漁曜海物之四喜堂私廚, 餐盒(漁曜海物之斑魚火作)
電話:0909521389 / 02-25558567
地址:台北市大同區太原路152巷15號
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#漁曜海物斑魚火作
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台北隱藏巷弄內- #漁曜海物四喜堂私廚 的餐盒品牌「#斑魚火作」正式上線中~
我們在宜蘭養魚蝦、南台灣台南種蔬果、到北台灣台北開私廚,推廣好食材,大力支持小農。
老闆 #楊光瑞 堅持食材誠意,秉持著石斑職人的料理之心。
將私廚在地好食材的精神,繼而延續到斑魚火作的每個餐盒裡。
因為疫情關係,漁曜海物之四喜堂私廚暫停預約,因而順勢推出籌備許久的餐盒,讓石斑魚不只是餐廳或筵席才看得到,而是普及到大眾都能享用到的餐盒。更希望能讓顧客嚐一口產地到餐桌的距離。
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