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感謝 老闆 知道我很想念他們家的
手工蘿蔔糕，特地寄2盒來讓我解饞😛
尷尬的是，昨晚要料理的時候，
發現家裡橄欖油過期了😅
只好先拿3月去台東
現場品嚐的照片來分享🙈
是說看照片發現我有鎖骨耶～
雖然不明顯，但是很感動🤩
大家吃蘿蔔糕都沾什麼醬呢？
我是覺得 #木可蘿蔔糕 的 #米醬
跟他們家的蘿蔔糕真是絕配😋😋😋
大家吃蘿蔔糕都沾什麼醬呢？
1.醬油膏
2.辣椒醬
3.甜辣醬
4.蒜蓉醬
5.其它
木可蘿蔔糕
萊豬早來也？請問馬前總統，除了讓萊牛合法進口，在您任內，萊豬、萊雞來了多少？
#最後一次沒有萊豬的中秋節？
今年的中秋節，國民黨在臉書貼了一則祝賀文，內容提到「如果 #萊豬進口，這可能會是最後一個安全的中秋節，珍惜大口吃月餅，跟親朋好友烤肉賞月的美好時光！」，先不論中秋是否一定要烤肉？抑或是烤盤上非得選用豬肉？誰能掛保證，長期以來，我們吃下肚的豬肉或其加工品，真的沒有含萊劑？
#萊豬 很可能早已上了餐桌
#食藥署 的網站可查詢 #邊境檢驗不符合食品資訊，這個網頁是我過去查案的好幫手之一。許久未用，前幾天再訪，我發現這個資料庫似乎改版，累計好幾年的舊數據也被清空，只好用反向搜尋的方式整理資料。
從附圖可以看出，#2011年至2012年進口的肉品，不論是美牛、美豬，甚或是美國火雞肉，都曾在邊境查驗時被攔下，因為 #殘留萊劑 等動物用藥而遭銷毀或退運。
#邊境查驗 的比例遠比俄羅斯輪盤還低，未被查獲卻含萊劑的豬肉，不知道已經進口了多少？有些甚至已經是加工食品的形式，包括火腿、香腸及豬肝醬等等在市面販售。萊豬吃下肚，並不是未來式，而是進行式。
當時中央政府喊出對進口美牛採取 #三管五卡，也派人赴美查廠，但成效有限，徒具形式。我記得2012主婦聯盟曾踢爆，全台中市有數百家賣場超市及傳統市場販賣美牛，然而台中市府衛生局，一年僅抽驗14件，其中有3 件含瘦肉精，不合格率為21%。
含萊劑的美牛合法進口，含萊劑的其他肉品非法進口，同樣都被不知情的消費者早吃下肚。開了第一槍的 #馬前總統，在查驗機制上把關不嚴，執政多年來讓 #萊豬流進市面，對於管制鬆散，讓民眾健康蒙受風險，不但從不反省，如今還好意思跳出來譴責別人？
馬前總統的第二任期間，#食安事件連環爆，美牛，禽流感，餿水油，橄欖油，過期食品等議題應接不暇，當年身處立院工作的朋友們應該印象深刻，追蹤這些攸關民眾健康的重大事件，一場接著一場的記者會，助理和記者朋友幾乎忙到爆肝。
這個週日，一場反萊豬的遊行即將進行，據報導，馬前總統也會參加，對這場遊行而言，無疑是最大的諷刺——開放萊牛進口者跳出來反對開放萊豬。
#朝野荒腔走板，誰為民眾健康與權益把關？
食安會報一年未開，顯見行政機關失職，身處監督機關的最大在野黨後知後覺，也該被譴責。不論是執政或在野黨，若持續沉迷政治攻訐，將民眾健康置之度外，必遭唾棄。
身為小國，難敵強權的施壓，這是台灣人須共同面對與體認的。然而，對於萊豬議題，迄今我們看不到政府拿出具體的主張和措施安撫民眾的憂慮！不禁讓人疑惑，開放萊牛這八年，行政部門究竟從中得到甚麼經驗或教訓，足以關照未來更多含萊劑肉品進口所帶來的健康風險？
#建議
1.#提高並落實查驗比率
除了要求中央和地方政府提高進口和市面上肉品的查驗頻率與比例外，我們同時也要呼籲業者，善盡責任，盡可能採購未殘留動物用藥的肉品，販售時清楚標示添加物和藥劑殘量，讓消費者能夠食得安心。
2.#資訊公開透明化
食藥署和地方衛生局，應該要建立完整的資料庫，定期公告查驗結果，讓社會大眾可以從中了解哪些廠商進口或販售的肉品大有問題，以減少採買，透過市場機制來驅逐劣質品。
3.#啟動長期健康風險評估與調查
衛福部要啟動健康風險評估機制，一但含動物用藥的肉品大量進入食物鏈循環，會不會讓後端的人體積累更多藥劑殘留，增加代謝負擔？每年公布研究報告，作為政策是否延續推動的參考。
4.#完善標示
不論是進口或國產肉品，都應完善產銷履歷的建置。此外，許多傳統市場販售的肉品，長時間置於常溫，現場也不容易清楚標示，特別是絞肉、香腸、丸子等製品，應該要設法改善，讓民眾可以更安心地選購國產肉品。
#馬英九
#萊豬
#秋鬥
#產銷履歷
#食藥署
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10塊錢的白饅頭吃出了高級感👀超簡單的饅頭華麗變身!
香蒜乳酪火腿格子包烤饅頭 Ham and cheese garlic mantou ✅
最近家裡買了好多饅頭
結果吃膩了放到快過期
研究了把饅頭變好吃的方法
突然想到之前滿火紅一個香蒜乳酪手撕包
就融合了香蒜還有起司與火腿三重奏
成品真是太香太好吃了
一定要跟你們分享！
做法又超級簡單
材料基本上你們家裡也應該都有
喜歡的話其實可以放點雞肉
蛋白質更充足
但是料不要太多會爆掉哈哈哈
如果是使用mozzarella起司的話
那拉絲效果會更好👍
趕快試試看
我真的很喜歡！
做法：
1⃣️取出白饅頭表面劃十字去皮（也可以省略此步驟）
2⃣️饅頭表面用刀子劃出格子狀
3⃣️起司切丁、混合蒜末、一點橄欖油、黑胡椒
4⃣️火腿切條狀
5⃣️把料均勻放入饅頭中，表面刷蛋液、撒一點巴西里
6⃣️放進烤箱180度8-10分鐘，看狀況調整延長或縮短，直到金黃，表面酥脆即可🌟
7⃣️取出享用❤️
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這道料理真的很簡單，蒜香是美味的關鍵！記得要加噢～期待你們的分享！
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【金盞花母乳低敏梘DIY】
呢排我除咗湊仔仔之外，我都keep住學唔同嘅嘢增值自己。今次同大家分享整手工母乳梘，非常簡單！金盞花母乳低敏梘對於BB胎毒紅疹同濕疹問題都有好好嘅療效，如果你都是母乳媽媽，又有過期母乳，都可以試吓DIY！
材料：
油脂
▸ 棕櫚核仁油 90g (18%)
▸ 棕櫚油 75g (15%)
▸ 杏桃核仁油 125g (25%)
▸ 橄欖油 110g (22%)
▸ 乳木果果脂 75g (15%)
▸ 蓖麻油 25g (5%)
鹼水
▸ 氫氧化鈉 69g
▸ 金盞花冰 83g
▸ 母乳 83g
瓶餵母乳在台灣相當普及，因為大部分婦女在產假結束後會返回職場，為了給寶貝最好的母乳，每天辛苦地擠奶再交給保母或家人瓶餵。冷凍母奶的保存期限約3個月，因此將過期的母乳做成手工皂也很流行。這影片記錄了我製作這張訂單的過程，所有添加物都是純天然的。
The exclusive expressed milk feeding is very common in Taiwan because most women return to work after maternity leave. They would pump out the breast milk and let nanny feed with bottle. The shelf life of freeze breast milk is only 3 month, so it's quite popular to customize handmade soap with the expired milk. This video is recording the whole process how I produced this order, all ingredients are all natural.
【配方Recipe】
橄欖油olive oil: 1000g
甜杏仁油sweet almond oil: 800g
椰子油coconut oil: 600g
乳油木果脂shea butter: 600g
氫氧化鈉sodium hydroxide: 431g
母乳breast milk: 1290g
#1
金盞花粉calendula powder: 1 tablespoon
洋甘菊精油chamomile essential oil: 10ml
馬鞭草精油verbena essential oil: 10ml
迷迭香精油rosemary essential oil: 10ml
#2
冷凍艾草粉Chinese mugwort powder: 1 tablespoon
香茅精油citronella essential oil: 5ml
雪松精油cedarwood essential oil: 15ml
花梨木精油rosewood essential oil: 10ml
#3
平安粉safely powder: 1 tablespoon (mixture of 4 kind of herb)
山雞椒精油litsea essential oil: 5ml
廣藿香精油patchouli essential oil: 5ml
薰衣草精油lavender essential oil: 20ml
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請問大家，橄欖油未開封過期還可以吃嗎？如果不能吃要怎麼處理呢？謝謝!！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.177.103 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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