法雅節 在 Facebook 的精選貼文
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法雅節 在 旅飯 PanTravel Facebook 的最佳貼文
#Podcast #旅飯聽見 #工頭堅 #旅飯會客室
關於旅行樂章的朝聖之路｜旅飯聽見・工頭堅【旅飯會客室】專訪西語領隊－張育群
帶你一探西語世界 https://pantravel.life/archives/21792
「Un viajero actualmente queda atascado en casa.」Paco打趣的說，自己是被困在家中的旅行者，不過在對談之間他依舊散發出那份走在朝聖之路的博心揖志，要與聽眾分享他走過的世界、看過的風景
#這裡聽 https://linktr.ee/pantravel
本集收聽重點：
06:14 Paco選擇西班牙語的契機
14:45 如何踏進旅遊業
19:27 工頭國外領團經驗分享
22:28 Paco首次帶領歐洲團
25:47 遊走於中南美洲的帶團趣事
34:25 西語系國家的飲食文化
39:30 推薦書單
法雅節 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#地中海料理小故事🇪🇸
從「分享」開始的熱情料理～西班牙海鮮飯
https://bit.ly/3wslw3C
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海鮮飯 從 西班牙大鍋飯（Paella）發展而來
起源自瓦倫西亞（Valenciana）地區
有趣的是，這道菜一開始並沒有海鮮哦！
傳統的大鍋飯除了大米、橄欖油和番紅花
主要搭配香腸、雞肉或是野兔肉
流傳到有豐富漁產的地中海沿岸
才出現加入大量海鮮烹調的方式 🦑
成為今天的海鮮飯（Paella de mariscos）
無論吃法如何改變
「呼朋引伴」是這道料理唯一不變的熱情
西班牙人從週末家庭聚會、公眾活動
到傳統節日（特別是慶祝春天來臨的法雅節）
都能看見家人、朋友們一同享用大鍋飯
等不及自己做看看嗎？你一定還會想知道⋯⋯
🍚 #什麼米 最適合做西班牙海鮮飯？
✨ 海鮮飯的靈魂－#番紅花該怎麼處理？
🦐 米與海鮮怎麼烹調 #熟度才恰恰好？
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讓香噴噴的海鮮飯輕鬆上桌👉🏻 https://bit.ly/3wslw3C
（限量購課金快沒了！錯過不再）
法雅節 在 TVBS 文茜的世界周報 TVBS Sisy's World News Youtube 的最佳貼文
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