星期天晚餐來到了舊金山日本城的 Nari 吃晚餐。
Nari 與舊金山米其林一星的泰式餐廳 Kin Khao 一樣
都是由知名大廚 Pim Techamuanvivit 創辦
店名在泰文中是女人的意思
代表了歷代泰國女人對於美食料理的貢獻。
Nari 在 2019 年夏天開幕之後
被 Esquire 與 GQ 雜誌分別選為 2019 以及 2020 年美國最棒的新餐廳、
也入圍餐飲界奧斯卡的 James Beard Award。
Nari 是一家新穎泰國料理結合現代的加州美食
比 Kin Khao 有著更舒適的環境以及安靜的用餐空間
位於 Hotel Kabuki 飯店旁
一樓是 100 個座位的有著挑高窗戶與綠植與木製座椅餐桌的空間
二樓則是挑高的暖色調夾層酒吧。
Nari 的餐廳座位並不好訂
建議要提早一個月左右預定比較保險
如果沒有訂位也沒關係
可以提早到餐廳看看有沒有座位。
Nari 的菜單上有豐富的調酒選項
也有啤酒、無酒精以及葡萄酒。
食物單則分成了前菜類型以及搭配白飯的主餐類型
如果不想要研究菜單也有提供 Chef's Pick 主廚套餐
價格為每人 $95
一共有七道菜。
Suphan $15
我點了這杯以琴酒與朗姆酒為基底的調酒
加入香蕉、泰國奶茶、椰子
上面撒上碎冰
插入花朵與薄荷葉
裝在深藍色魚造型的杯子中
看起來超級有特色
喝起來也很有夏威夷熱帶調酒的感覺。
Gaew $15
這杯加入朗姆酒、柳橙酒、百香果、萊姆以及印度淡啤酒
也很有夏日的氣息。
Busaba $15
這杯則是以酸櫻桃琴酒為基底
加入鳳梨、柚子檸檬草以及蘇打水
上面有一顆酒釀櫻桃。
Yum polamai $18
點了這份鹹味蜜瓜沙拉
裡面有哈密瓜、香瓜以及西瓜
搭配白醬油、椰子片以及各種香料
清爽的瓜類結合鹹鹹的調味
非常開胃。
Squid & pork jowl $25
這份是許多人大力推薦的
真的非常好吃很值得點
香烤蒙特雷魷魚搭配香味四溢的微辣醬
入口有濃郁的木炭香味
非常好吃。
另外還有微甜口感的豬臉頰肉
肥瘦適中
撒上花生與香菜
另外會附上一份泰式甜糯米。
Miang Pla $42
這份也是許多人點的
一整隻檸檬鱸魚肉切成塊下去炸
搭配檸檬草、薑、花生以及辣椒
旁邊附上高麗菜與紫色高麗菜
用高麗菜包著酥炸鱸魚一起吃非常可口
另外也可以再加點鱒魚卵搭配。
Gaeng Rawaeng Muan $40
在主餐內的每一道菜都會搭配白飯
這份是雞肉搭配薑黃與綠咖哩
撒上青椒以及羅勒
調味相當不錯
雞肉超級嫩還帶著皮
相當下飯。
Gaeng Massaman Gae $52
這份是帶骨的紅燒小羊腿
搭配泰國南部的瑪莎曼咖哩
旁邊加入黃桃以及青蔥。
不過羊腿的味道稍微有點重
肉質也比較偏硬
是當天相較比較不喜歡的菜。
Cabbage in fish sauce & garlic $12
另外加點了一份主餐搭配的小菜
是大蒜炒高麗菜
淋上鮮魚醬汁
味道相當棒。
Dreaming of Lod Chong $14
甜點點了服務生大力推薦的第一個
原本比較想點第二個有夏日莓果與珍珠
不過服務生說必點第一個。
這塊以東南亞常用的七葉蘭霜淇淋水果凍
搭配鹽味椰子醬
上面擺上香料海鹽與酥脆的冰塊
有一種鹹鹹的海鹽椰子奶油冰棒的感覺
非常特別不過不是必點。
整體來說對 Nari 的印象很不錯
比起傳統的泰式料理更多了一些特色
相較於舊金山其他東南亞餐廳更多了一些優雅與質感
是一家很值得一試的中高價位泰式結合新穎美式料理。
Nari_sf
Yelp: https://www.yelp.com/biz/nari-san-francisco-3
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅又飛啦!flyagain.la,也在其Youtube影片中提到,#台灣FUNUP90秒:想便宜吃高級日料,那絕對不能錯過游壽司,除了晚上人均兩三千的Omakase,中午還有CP值爆表的定食,真的不用五百啊~~~ 游壽司總共有三家分店,但是座位都不多,建議一定要先訂位喔! #這麼便宜還不快Tag朋友~ 游壽司 金華店 地址:台北市金華街201號 電話:02 23...
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🌟灣景國際 ▫️ 灣景廳
🌟龍蝦.黑毛豬 自助晚餐
食Buffet第1樣梗係睇左有咩
🐚🐟刺身同埋海鮮先啦
刺身, 冰鎮海鮮款式夠曬多
刺身🐟包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等
冰鎮海鮮🐚包括加拿大龍蝦, 新西蘭生蠔, 麵包蟹, 藍青口, 東風螺, 鮮蜆, 鮮蝦
款款新鮮甜美
💢熱葷推介
港式咖哩炒龍蝦
港式咖哩香氣十足,龍蝦肥美鮮甜
香烤西班牙豬頸肉配香茅
豬頸肉軟滑爽彈,惹味焦香
有泰式風味
仲有好正嘅
香草烤羊脾,羊扒、燒美國西冷牛扒
北京片皮鴨,另外仲有30幾款熱葷,1款食1件都已撐破肚皮啊!
💢小食推介
米香脆炸龍蝦丸
龍蝦丸以鮮蝦摔打
加入芫茜、唐芹及龍蝦肉搓製而成
沾上飯粒炸至金黃,輕脆可口
💢蒜泥西班牙豬白肉
黑毛豬腩肉肥瘦相間,爽滑肉香
配合蒜泥、陳醋、醬油及青瓜
超美味嘅涼拌小食
💢龍蝦蟹肉牛油軟包
鮮甜彈牙的生拆龍蝦肉用紫洋蔥、瑞士蔥、刁草及柚子蛋黃醬加以調味
配以牛油軟包,回味無窮
🥣湯品
酥皮龍蝦湯
酥皮金黃香脆,龍蝦湯味濃夠香
仲有爽嫩嘅龍蝦肉粒提升口感層次
🍰 精選甜品
番石榴荔枝慕絲蛋糕
綿軟的海綿蛋糕、蕃石榴及荔枝慕絲
清香清甜又不甜膩
🍧焦糖菠蘿藍莓乳酪杯
純乳酪及新鮮藍莓調整而成
口感幼滑輕盈
面層鋪有預先用焦糖煮嘅菠蘿
口味清新怡人
🍭即炸沙翁配肉桂糖
即炸金黃沙翁
外層香脆,內裡鬆化,夠曬蛋香
灑上肉桂糖食用,甜而不膩
▫️仲有MÕVENPICK雪糕
▫️10幾款精緻甜品
▫️朱古力噴泉等
甜品控啱曬
☕另設自助飲品吧添
🥤汽水,茶,果汁,咖啡任飲
灣景國際 灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
📞訂座或查詢
3909 9088 / 5721 2553 (WhatsApp)
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
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2021年7月12 - 31日:
星期一至四:成人$450 / 長者$420 / 小童$370
星期五至日:成人$490 / 長者$450 / 小童$400
已包加一
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
自助晚餐由2021年6月1日起晚上6:30pm – 9:30pm供應 (按情況而定)
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輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位於灣景廳享用自助晚餐之賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
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#台灣FUNUP90秒:想便宜吃高級日料,那絕對不能錯過游壽司,除了晚上人均兩三千的Omakase,中午還有CP值爆表的定食,真的不用五百啊~~~ 游壽司總共有三家分店,但是座位都不多,建議一定要先訂位喔! #這麼便宜還不快Tag朋友~
游壽司 金華店
地址:台北市金華街201號
電話:02 2322 5531
時間:12:00~14:00 / 17:30~21:30 / 週一公休
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
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IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
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節目重溫:
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信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
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文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
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餐廳名稱:泰調啤餐酒館
消費時間:2021年/9月
地址:302新竹縣竹北市文義街326號
電話:(03)558-5567
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30(周二公休)
每人平均價位:400
可否刷卡:否
圖文好讀:https://suni.tw/naughty-thai/
泰調啤店名非常的可愛,將帶有叛逆感覺的太調皮,
改成符合店內風格的「泰」式、「調」酒餐酒館,
菜單中也提供多樣經典的泰式料理,低消250元,用餐限時90分鐘,
但如果無候位,則不限制用餐時間。
店內的裝潢,屬於輕工業風的裝潢,搭配慵懶的黃光,一樓一次大約可以容納20位客人,
二樓也有用餐空座位,尖峰時段建議事先訂位。
以下是雙人套餐
1.經典泰菜8選4(選擇其他餐點可折140元)、
2.風味時蔬3選1(選擇其他餐點可折90元)、
3.特色飲品8選2
4.白飯
因為選擇其他餐點可以折抵,算是滿有彈性,
如果是三人套餐,就是多1份特色海鮮,和多1杯飲料、1碗白飯。
.
如果想要吃到飽,只要加價15元,就能無限續點!
經典泰菜8選4,我們選了:好厚月亮蝦餅、脆皮椒麻雞、綠咖哩牛、辣炒打拋豬
辣炒打拋豬可以選擇小辣、中辣、大辣,同行的友人有人不太吃辣,
所以選擇了小辣,這一份非常重口味,打拋豬雖然有點油,但是非常下飯,
搭配九層塔與打拋葉的調和,真的非常開胃,忍不住續點了香米飯。
脆皮椒麻雞,大約是一塊雞腿肉,送餐後店員才會淋上酸甜醬汁,這時候要趕快吃,
才能享用到脆皮的椒麻雞口感,雞腿肉軟嫩好吃。
好厚月亮蝦餅真的算是經典泰菜中,最有特色之一,厚度大約有1-1.5公分,
超級無敵真材實料,外皮炸到金黃酥脆,口感紮實,蝦漿的味道也很濃郁,
算是目前吃新竹泰式料理中,吃到最滿意的月亮蝦餅。
風味時蔬3選1
蝦醬時蔬、清炒時蔬、酥炸泰國綠圓茄
我們選了蝦醬時蔬,蝦醬就是經典的泰式佐料,高麗菜爽口鮮甜。
特色飲品8選2
飲料打卡就可以升級大杯,但大杯其實感覺還是滿小的,
沒有像之前去台南燒烤碳佐麻里,大杯就是超狂的那一種XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.12.22 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1635675107.A.FFA.html
※ starsunny14:轉錄至看板 Hsinchu 10/31 18:12
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