Search
¥河粉蛋餅皮¥
河粉蛋餅皮，非常地Q彈，
不用退冰直接可以煎蛋餅.
也可以直接下鍋煮河粉湯 切段後再炒個河粉條也是粉享受
用米粉做的河粉皮Q軟有彈性，
煎成蛋餅濃濃米香，超讚！
餅皮Q彈，口感很涮嘴！
Q彈的外皮加上喜愛的材料一入口驚豔滿點
絕妙手工製作 經典港式 越式傳統河粉
外皮晶瑩透亮 有如白玉般的菇溜河粉皮讓妳口齒留香~
.............
品名:河粉蛋餅皮
重量:1200克/包(10片)
調理方式:
1.首先需將河粉皮攤開備用，依序打蔥花蛋
2.鍋中放入少許橄欖油並將鍋子提起轉圈讓油佈滿鍋中，倒入蛋液並讓鍋微轉使蛋液攤平約5-10秒內，請即刻平鋪河粉皮，此時的火要特別注意～中小火煎，蛋皮與河粉皮合一，翻面再煎約2-3分鐘，捲起，切斷。（用木鏟子）
煎河粉蛋餅需特別留意火侯拿捏，河粉皮方可軟Q彈。（因火太大或煎過久都會讓河粉起泡變硬。）
代購價：65元/包
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：5/19（禮拜三）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
【團購4/12-18】減醣食品/ JJ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列/ 韓國剪刀
下單連結: https://gbf.tw/lr1v1
等好久的減醣食品團終於來了, 我只能說評估一下保存期限 & "補好補滿", 因為下一次補貨團, 還真不知道能安排在何月阿?!
《承新千張豆腐皮》常溫保存
新裝上市. 千張是減醣界的紅牌. 要怎麼吃? 簡單來說就是代替所有的精緻澱粉類的"皮", 舉凡水餃皮, 餛飩皮, 蛋餅皮, 潤餅皮, 捲餅皮. 我最常用的就是拿來做千張蛋捲, 直接用玉子燒鍋料理, 就可以煎的超美, 而且要夾什麼料隨意! 超級多變化的喔! 另外千張餛飩/千張肉捲也是換湯不換藥的超百變, 攪個肉餡, 捏小顆成餛飩, 捲成條做肉捲, 要煎要蒸要氣炸要煮湯, 也是隨心運用. 肉餡換成蝦漿就變成月亮蝦餅啦!
<蒟蒻纖食系列> 常溫保存
媽媽們一定知道蒟蒻是高纖低熱量的良品, 但是每次買市售的蒟蒻都很怕會採雷, 尤其是一打開包裝後那一股" XX "味, 所以常常都會需要沖洗過再川燙才敢拿來料理. 這款日本百年蒟蒻大廠"元祖"的蒟蒻系列實在是讓我有夠驚豔的, 尤其它...沒有怪味道, 就得叫它第一名了! 原味它有三款: 蒟蒻米, 蒟蒻拉麵(圓麵), 蒟蒻義大利麵(寬麵), 都是真空包裝, 打開就可以即食. 拿來炒, 涼拌, 淋醬, 煮湯都非常方便.
⊕ 蒟蒻米: 可以拿來跟花椰菜米一起炒飯
⊕ 蒟蒻拉麵: 圓麵, 口感激似冬粉, 做韓式冬粉, 炒麵都可以
⊕ 蒟蒻義大利麵: 寬麵, 吃起來很像粿條, 做泰式炒河粉
蔬菜蒟蒻麵也很讚喔, 有菠菜, 紅蘿蔔, 南瓜口味. 麵體都是圓麵, 夏天做涼麵實在是很適合啊!
《韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯》常溫保存
這個即時飯真的是方便取向, 韓國超人氣品牌, 微波兩分鐘就可以吃了, 有滿滿的雜穀&蒟蒻米. 除了吃了很有飽足感之外, 五穀飯含豐富的膳食纖維, 沒有精緻澱粉的熱量. 若你是想要減少碳水的攝取, 又想要找米飯代替品的, 糙米蒟蒻飯的各種口味都很適合喔!
《韓國廚房剪刀》料理好幫手
韓國燒烤最愛用的五花肉剪刀...就是這種曲線頭+厚實的刀面. 它的設計除了刀面加長, 刀片加厚, 握把也加大, 所以我稱它為"男人的剪刀"! 很heavy duty專用...拿起來很MAN! 我自己用四角頭的刀分解全雞, 剪有點厚度的豬里肌, 牛小排, 刀片夠厚, 感覺很耐操. 曲面剪刀可以剪蔬菜, 或是熟食, 我很喜歡這個設計, 它可以直接在餐盤上, 或是烤盤上操作, 圓滑造型可以避免刮傷盤的表面.
《ＪＪ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列》
若你跟我一樣是用極岩鍋＆大古鐵鍋＆土克鍋的, 家裡一定不能缺少的就是一組不鏽鋼鍋鏟. 市面上這麼多不鏽鋼鍋鏟, 為何獨選JJ家的?? 因為它的 "不沾桌" 就是厲害, JJ家的獨特"站立"特色, 讓鍋鏟使用時擺在桌面上, 可以立起來, 不需要特別用盤子"愧勒", 也不會把桌面滴的到處都是醬汁喔!!
必買: 鍋鏟, 料理匙, 餐夾
💟出貨時間 現貨4/21起、預購5月初 依序出貨
💟客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
2020年1月份課程表，我們還會更新哦！🎯🎯🎯
1/2 Sam老師 非會員價2300 (四)
──中東料理六──
1印度海鮮比薩
2 嫩香雞胸串燒
3香烤羊腿左印度香料
4印度風雞蛋咖哩
5高麗菜鮮鑲季節時蔬
6阿里媽媽阿拉伯甜品
1/2（四）Sam老師
誰說印度只有咖哩呢？！
印度也不止是有甩餅而已喲....
(~)雖然只是用香料，也要用的出神入化
(~)然後不止是香料，請記得真的是能養生
這次有印度比薩、烤羊腿、雞肉串燒、阿拉伯甜品、高麗菜卷填飯的喲~~還有一道蛋料理，Sam 老師這麼多堂課下來，帶來的料理可以說是在外面吃不到的口味，因為同學都以Sam 老師的為準啦~~😘
印度的比薩，在餅皮的部份加了變化，中筋麵粉就可以做囉~印度風的餡料好豐盛，輕鬆愉快烤比薩，好吃~
“羊腿”同學是不是在市場看過，很想買，但又不知道怎麼做呢？
“高麗菜卷”裡有填飯~真的好特別，阿拉伯人特別喜歡~還有阿拉伯媽媽最喜歡做的甜品😁，現做的餅+鮮奶+堅果再入烤箱，隨手捻來就是這樣的簡單~~
老師現在自己做生意，開課的時間就縮減囉~希望同學把握上課的機會，+1+1+1+1+1👍👍👍
1/4莊承運老師（六)
會員價1800
1正宗花雕雞鍋
• 一鍋二吃
2香菇芋頭丸
3海鮮丸
4川丸子
5火鍋青蔥沾醬
加碼:香煎豬肝
1/6 鄭文照老師（日)
現金1200 首席麵點師
1厚片蔥油餅
(每人帶回6片)
2四季豆捲餅
3經典牛肉捲餅
1/7朱 建 宇老師 現金2500 (二)
新東南海鮮餐廳
年菜系列…….……………….…
1生煎干貝搭酪梨醬汁
2野菌松露鮑魚
3川湘芙蓉魚卷
4酥脆金沙魚皮
5花甲蟹鍋
招待:人氣涼拌洋蔥
1/8周聖宗老師 非會員價2300(三 )
年菜系列…………
1總鋪換骨通心鰻
2芋香土魠米粉湯
3椒麻菜干松阪豬
4酒家風華炸醋蝦
5秘制蒜味丁香
請吃 : xo醬炒河粉
1/9王泉益老師 非會員價2300 (四)
年菜系列…………………
1十三香海大蝦
2銀龍石斑魚
3戰斧豬排
4午仔魚鯗教作
• 蒜苗魚鯗
5花生皮蛋
1/10 歐老師 非會員價2300(五)
1自製沙茶醬 ( 贈一罐)
2沙茶芥藍肉片 會員價2000
3雞頭米炒蝦仁
4桂花炒蟹腿肉
5白菜扁尖火桐雞
6紅棗豆沙米糕捲
1/14 林大成老師（二)
蔬食年菜系列…………
非會員價2300 會員價2000
1桂花蜜汁火腿附四方皮
2一品佛跳牆(單人盅)素
3月亮霞餅
4太陽蕃茄起士拉麵
5芋泥珍珠丸子
1/15莊承運老師 現金3000(三)
清湯佛跳牆
(鮑魚,豬腳,蹄筋,栗子,炸排骨,豬肚,雞腿,黑魚皮等等…多種料)
•醃製磯煮鮑
•滷豬腳教做
•炸排骨教做
學會一盅 ，並帶一盅
無事先加工全現場教作
(價值1600元不含甕,總重約3200g以上)
今年的佛跳牆不用煩惱啦~
1/17 魏艷老師 現金2200 (五)
年節吉慶糕點
1上海八寶飯
2核桃養生年糕
3臘味香芋糕
4酒香紫米桂圓糕
5酒釀湯圓
每人帶一盒紫米糕和
一盒芋頭糕回家
更多的課程請關注我們的Line:@qqy5606r
或與我們聯繫0920986405
#鄭文照
#吳燕秋
My chef
教室地址：三重區捷運路22巷14號my chef （近三重站捷運2號出口）
報名後，麻煩您轉帳至
第一銀行007
中和分行
帳號：23368105575
戶名：吳硯秋
轉帳完畢，請告知我們您的帳號後五碼
只要10分鐘做出~爆漿起司蛋餅某天看了賣場賣的蛋餅皮的營養標示內容好複雜... 決定在家做看看古早味蛋餅當早餐，沒想到超級好吃而且一次可以做好幾片冰起來冷凍， ... ... <看更多>
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到 蛋餅皮 全部用完了，老闆娘急中生智，拿了 河粉 來做 蛋餅 ，結果 河粉蛋餅 ， ... ... <看更多>
河粉蛋餅皮全聯 在 [情報] 全聯興元軫蛋餅皮買一送一- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
最近覺得早餐店的原味蛋餅都賣20元（少部分賣15元）
而大部分的店（包含賣15元的店）都是拿冷凍蛋餅皮加個蛋，幾顆蔥花而已
所以就興起了自己DIY蛋餅，人工自己賺XD
還好自己口味也沒很挑也不想自己調麵糊，就從常去的賣場挑蛋餅皮。
全聯這款常態促銷價79元（15片裝），1片5.27元
看到這期的DM，發現有買一送一
結果今天去買的時候竟然空了
價格像是先調高（調回原價？）再促銷，99元（30片），1片3.3元
平常也會去好市多買蛋餅皮
沒特價，105元（30片），1片3.5元
因為比好市多便宜，所以先結帳4包（貨到會通知）
自己也會去買特價的鮪魚、玉米、培根，加個料
有興趣的可以參考
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.195.199 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1561904628.A.7F5.html
... <看更多>