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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合，而且單鍋重量都在1kg上下，翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘，有別於市面上常見的不沾鍋，鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻，輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色，連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計，舒適好握翻炒更輕鬆，光是鍋身有著特別的橄欖綠，就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q＆A☺
📌鍋子哪裡製造？
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎？
☞這款鍋是Eco friendly環保製造，不含PFOA、PFOS 等有害物質；有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢？
☞直徑30公分，煎煮炒炸都非常適合～
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油？
☞冷鍋冷油就可以了，禁止空燒喔！
📌第一次使用怎麼用？
☞稍微清洗乾淨後，用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養？
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷，加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎？
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
#鼎鈦鍋四代韓國耐磨不沾炒鍋
#ECOWOOD美國松木不發霉砧板
#304不鏽鋼分隔保溫便當盒附餐具
#316不鏽鋼複合黑晶鍋
#德國Zassenhaus矽膠鏟
棕刷 在 [問題] 棕刷發霉了- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
日常使用生鐵炒鍋及不鏽鋼平底鍋來料理
料理完會趁熱用有把柄的棕刷一刷，任何黏鍋焦黃的部份可以輕易去除
對於這類重油污和有食物殘渣的清理，可以完全不沾手，非常的方便
但是問題來了
生鐵鍋是不需用洗碗精的，所以棕刷也從未用洗碗精清潔過
(聽說棕刷不易用洗碗精清洗，建議用泡熱水的方式去油污，但我沒試過)
且鍋子可以瀝乾或烘乾
但棕刷總是不易乾
吊掛式的收納會滴水，所以我是拿市售豆腐盒當器皿來擺放棕刷
大約一個多月後棕刷就發霉了
棕刷真是太好用了，可是究竟要如何保持它呢？
或是有其他產品比棕刷還好用的呢？
謝謝
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