Search
❤️在地人都激推的岡山羊肉燒餅！
只有這裡才吃得到獨特的口味👍🏻
香酥脆口有層次感的燒餅
搭配洋蔥、羊肉、以及其他餡料
口味不油不膩超級可口(ﾉ>ω<)ﾉ
料香味美實在讓人驚艷啊～
還有販售用羊奶🍼製作的海綿蛋糕
淡淡的羊奶香也是讓人回味無窮🤤
.
《 岡山源坐羊肉 》
.
🏠高雄市岡山區中華路1-2號
☎️(07)626-6518
⏰9:00-23:00、週二公休
💰羊肉燒餅$50/個
⚠️疫情期間建議 外帶/外送 享用美味喔！
其餘詳細事項請參照店家FB官方公告
.
Instagram / @kikilee1201 授權
Instagram / @celinelee_1996 授權
Instagram / @milk_wulalala 授權
Instagram / @snoopy2323 授權
.
📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
.
#Foody吃貨 #Foody吃貨高雄 #岡山源坐羊肉 #源坐羊肉 #羊肉燒餅
義享天地、好市多、六吋盤，都在我家附近呀，很抖😨
不過事到如今一天三百多位確診，足跡已經沒有太大的參考價值了。減少出門、避免到人多的地方，抱持著「身邊任何人都有可能確診」的心態來防疫才有用！
高雄岡山向來以羊肉聞名，其中這家開業四十多年的羊肉店，只用當天現宰的本土羊肉，搭配永安養殖的龍膽石斑，一個魚一個羊，加起來的鮮字，就像這鍋龍膽石斑羊肉鍋，嚐來盡是鮮甜，龍膽石斑皮Q肉紮實，羊肉不帶羶味，非常美味！還有藥膳帶皮羊肉鍋，清香的中藥湯頭，入口還會回甘。
#高雄 #非凡新聞 #龍膽石斑 #羊肉 #藥膳
00:30 和逸飯店‧台南西門館
03:42 精武路菜脯雞
05:00 萬客什鍋
06:45 台中豐邑Moxy酒店
11:10 陳董 海友十全排骨
13:14 The Tango天閣酒店劍潭館
15:46 請客樓
16:51 三重霸味薑母鴨
18:55 老店薑母雞
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
#News金探號
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
00:35 台南牛肉湯 從早吃到晚
04:01 美鮮牛肉湯
05:58 無名羊肉湯
07:18 台南必遊新景點
09:07 十鼓仁糖文創園區
11:31 台南老爺行旅
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
#News金探號
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
01:20 岡山羊肉爐
12:19 溫體牛肉湯
32:08 燒酒雞火鍋
39:08 藥燉排骨
43:55 薑母鴨
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
非凡大探索- 1190-2集店名：源坐羊肉老闆：吳宗昌地址：高雄市岡山區中華路1-2號電話：(07)626-6518 營業時間 ... ... <看更多>
高雄岡山源坐羊肉, Kangshan, Kaohsiung, Taiwan. 1561 likes · 45 talking about this · 33709 were here. Diner. ... <看更多>
源坐羊肉 在 [食記] 高雄岡山源坐羊肉- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：源坐羊肉
消費時間：2011年/5月
地址：高雄市岡山區壽華路1號
電話：07-621-1036
營業時間：11：00-23:00
每人平均價位：50-500
可否刷卡：不行
有無包廂：無
推薦菜色：羊肉水餃
墊檔網誌版：https://maxmarcowei.blogspot.com/2011/06/20110531.html
趁著下大雨好辦事，我們偷偷摸摸的開著車跑去了源坐要吃羊肉，
原本我們也想要去吃一品、舊市、新陶芳、正宗、明德、大新、德昌、
大新、三奇、宏圖、一新、崑成、長城等等的，
因為某些原因所以我們就選擇了吃源坐，
並不是因為說源坐超好吃不吃會死唷請不要鞭我，
其他家都很棒的只是我剛好車子衛星導航自己跑去了源坐這樣。
在另外一間也是很好吃或者給外地人吃的德昌隔壁，
黃品「源坐」下來的意思，名字很好認，很不好搞混。
坐下點菜，原本看外面烤爐沒有在冒煙，
以為今天沒有烤羊排跟烤羊肉還有烤羊肉香腸可以吃，
後來一問才知道是點了才開始生火烤，
所以很開心的點了羊肉香腸，
結果當天賣完了=..=
接著便改點了烤羊肉，超期待的。
涼拌羊肚
特別吩咐我們這道菜要白黑羊肚都參在一起，基本上這是一道很普遍的
菜色，
燙熟的羊肚們淋上點油，搭配著黃瓜絲、薑絲一起吃，是非常開胃的一
道菜，
而且羊肚們有嚼勁、脆脆的，微辣的口感，
吃羊肉大餐第一道不妨先點這味。
Jumbo版羊肉排骨湯
我們叫了三碗，然後請阿喪幫我們把三碗全部弄在一個大碗裡，
整體看來比較壯觀嘛哈哈～
排骨滾得很爛，用舌頭喇幾咧整個就可以取下來了，
肉當然是要有那個獨特的騷味才好吃了，
要不然不就跟吃滿漢大餐裡面那包調理包沒兩樣了？
真的怕騷的人，一口肉、一口當歸湯，應該不會讓人太排斥才是。
其他還有大骨湯，可以用吸管吸骨髓那種，還有帶皮羊肉湯，還可以品嘗羊
的毛呢！
趕時間沒辦法好好享受的，來碗當歸羊肉湯配碗白飯也挺美的啊～
炒羊雜
對於沒有騷味就不叫做吃羊肉的我來說，
這羊雜簡直就是羊騷味的寶庫第二名啊！
（第一名是羊仙果，簡稱羊的睪丸～）
炒羊雜裡面，簡單來講就是把一堆無法單獨賣的羊咩咩的其他器官全部剁一剁
然後爆香加一堆辛香料一起炒，稱之為「羊與辛香料」，
這是一道口味挺重的菜，配碗白飯可以吃得很開心，
甚至還可以吃兩碗呢～
水餃
好吧，我承認，要吃水餃還是要去內惟廟前面那攤辣雞麵吃他們的山東水餃，
不過如果要吃羊肉水餃咧？
嘿嘿...這就是我們為啥要來吃源坐的原因了，
水餃裡面包著的是代替了豬肉被剁了跟白菜混在一起的羊肉，
水餃原有的味道之上又參雜了羊肉獨特的騷味，
無羊不歡的「羊痴」們真的可以試試，這在高雄其他地方實在
不好找。
苦瓜羊肉
算是炒羊肉界的基本盤了，跟蔥爆、沙茶並列為三巨頭，
攻佔了全省大大小小的羊肉攤的菜單，
點菜時必定會看到他們的身影。
苦瓜單獨吃好吃、煮湯鮮甜、怨女半夜好用、炒鹹蛋、炒牛肉、
炒羊肉都非常對味下飯，尤其配上個咖啡色罐子的台啤，那更是美妙啊～
源坐的羊肉苦瓜還多炒了酸菜，所以味道不那麼強烈，
被酸菜的味兒扯了過去吧，個人不是很喜歡，個人啦！個人！
烤羊肉
令人期待的烤羊肉終於上桌了，
那瓣檸檬千萬別擠進去啊～
那是給怕腥騷味的人加的，直接吃就很好吃了啊～
因為羊小排吃的會有點辛苦，所以我們只好點這道，
加上醬汁烤過後的羊肉片，要是有小朋友的話，
這絕對是治好他們歪嘴斗的不二法門，
雖然這羊肉烤得稍嫌老，不過仍然不失水準，
不過一個人幹掉幾乎一整盤的烤羊肉，
真的很爽啊....
在岡山吃羊肉，吃哪間千萬別跟岡山人討論，
一個不小心就會吵了起來，
我心目的第一名可能隨時會被貶的一文不值，
尤其有朋友來岡山玩的時候，
如果要招待他吃羊肉的話，
我覺得最好宴席就設在你家裡，
然後就各間羊肉店的強項去一一張羅，
例如像某店特有的酥炸羊小排，搭配這裡的羊肉水餃，
然後哪家店的羊肉湯口味最重最好喝等等的去弄個菜單，
讓被你請的傢伙根本搞不清楚他到底是吃了幾家羊肉店，
這樣也就可以堪稱岡山羊肉的健達出奇蛋一般的所有願望一次滿足了。
- 岡山羊肉 吃不完，待續 -
--
--
鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：https://maxmarcowei.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.69.100.224
... <看更多>