霸氣十足【豬肋排】外酥內嫩！味濃多汁！
氣炸鍋也能簡單料理豬肋排？
自己做豬肋排都乾乾的？
這都不是問題
想知道怎麼解決這些問題
趕快看影片吧～
今天是父親節，簡單哥在這
也祝各位偉大的父親，
📣📣父親節快樂📣📣
各位快學起來！把這道獻給父親
（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬肋排 800克
👉蒜頭 15克
👉鹽巴 1/4小匙
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉匈牙利紅椒粉 3/4小匙
👉洋蔥 1顆
👉番茄醬 5.5大匙
👉白醋 3大匙
👉糖 2.5大匙
👉梅林辣醬油 2.5大匙
👉蜂蜜 適量
🥣點綴食材🥣
👉蘿蔓 半顆
👉水果甜椒 兩顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用叉子在豬肋排兩面戳洞，讓肉更容易入味
②灑上黑胡椒、海鹽、匈牙利紅椒粉、糖後拍打豬肋排
③上面都加入梅林辣醬油、白醋抹均勻
④放入洋蔥、蒜頭、蔥、豬肋排皮面朝下放入電鍋
⑤內鍋加2.5杯米杯的水，外鍋加3杯米杯的水燜煮
⑥加入番茄醬、梅林辣醬油、白醋、匈牙利紅椒粉
再加入糖、海鹽、黑胡椒粒攪拌均勻
⑦等電鍋跳起來、再燜煮10分鐘，夾起來抹醬汁
⑧放入氣炸鍋，用200度氣炸10分鐘
⑨拿出來抹醬汁，在氣炸5分鐘
⑩切好即可美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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梅林水果ptt 在 Re: [心得] 溪洲市場買水果禮盒受騙記- 看板ShuangHe - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ 引述《loma (子衿)》之銘言：
: 今天上午我到溪洲市場買水果禮盒打算送親友，找了一攤專賣高檔水果的攤子，是固定
攤
: 位，之前我也買過幾次，但是因為真的很貴，所以只有年節時買來送人。
: 他今天擺的櫻桃真的很漂亮，又大顆又亮，櫻桃梗也很綠很新鮮，他說大嘴巴的只剩三
盒
: ，我請他都打開，我看了三盒真的都很漂亮，我就挑其中兩盒，每盒2500元，雖然很貴
，
: 但是是要買給我爸媽吃的，所以挑了兩盒。又買了兩盒其他牌子2400元的櫻桃，他說只
剩
: 兩盒，我都請他打開給我看，品質都很不錯，所以共買了四盒。
: 因為買的量很多，又加上一盒蘋果，所以我一開始請他幫我送，我就離開去買其他東西
了
: （沒親眼看著我挑的水果被包裝好），後來，因為下雨，我打算搭計程車回家，就回到
攤
: 位上請他幫我拿到頂溪捷運站。因為我去的時候，他已經包裝好了，所以我就沒再檢查
（
: 也沒想過有人這麼沒商業道德），回到家也沒打開看，直到搭了高鐵，拎了八公斤的櫻
桃
: 回到南部的家……我還想拿給我媽看我挑的櫻桃多漂亮……一打開，我真的很憤怒！尺
寸
: 縮小不說，梗乾乾枯枯，然後一堆破掉、發霉的……真的很誇張很過份。怎麼可以換爛
的
: 水果給人？算準送人的不會被發現？還是反正不是熟客賺你一筆就算了？總知，讓我很
心
: 寒，虧我還一直跟他說謝謝，麻煩他幫忙拿到捷運站……
: 我已經拍照傳給我阿姨，請她明天過去幫我問老闆電話，我真的無法吞下去，還好是給
我
: 媽，我還能發現，如果送給別人，花大錢還要被人想說怎麼送那麼糟的禮品，豈不丟臉
丟
: 大了？
: 這是我今天受氣的經驗，提供大家參考，希望大家別受騙了。唉！真的很心寒……
我是原po,今天早上我阿姨已經去過了，我阿姨也跟我說現場的很漂亮，我傳給她的照片
看起來跟現場的完全不一樣，而且尺寸也不對。
很像）
從我買完到打開大概經過七八小時，老闆今天直說本來裡面就可能會有爛掉的，他沒換，
這盒是我挑的……。品質差那麼多，當別人都眼瞎嗎？一打開盒子看到這種品質……還跟
我說是我上午選的，是我自己挑的……會不會欺人太甚？？？
我跟他說我兩天的照片都有，他就馬上說，今天的貨不同批，品質更好，我問那今天賣多
少？他說2500……。哈哈，好有良心，貨更好，價錢不變。當我第一天買水果嗎？
一開始老闆還說叫我把爛的挑掉，看壞掉多少秤一秤，你沒看錯，他叫我秤一秤，然後再
看退多少錢。拜託，有一半裂掉，發大霉，剩下的，你要吃嗎？看那發霉的樣子，誰知道
那盒放多久了……
而且，跟他溝通的過程，老闆還脫口而出，應該只有一盒這樣……我都沒說有幾盒爛的，
你自己就說了……過程中，還說
我這樣是毀謗他的名譽，旁邊攤位的老闆娘說可以告我……如果是你們，會不會生氣？
總之，我也不想姑息這種無良商人，我就說這兩盒沒人要吃（另兩盒昨晚就送人了），我
寄宅配還他，請他過完年退我錢，也請他一併付運費。他看起來很不情願，但是大概知道
我不可能吞下去，所以只好答應。
最後一次的通話，我都錄音了，怕到時老闆不認帳，宅配的單子也都留了。等北上再找他
拿錢。
心得：我真的很受傷啊！開心買禮品，辛苦帶回南部，還很高興可以孝敬爸媽……。被騙
了，真的很難過，心情久久無法平復。更難過的是，熟悉的地方，幾乎每天逛的市場，竟
然有這樣的商人……。提供我的經驗給大家，大家採買東西一定要留意，才不會像我一樣
。
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