潮式醬油蟹🦀
打冷潮州版本嘅生醃膏蟹🦀望到啲膏都幾靚仔㗎!同為醬油,但食落同韓式好唔同嘅感覺,稍嫌未夠入味啦😕 另一味凍食嘅魚露浸花甲相反就夠哂入骨,係份量少啲。
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打冷當然要食招牌嘅鵝肝、滷水鵝啦,中規中矩,鵝肝再軟腍入口即化就perfect啦,因為食過正宗潮汕嘅基本上返唔到轉頭😍😍 再來嘅係考牌基本工蠔餅、蠔仔粥,最有驚喜居然係最平凡嘅普寧豆腐🤣
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陳儀興都係老字號,紮根新蒲崗多年,新舖餐廳環境坐得舒舒服服嘅,企企理理嘅,味道唔係話好突出,價錢都相對貴啲,一班人坐低好地地食餐架己冷便飯可try try,一次就好了。
【生醃膏蟹】$588
【魚露浸花甲】$198
(好食指數:7.5/10)
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陳儀興尚潮樓
太子太子道西179號地下及一樓
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同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房,也在其Youtube影片中提到,#燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房 #煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房 #家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房...
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沙田新開一間潮州菜館,佢哋嘅招牌滷水鵝採用潮州人指定用嘅獅頭鵝,食落肉嫩又入味。
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日日香鵝肉飯店
之前已經多次外賣日日香鵝肉飯店鵝片加餸
今次堂食, 質素同價錢都好公道, 所以同大家介紹一下。
滷水雙拼飯 ($98, 凍飲另加$3)
師傅刀功都好了得, 鵝肉份量都幾多,皮薄肉嫩,肥瘦適中厚薄均勻,肉質鮮嫩多汁!
個鹵水豆腐卜整得入曬味, 還有咸菜、滷水蛋同埋豆卜, 真係好豐富。
大腸軟滑甘香,豬大腸𥚃𥚃外外都清潔得乾乾淨淨, 正!!
友人點了鵝腎爽口, 都唔錯~
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新棠記燒臘
地址: 九龍深水埗北河街127號地下
電話: 2708 3528
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