嗨,孩子今天在玩甚麼呢?
來試試這款獲獎無數的西班牙爆紅品牌
🔥dena 多功能益智軟積木/疊疊樂🔥
採用100%鉑金矽膠製成,不含BPA和PVC
孩子們第一次拿到時,先把全部產品倒出來
然後開始堆疊、凹折還有配色
之後拿出家裡的天竺鼠車車、寶可夢加入一起玩
從山洞、車子、房子甚至人玩了一整個下午!而且情緒很平穩但卻超開心又充滿驚喜的神情啊!
這每一款矽膠,成人看起來只是覺得很美
但孩子卻能發現不同的玩法!像人形的樣子還可以整個翻轉成另一種矮胖人(很像ET)~房子整個翻轉變成像雲朵!很驚奇😍😍
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這家西班牙品牌還拿到STEM的認證,不只一種玩法,孩子依照不同年齡成長、時間、環境,各階段發展不同的遊戲選擇,從出生可以玩到6歲以上!
#早期刺激
訓練孩子手眼協調及第一次抓握,採用高品質薄金矽膠製成,安全無毒!寶寶能完全的放入口中拉咬,爸媽好放心阿~
#小手肌肉發展
會開始將玩具套到手上或腳上遊戲,當作小手環,小動作練習會大大增加小手肌肉的發展喔!
#自由遊戲
認知發展的關鍵在於玩具的自由性以及變化性!因為材質柔軟可以讓孩子自由玩耍、互相拉扯、撒落一地也不會受傷喔!
#翻轉變化
每一款造型,都可以透過翻轉變出大驚喜!還可以透過故事講述方式,譬如今天天氣好,看看房子窗外的雲朵吧!然後房子翻轉成一朵雲,再讓孩子嘗試訓練手部的細緻動作!增加孩子的好奇心
#形狀顏色認知
透過分類遊戲,認識人、房子、樹木等形狀,可以學型形狀、顏色及數數!甚至能拿起畫筆當作模板,勾勒出形狀喔!
#堆疊遊戲
最一開始的玩法可以從同一個形狀開始疊起,結構簡單,提升孩子的專注力及建立平衡概念!加上複雜的造型,可以跌得更高,訓練手指的控制能力,運用邏輯概念,建構更多元的玩法!
#玩水挖沙遊戲用
洗澡時放入一起遊戲,海邊玩沙可以當作模具,堆出小房子等不同沙堆,也可以在家和黏土與動力沙一起玩喔!
#骨牌遊戲
從堆疊進階到骨牌遊戲,將相同或不同的造型排列順序透過轉彎、交叉、分岔等骨牌技巧。計畫與邏輯思考,完成自己的創意喔!
#料理好幫手
因為鉑金矽膠矽膠耐熱到200度,也可以把DENA當模具,填滿米飯做成壽司、蔬菜漢堡等!好吃又好玩!!也可以進行烘烤及烹飪,完成餅乾、馬芬!也可以放進冰箱~~材質都通過食品接觸認證!安心又放心!
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超多種玩法+超美的配色和形狀
難怪會成為西班牙爆紅品牌!!現在全世界都在搶阿~~~~
局長一看到太愛了!立刻幫大家爭取到首波團購!!
#價格非常好出手 #也很適合當作彌月送禮 #外盒很精緻喔!
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,最近高麗菜盛產,高麗菜料理每一個都好想吃,但是高麗菜一片一片的葉子疊在一起,清洗很困難,來教你一些小技巧,讓你輕輕鬆鬆把高麗菜洗乾淨! 【材料】 高麗菜……1顆 洗菜盆……1個 詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=12331 【相關影片】 炒高麗菜小技巧 h...
洗菜小技巧 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文
經典蘑菇濃湯
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今天繼續跟大家分享濃湯特輯~這次要上的湯品是蘑菇濃湯!說起這蘑菇濃湯作法可說是千變萬化,今天我用最簡單的方式呈現,希望每個人都能掌握西式濃湯的技巧!
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今天蘑菇濃湯的材料,只有蘑菇以及搭配它的辛香料洋蔥、蒜頭而已,可別小看這些食材,我常常提到火候火候~這道料理就是經由火侯改變蘑菇的狀態,使其充分釋放味道的湯品!不用擔心材料太單調,蘑菇特殊的香氣與味道,基底又有雞高湯在支撐,即便材料簡單~也能做出不輸外面餐廳的美味料理!
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西式雞高湯的製作我有分享在我第二本書「續攤」中,基本上就是汆燙好的雞骨搭配洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、黑胡椒、月桂葉等材料,加水淹過食材大火煮滾,小火燉煮2-3小時即可!覺得麻煩的朋友可以至costco或是歐陸小舖購買現成的西式雞高湯,若真的都沒有相關管道,也可以去一般超市買鋁箔包的雞高湯!
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若用的非西式雞高湯的朋友,可以酌量加入其他菇類(量不要超過蘑菇,畢竟金針菇、鴻喜菇濃湯也不好聽呀),增加湯品的層次感,若手邊有乾燥牛肝菌,泡發後亦可加入一同拌炒,效果會更好!另外湯煮好之後加入一些黑松露醬,也能讓湯品的質感大升級~總的而言,我希望今天分享的蘑菇濃湯,不僅僅只是蘑菇濃湯,而是在這個基底上,大家若做熟了可以自由發揮,做出自己最喜歡的味道唷!
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還喜歡今天的濃湯嗎~歡迎大家找時間一起跟著做看看!也歡迎與我分享成品唷!
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材料
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🔸蘑菇2盒(400克)
🔸洋蔥1/2顆(150克)
🔸蒜頭3-4瓣(15克)
🔸百里香5根
🔸雞高湯600cc
🔸鮮奶油100cc
🔸奶油15克
🔸橄欖油15克
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🌀調味料
🔸鹽1/2小匙
🔸黑胡椒1/2小匙
🍳作法
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1️⃣蘑菇洗淨切片、洋蔥切丁、蒜頭切末備用。
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2️⃣鍋內下奶油及橄欖油,中火炒香洋蔥及蒜頭,接下放入蘑菇炒至「體積縮小、顏色改變、香氣產生」,接著放入百里香繼續拌炒出香氣,再加入雞高湯淹過食材備用。
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3️⃣承上,大火煮滾轉小火燉煮40分鐘,開蓋放涼1小時,以手持攪拌棒打碎打均勻,最後加入鮮奶油並以中小火加熱,再次攪拌均勻調味後即完成!
📝成品可淋上鮮奶油及松露油增添風味及美感。
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📖小知識
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坊間常有人說蘑菇不可以洗,這說法並不夠完整,而且太多泥沙的蘑菇,一個一個擦太慢且無效率,應更正為蘑菇可以快速清洗,但不要「泡」在水裡,以免香氣淡掉,後續切跟炒也徒增困擾!
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#蘑菇濃湯 #蘑菇 #西式濃湯 #大象西式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood
洗菜小技巧 在 Facebook 的最佳貼文
ⓎⓊⓃ | 洋蔥牛肉乾咖哩
#Fika中式不沾炒鍋
#減醣飲食持續中
#照片有中式炒鍋和平底鍋的比較
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今天是想要來分享這道我一直以來的心頭好料理。 我個人非常非常喜歡用 #咖哩粉 炒肉、炒菜、炒豆腐。咖哩粉遇到油脂散發出的香味,真的是不得了的迷人。
前兩週可以吃澱粉的日子,我購入了特別的低醣餅皮。每日的午餐就是以「包入不同的食材」為樂趣。
為了捲餅料理,我準備了這一道香氣迷人的乾咖哩。
❧先把洋蔥炒香超軟之後,加入牛絞肉翻炒,再加咖哩粉炒香。接著加入味霖、醬油、海鹽和白胡椒調味,翻炒至醬汁收乾即可。
用這個基本款的絞肉乾咖哩,我有時會用生菜包著吃、做成海苔加生菜捲、配捲餅吃、拌在蒟蒻麵裡吃...有超多變化可以適用在減醣飲食上。
不減醣的人,當然是配白飯、拌麵條都超適合。當作便當菜應該也是美味可口,引人垂涎的!
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我還想來說說 #關於使用不沾鍋,我自己的習慣與心得分享。
❶#習慣不使用大火。
大火易破壞陶瓷不沾材質,用中小火烹飪就好。
❷#鍋鏟盡量不接觸鍋底。
我自己很習慣用筷子煮菜,我覺得對於不刮鍋底是滿好的小技巧。
❸#不把易染色料理留在鍋中。
煮咖喱、蕃茄肉醬這類料理時,如果當餐沒有吃完,我通常會另外用保鮮盒裝再冰冰箱。#避免易染色食材放在鍋中過夜。
❹#不用菜瓜布刷鍋。
我會用棉質抹布和溫熱水洗鍋子。Fika是內外一體成形的不沾塗層,非常非常好清洗。
❺ #料理完畢儘速清洗。
食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,之後就可以很方便洗淨。加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋的塗層不好。
❧#Neoflam的不沾鍋
關於每次烹飪前,請先以小火預熱30秒,再開始使用,避免使用大火, 在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
#Ecolon陶瓷不沾材質
是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層,不會產生有毒物質。
所以即使已刮傷或沾黏,其實還是可以繼續使用。(不過就失去不沾功能了!)
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#Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
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洗菜小技巧 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
最近高麗菜盛產,高麗菜料理每一個都好想吃,但是高麗菜一片一片的葉子疊在一起,清洗很困難,來教你一些小技巧,讓你輕輕鬆鬆把高麗菜洗乾淨!
【材料】
高麗菜……1顆
洗菜盆……1個
詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=12331
【相關影片】
炒高麗菜小技巧
https://youtu.be/HW42yfHcCNg
洗花椰菜小技巧
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洋蔥切丁小技巧
https://youtu.be/Y1iVmKNWAMQ
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#洗菜小技巧 #高麗菜 #廚房秘訣
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謝謝這位大哥的解釋,
不過我還是有些疑問...
最近小弟買了一把很嫩的a菜,
很大一把,
是不是應該要先把a菜一葉葉分開,
然後一葉葉清洗呢?
我也看過人家把葉子分開後,一整把抓起來浸個幾次水就切一切下鍋了,
我是覺得如果沒有一葉葉洗感覺上不是太安心,
但是今天早上我一葉葉洗這把a菜就花去了我半個多小時...@@
(因為很嫩的a菜稍微碰一下就筋斷骨折....><)
請問這種先稍微洗一下莖的泥土,再整把抓來把葉子泡個幾次水的方式是正確的嗎?
※ 引述《iori265 (月落孤辰)》之銘言:
: ※ 引述《tttp86 (有柳丁味耶....XD)》之銘言:
: : 不好意思,在下是生手...請問買回來的菜該怎麼洗呢?
: : 有的菜很好洗,像苦瓜蕃薯青江菜...
: : 有些菜小小難洗,像是高麗菜花椰菜....
: : 有些菜很難洗,例如很嫩的a菜....
: : 請問有些麻煩的菜應該怎麼洗比較好呢?
: : 有人說洗菜要加鹽巴或是浸泡一下才能去掉農藥,
: : 請問這個說法正確嗎?
: : 謝謝大家...^^
: 其實 洗菜也真的沒什麼技巧...
: 通常在家吃的份量都比較少
: 以高麗菜這一類的 就看你要用多少
: 直接用清水沖洗 泡一下水 瀝水就可以使用了
: 青江菜 菠菜 這些葉菜類
: 大部分要注意莖的地方 比較會有泥土殘留
: 青江菜梗的裡面也會有沙土 用流動的水清洗就可以了
: 基本上用大量的清水就可以了
: 不用特別多加鹽巴
: 洗葡萄等等也最好不要加
: 會加重農藥的殘留量ˇˇ
: 小弟的一點經驗
: 請大家指教...
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