴峻】
歐洲大陸多國遭受第三波疫情侵襲之際,英格蘭週一開始放寬防疫措施,但英國首相強森警告人民仍須保持警惕,以免其他歐洲國家面臨的疫情席捲英國。從週一(29日)開始,英國將局部放寬封鎖限制,准許六人一組在公園或私人花園等戶外場所見面,同時允許民眾進行業餘團隊運動。英國官方資料顯示,截至3月28日,英國已有超過3000萬成人接種第一劑疫苗,達到重要的里程碑;政府計畫從4月12日開始,允許酒吧和非必要零售商店如理髮店重開。而英國的鄰國法國,冠病累計確診病例目前已超過454萬起,超越俄羅斯成為全球確診病例第四多的國家,僅次於美國、巴西和印度。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135110
*【布林肯:防範未來疫情是重點 拜登政府不會因疫情懲罰中國】
美國國務卿布林肯表示,拜登政府不會因為中國處理冠病疫情的方式而對其採取懲罰行動,而會以防範與應對未來疫情為重點。布林肯在美國有線電視新聞網(CNN)星期天播出的節目中說:“我認為我們面對的問題是要竭盡所能防止另一場大流行,即便我們還在抗擊當前這場疫情。或者,我們至少要確保未來再發生疫情時,能夠以更有效的方式來減輕損害。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135111
*【專家推測:櫻花季節後 日本第四波疫情將來襲】
日本上週一剛剛解除東京首都圈的緊急事態宣言,這一周來就見到各地冠病疫情出現反彈。日本專家推測,在櫻花季節過後,日本會再度進入疫情高峰。有鑒於疫情反彈的速度快,專家們認為新一波疫情會來勢洶洶。日本冠病疫情按季暴發,去年春天是第一波,之後在夏天和秋天也出現高峰,共歷經了三個大波。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135112
*【莫里森改組內閣 撤涉性醜聞部長增女部長 凱什成首位女性總檢察長】
澳洲總理莫里森宣佈內閣改組,把兩名捲入性侵醜聞的部長降職,並增加和讓女部長擔任重要職務,希望借此平息近期連串性醜聞對內閣造成的破壞。莫里森週一宣佈讓女部長擔任總檢察長及掌管內政部。經過改組後,新內閣有七位女部長。莫里森指這是澳洲內閣最強的女性陣容。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210330-1135113
*【印尼天主教堂炸彈手是新婚夫婦 警方逮捕13疑似回教激進分子】
印尼警方說,襲擊望加錫天主教堂的炸彈手是一對新婚夫婦,兩人都是極端組織神權遊擊隊的成員。警方在爆炸案發生後對包括這對夫婦住處在內的多個地點展開突擊搜查,起獲了威力強大的爆炸物與炸彈製作原料,並逮捕了10多名疑似回教激進分子。印尼南蘇拉威西省首府Makassar一座天主教堂外星期天發生自殺式炸彈襲擊,兩名男女炸彈手騎著電單車試圖闖入教堂,被保安阻止時引爆了身上的炸彈。此次襲擊造成19人受傷,兩名襲擊者也當場被炸死。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210330-1135090
*【已接種疫苗者入境免隔離 普吉島重開料吸引200萬次旅客】
泰國當局估計,一旦普吉島於今年7月重新開放,讓已接種冠病疫苗的遊客免隔離登島,將吸引多達200萬次的旅客,而中國和歐洲的旅客將占大多數。泰國旅遊協會副會長黃漢忠預估,這些遊客將在今年下半年為泰國創造1050億泰銖的旅遊收入。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/cultural-travel/story20210330-1135095
*【美國:輝瑞莫德納疫苗效力達90% 無症狀也能防】
根據美國發佈的真實世界研究資料,接種第一劑輝瑞-BioNTech冠病疫苗或莫德納冠病疫苗兩周或更長時間,其對降低感染冠病的風險高達80%。路透社報導,該報告對近4000名美國醫護人員和先遣急救人員進行的研究發現,接種第二劑輝瑞-BioNTech疫苗或莫德納疫苗的兩周之後,感染冠病的風險降低了90%。這項結果驗證了先前的多項研究,即這兩款採用mRNA(信使核糖核酸)的冠病疫苗在接種第一劑之後就開始發揮作用,而且證實它們可以預防無症狀感染。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135178
*【拜登加速接種進程但強調“還沒打贏這場仗”】
美國總統拜登說,他的團隊正在加速推進接種冠病疫苗的進程,但他同時警告,美國疫情已再次上升,他敦促各州暫停重新開放,並呼籲州長和市長維持或恢復戴口罩令。拜登29日宣佈,全美90%的成年人將可在4月19日之前獲得接種冠病疫苗的資格,並可在離家不遠的疫苗接種中心接種。但拜登同時提醒說:“人們已放鬆了警戒心,這是非常糟糕的事。”他說,人們輕忽防疫措施的“魯莽行為”已導致疫情再次迅速傳播,威脅了美國在抗擊冠病大流行方面所取得的進展,“我們正在放棄辛辛苦苦取得的成績。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135177
*【新疆棉風波擴大 華為小米疑下架Nike及愛迪達手機應用】
新疆棉風波蔓延不止,中國社會各層面的針對海外服裝品牌的抵制行動持續加碼,手機平臺也加入戰團。中國手機品牌華為和小米的手機的應用商店,將已下架Nike、愛迪達的官方應用下架。不過國行版iPhone則仍能下載兩個程式。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210330-1135194
*【聯合國促中國允許人權高專不受限訪疆 中國外交部稱已發出邀請】
受訪學者認為,讓聯合國人員到新疆進行實地考察,有助於駁斥西方對新疆人權問題的指控,但中國不太可能允許“不受限”的訪問。新疆人權問題爭議再升級,聯合國正與中國展開“嚴肅協商”,爭取讓聯合國官員不受限進入新疆。中國外交部稱,早已向聯合國人權事務高級專員辦事處發出訪疆邀請。受訪學者認為,讓聯合國人員到新疆進行實地考察,有助於駁斥西方對新疆人權問題的指控,但中國不太可能允許“不受限”的訪問。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210330-1135098
*【蒙古國強沙塵暴致近40萬頭牲畜死亡或走失】
蒙古國中戈壁省政府官員29日說,該省3月中旬以來遭遇的強沙塵暴天氣造成重大損失,截至29日該省有約16萬頭(只)牲畜死亡,另有約23萬頭(只)牲畜仍無下落。據新華社報導,中戈壁省政府辦公廳主任道爾吉巴特通過蒙古國國家公眾電視臺通報說,該省3月14日遭遇強沙塵暴天氣,一些地區的最大風速達到每秒40米。當時大部分地區能見度低,給緊急情況部門開展尋找失蹤人員等工作造成很大困難。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210330-1135180
*【金與正譴責文在寅涉及朝鮮射彈發言】
朝鮮領導人金正恩胞妹金與正以勞動黨中央委員會宣傳鼓動部副部長的名義,通過朝中社發表談話譴責韓國總統文在寅26日涉及朝方射彈的發言,稱這與美國的“強盜邏輯”如出一轍。韓聯社報導,金與正列舉了文在寅去年7月23日視察國防科學研究所和本月26日在第6屆“西海守護日”紀念儀式上的發言稱,朝韓的國防科學研究所同樣進行了彈道導彈試驗,但韓方卻主張其試驗目的是為了實現半島和平和重啟韓朝對話,朝方試驗則給營造對話氛圍帶來不利影響,其厚顏無恥的程度令人驚愕。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135196
*【白宮:拜登無意與金正恩會面】
美國白宮表示,美國總統拜登無意與朝鮮領導人金正恩會面。路透社報導,白宮新聞秘書薩琪在例行記者會上,被問及拜登的對朝外交政策是否包括類似前總統川普的做法,與金正恩“坐下來談”,薩琪說:“我想他(拜登)的做法將會非常不同,他沒有這個打算。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135181
*【日本印尼“2+2”會談30日舉行】
日本外務相茂木敏充、防衛相岸信夫以及印尼外交部長瑪律蘇迪、國防部長蘇比安托,3月30日將在東京舉行“2+2”會談。這將是兩國自2015年12月以來第二次舉辦此類會談,引發外界關注。據《日經亞洲》報導,日方官員介紹稱,30日會議的焦點將是兩國能否就一項授權日本向印尼出售國產防衛裝備的協定達成一致。日媒指出,會談重點將是敲定《防衛裝備及技術轉讓協定》,為日本國產武器出口掃清道路。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210329-1135062
*【埃及開羅公寓倒塌已致25人死亡】
埃及一名官員28日表示,埃及首都開羅一棟九層公寓27日發生倒塌,目前已造成25人死亡、26人受傷。28日,現場搜尋倖存者的工作仍在進行,一名僅六個月大的男嬰被搜救人員從倒塌的建築物廢墟中救出,情況穩定。一名不願透露姓名的埃及官員稱,獲救嬰兒的母親、父親和姐姐已經死亡,工作人員仍在繼續尋找其失蹤的哥哥。開羅省省長艾爾27日表示,已成立工程委員會,以檢查鄰近建築物的結構完整性。目前尚不清楚是什麼原因導致建築物倒塌。但報導稱,建築倒塌在埃及幷不罕見。在埃及的棚戶區、貧困社區和農村地區,非法建築普遍存在。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210329-1135061
*【韓國將要求所有公職人員進行財產登記】
為打擊房地產投機行為,韓國總統文在寅29日宣佈,要求將財產登記範圍擴大至全體公職人員。近來,韓國規劃部門職員被曝涉嫌違規炒房,引發巨大爭議。韓國已成立特別聯合調查本部,對青瓦台職員和家屬,以及國土交通部、規劃部門等眾多公務員進行調查。韓國總統文在寅3月16日就此事向國民致歉。文在寅29日主持舉行反腐政策協議會會議時稱,將徹查非法炒地行為,沒收全部非法所得。他表示,嚴打房地產腐敗是反腐的重要任務,要求將財產登記範圍擴大至全體公職人員,定期檢查財產變更情況等;並要求制定防止公職人員利害衝突相關法律。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210329-1135058
*【近七成美國人指美國亞裔人口受到歧視】
根據《經濟學人》週刊和輿觀調查公司(YouGov Poll)聯合進行的民調資料顯示,每十個美國居民中有將近七個人說,亞裔在美國受到歧視,其比例略高於非裔美國人。研究過程中,美國居民被要求評估該國對各種族群體的歧視程度。調查資料顯示,有33%受訪者指亞裔受到非常嚴重歧視,另有36%的人認為歧視程度為高,四分之一(24%)受訪者認為亞裔沒有受到嚴重歧視,其餘的人說根本不存在這樣的問題。作為比較,認為非裔美國人受到非常嚴重或嚴重歧視的美國居民比例為68%。該調查於3月20日至23日進行。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210329-1135057
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格蘭利威13年原酒第四版 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
課程資訊【零基礎・葡萄酒幼幼班】
想開始接觸葡萄酒嗎?好的開始是成功的一半,剛入門的你,絕對需要一位好老師的指引。就讓教學經驗豐富、專業資歷完整的酒類專家王鵬帶你跨越門檻,直接站上不僅是入門的高度!
這一套課程包含四堂課,專為零基礎葡萄酒入門者設計。每一堂課皆包括引導品飲,探索不同的主題,包括全球葡萄酒類型、重要產地、葡萄品種、品飲技巧與侍酒實務,包括溫度、開瓶與醒酒。
這一門課,將奠定你的葡萄酒基礎,引導你朝對的方向,跨出探索葡萄酒世界的第一步!
【課程進度】
第一堂課——世界葡萄酒的時空版圖
你知道嗎?學習葡萄酒,其實不需要死背,因為一切都可以用常識判斷與理解。我們將從宏觀的角度,帶您認識全球葡萄酒的歷史軌跡、類型特徵與發展趨勢,奠定你品賞葡萄酒所需的知識基礎。
第二堂課——葡萄美酒不用夜光杯
我們將引導你認識葡萄酒杯的設計原理,講述侍酒相關細節,包括溫度與風味效果,以及選購、保存、開瓶時機與醒酒的正確觀念。你將懂得如何善用酒器,拿捏侍酒溫度,讓一瓶酒展現應有的美味。
第三堂課——葡萄品種與它們的原產地
葡萄品種重要,葡萄酒產地也重要,兩者不能分開。所以我們要帶你一次搞懂,全球重要葡萄種在哪裡,釀出什麼樣的酒,有哪些風味特徵。你將得到這份實用的知識精髓,以簡御繁,迅速提升葡萄酒功力。
第四堂課——世界葡萄酒,千奇百怪,什麼都有
不是只有紅酒是葡萄酒。你將認識所有型態的葡萄酒,從會冒泡到不會冒泡,從甜的到不甜的,從白到黑,從年輕到老,從有年份到無年份,從好喝的,到你以為好喝的,或者你以為難喝的。你將大開眼界!
【課程時間】(課程不分售)
2019年3月9日(六)13 :00-17 :00
2019年3月23日(六)13 :00-17 :00
【上課地點】
台灣文創訓練中心-松江館
台北市中山區松江路131號7F-1(捷運松江南京站)
【課程費用】
每位6,600 N.T. (含稅)
【報名方式】
一律以電子郵件報名,請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱(yinbarbe@gmail.com)。說明欲報名的課程,並附上你的聯絡電話、中文全名。
助理在收到你的來信之後,會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後,前去匯款(如果在銀行匯款,可附言你的名字)。然後再次來信通知已經完成匯款(如果是用ATM轉帳,請附上末五碼以供核對)。
銀行:中國信託銀行(822)雙和分行
戶名:王鵬酒類顧問有限公司
帳號:130 540 471 470
【課程講師】
王 鵬 Paul Peng WANG
酒類文化教育工作者,專注於品飲技術訓練與研究,有豐富的酒類品飲教學經驗。多項酒類出版品的作者、譯者、審定者。著有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉;啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》與《世界啤酒品飲大全》;烈酒專書《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》、《世界白蘭地》(即將出版);譯有品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)、紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino)。
‧台灣侍酒師協會(Taiwan Sommelier Association)教育顧問
‧曾任酒廠品飲顧問與生產顧問;曾任國立高雄餐旅大學兼任講師
‧常年受邀擔任國際酒類競賽評審(啤酒、葡萄酒與烈酒)
‧布魯塞爾世界酒類競賽〈烈酒風味評判準則〉編纂計劃總召集人
‧法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)品飲文憑
‧法國波爾多葡萄酒學院(L’École du vin, CIVB)國際認證講師
‧西班牙利奧哈葡萄酒公會(CR Rioja)國際認證講師
‧法國隆河葡萄酒公會(Inter Rhône)國際認證講師
‧法國干邑白蘭地公會(BNIC)國際認證講師
‧蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業
‧美國BJCP啤酒評審認證組織成員
‧德國杜門斯學院(Doemens Akademie)認證啤酒侍酒師
‧比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章(表揚事蹟:文化教育貢獻)
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2019年3月9日(六)13 :00-17 :00
2019年3月23日(六)13 :00-17 :00
【上課地點】
台灣文創訓練中心-松江館
台北市中山區松江路131號7F-1(捷運松江南京站)
【課程費用】
每位6,600 N.T. (含稅)
【報名方式】
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戶名:王鵬酒類顧問有限公司
帳號:130 540 471 470
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王 鵬 Paul Peng WANG
酒類文化教育工作者,專注於品飲技術訓練與研究,有豐富的酒類品飲教學經驗。多項酒類出版品的作者、譯者、審定者。著有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉;啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》與《世界啤酒品飲大全》;烈酒專書《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》、《世界白蘭地》(即將出版);譯有品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)、紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino)。
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