#爆濃牛奶蛤蜊鍋🍼雙人套餐推出!#2斤蛤蜊 #600克肉肉 吃起來頗飽足❤️精選湯底酸菜、牛奶、花雕雞、澳門原味卜卜湯、正宗麻奶湯,2000cc份量很有誠意。另外也能加購 #香港飛來的奶油脆脆 加煉乳鹹鹹甜甜滿足甜食胃~
春囍打邊爐
/
【雙人999防疫套餐】
❶精選湯底2000cc➤任選1種口味
很多酸菜的酸菜鍋(含酸菜300g)
香濃牛奶湯(純湯底)
養生花雕雞(含雞腿肉5塊)
澳門原味卜卜湯(純湯底)
+$100正宗麻奶湯(含鴨血4塊+豆腐4塊)
❷新鮮蛤蜊2斤(已吐沙)
❸經典牛五花200g x 1盒 (可換豬肉)
❹頂級梅花豬200g x 2盒
❺綜合海鮮漿1份
❻鬼馬油條1份
❼新鮮蔬菜盤1盒(依季節時令調整)
❽高麗菜1袋
❾手工餃3顆
❿白飯2碗
🎁附贈
特製梅桔汁1份
蔥花1碗
💗貼心隨身包
濕紙巾2包
牙籤2支
內用限定兌換券1張
/
【加購區】
①奶油脆脆 加購90元/份(原價100元)
(奶油脆脆為冷凍販售,需自行烤熟)
②鴨血豆腐 加購150元/碗
/
香濃牛奶湯真的超級濃厚
煮蔬菜或蛤蜊都很適合
涮肉搭配沾醬吃起來也頗夠味
加購推薦必點奶油脆脆 我們自己超愛
抹上奶油的麵包烤過香噴噴
再搭配煉乳品嚐 多了甜味奶香更涮嘴
鴨血豆腐香辣過癮
直接食用或加入鍋裡煮都OK
#四人1688防疫套餐同步販售中
- - - - - - - - -✂️- - - - - - - - -
請先電話預訂唷~~☎️
—————————————
春囍雙人防疫套餐 999元 (原價1665元)
—————————————
⚠️防疫期間各門市調整為 11:30-20:30
—————————————
【春囍打邊爐分店資訊】
🎀高雄明誠店
高雄市左營區明誠二路396號|07-5564965
🎀高雄文濱店
高雄市鳳山區文濱路135號|07-7776614
🎀台南中華店
台南市東區中華東路三段89號|06-2677550
—————————————
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
「澳們打邊爐推薦」的推薦目錄:
- 關於澳們打邊爐推薦 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於澳們打邊爐推薦 在 語聲者王喬蕎 Facebook 的最佳解答
- 關於澳們打邊爐推薦 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最佳貼文
- 關於澳們打邊爐推薦 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於澳們打邊爐推薦 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
- 關於澳們打邊爐推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於澳們打邊爐推薦 在 澳們打邊爐 - Facebook 的評價
- 關於澳們打邊爐推薦 在 澳們打邊爐推薦2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於澳們打邊爐推薦 在 27 [台中美食ep1]澳們打邊爐/好吃好玩又很具特色的火鍋店 ... 的評價
- 關於澳們打邊爐推薦 在 澳們打邊爐的菜單和評價,FACEBOOK ... - 火鍋涮涮鍋推薦指南 的評價
- 關於澳們打邊爐推薦 在 [廣宣] 台中西區澳們打邊爐- 看板Food - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於澳們打邊爐推薦 在 超過50種自助吧菜色吃到飽,新北包廂餐廳推薦 菜單- Mobile01 的評價
澳們打邊爐推薦 在 語聲者王喬蕎 Facebook 的最佳解答
你喜歡遊戲嗎?想試著做遊戲設計嗎?
想知道怎麼入門跟其中的小技巧嗎?
這次真的要專題討論遊戲設計了!!!
本週五(7/2) 20:50 到喬蕎的Twitch實況台,
你的疑問就有機會直接被我們看到跟回覆唷!!!
不要錯過~~~~~ 下面是實況傳送門
https://www.twitch.tv/vocaljudy
這週五一樣20:50開台,實況錄遊戲五告站!
這次要由推薦序作者Lucien Chen A.K.A 遊戲設計中藥舖 老闆Luci
為這本在遊戲設計界有著崇高聲量的「遊戲設計的藝術」做介紹
因為這本書我們抓路西恩跟我們一起錄了一個月的
防疫版遊戲五告站Podcast 實況直播XDD
他都快要變成特別固定來賓了 (笑)
這次!終於要讓他講他恩師出的書了XD (他真的是作者學生)
(Lucien Chen/King - Candy Crush系列資深遊戲與關卡設計師、
前PlayStation、Electronic Arts遊戲設計師)
而書籍則是由「 大家出版 Common Master Press 」所出版的
那間出版社也出了我「喬語書香」預計要講的性別議題書籍。
「這是愛女,也是厭女。」 裡面赤裸地談論了母豬教等等的議題
看了他們出版的書單,讓我覺得這間出版社
是個願意支持理念與冒險、給予各種生活提案、
也願意在浪尖上探討思想與文化衝突的思想支持者,
讓喬蕎覺得是個有如文藝家般的出版社呢!
上週錄音的時候一邊偷逛他們家的書單,
結果就買了快三千塊.....Orz
未來請和我合作讓我分享貴出版社的書吧!(笑)
這篇貼文附圖的甜心真香, 男友根本卡德加(?)。
雖然不能進錄音室音質變差了,
可是這集真的好好笑XDDDDDD
大家快去聽! 這樣明天才接的上
書籍簡介:
每個好遊戲,一定都是好概念配上好體驗
全美頂尖遊戲設計師教你設定主題、打造體驗、善用興趣曲線,
深度了解遊戲運作機制,獲得最完整的遊戲體驗、開發遊戲性絕佳的作品
從紙牌、棋子、桌遊、電玩,到近年來火紅的實境遊戲,遊戲一直是人們生活的一部分。我們休閒時玩,學習時玩,甚至連工作場所都在談遊戲化,但「遊戲」的本質到底是什麼?人類為何要演化出沉迷於遊戲的天性?更重要的是,為什麼有的遊戲讓我們玩得無法自拔,有的卻讓人興致缺缺?
高明的遊戲設計師都知道,遊戲的目的在於創造體驗,玩家所有感官接收到的外在訊息與心中產生的內在情感和記憶,綜合起來形成的整體體驗,就是遊戲的魔力所在。在程式、立繪、3D建模出爐之前,遊戲設計師是否確立了能讓人共感的主題、是否站在玩家的角度考慮過所有感官刺激與心理機制、是否設定足夠疊代程序與試玩雛型,就已決定了一款遊戲能不能讓玩家頻頻說出「再一場就去睡」,卻總是無法停下手來。
身為玩家,了解開發者使用的機制,就能提升自己與遊戲的同步率,感受最完整的樂趣。身為遊戲開發者,掌握所有能構築體驗的多種元素,才能做出讓人愛不釋手的遊戲。但是翻遍市面上各種攻略和工具書,我們獨缺一本切中遊戲設計原理的指引。《遊戲設計的藝術》自從出版以來,迅速席捲歐美澳各大數位多媒體與遊戲設計學界與產業界,正是因為補上了這個長年缺口。
作者傑西.謝爾是美國電腦科技第一學府卡內基美隆大學的遊戲設計教授,善用心理學、人類學和設計理念分析體驗在遊戲中的關鍵作用。同時,他設計電腦遊戲與為迪士尼樂園打造「加勒比海盜」 (神鬼奇航)等多種實境遊戲的豐富經驗,讓他得以清楚而全方位地擘劃出遊戲設計的6大領域、35項主題、113個檢驗鏡頭,從設定主題、尋找創意、管理開發風險、架構世界觀、說好故事、設定角色、營造玩的動機、平衡機制、連結社群等多元面向,徹底囊括遊戲從無到有的所有思維、創作方法與頂峰哲學。跟著他的挖掘,我們會發現:
◆ 設計師開發遊戲的目的是創造體驗,最好是前所未有的體驗;玩家玩遊戲的目的是享受「為解決問題而解決問題」的快感、提升精神韌性
◆ 遊戲設計師最應當善用的三種領域:心理學、人類學、設計思考
◆ 遊戲設計的35個基礎思考,可以統合為「設計師─製作過程─遊戲─介面─玩家─體驗」的巨型架構,再延伸出113個檢測鏡頭
從此,遊戲開發者得以掌握所有能構築體驗的元素,發掘出玩的動機與需求、引導玩家在特定時空發揮心智能力,以及維持遊戲的平衡與創發性。玩家也終於得到了探看遊戲內部的機會,了解自己的感受是如何被解析及操控、注意力是如何被喚起,角色選擇又洩露了哪些內心的投射。
遊戲設計對人類心智挑戰、社交及競合需求思索之深,遊戲開發牽涉領域之廣、風險之高,都讓這份專業成為絕佳的研究對象,其中的工作哲學、風險管理的方法及原則,甚至適用於各行各業。對於工作中必須不斷思考「使用者體驗」的企畫人、策展人、腳本設計者來說,本書也是獨一無二的知識庫。
#牛灣娛樂 #遊戲五告站 #遊戲設計 #遊戲設計中藥鋪 #遊戲設計的藝術 #大家出版社 #書籍分享 #讀書會 #配音員 #王喬蕎 #好書推薦 #好書分享 #遊戲開發 #專業 #分享 #閱讀 #實況 #直播 #podcast
澳們打邊爐推薦 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最佳貼文
【韓國NEOFLAM:蜜桃雪酪系列】團購開始囉
🛒下單處🛒
https://www.neoflam.com.tw/collections/smile?rcode=SMILE
最近分享了一些我們家日常料理,收到近百條和我一樣有著粉紅少女心的粉絲私訊詢問鍋具,大家敲碗想要團購,所以就跟廠商談了一下團購價和各種贈品(送送送)⋯
自從我家廚房完工之後,我就開始尋尋覓覓廚房的各種用具,可能因為廚房裝潢以黑白灰為主,所以在選擇廚房內用具這方面,我的粉紅少女心就這樣一發不可收拾,決定用這款絕美蜜桃粉紅鍋具組來打造我的粉紅泡泡廚房!
之前有網友留言給我推薦韓國人氣品牌Neoflam的鍋子,可以整個鍋丟入洗碗機,我就開始上網查Neoflam全系列鍋具,結果被我看到這組夢幻爆表的「蜜桃雪酪系列」,越看越喜歡,馬上決定是它了,而當時的理由非常膚淺,就是因為顏色太美了。(外貌協會成員)
收到開鍋後,便迫不及待開始天天使用,中西式料理都試過,沒想到這鍋組「不只好看更是好用」!讓宅在家煮飯的我、蘿蔔和婆婆,更享受料理的過程,也感覺到被療癒!
👍產品特色👍
1⃣️適用於各種爐具(IH爐、瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、冰箱)
2⃣️省油、少油煙、導熱快速均勻、不沾效果佳
3⃣️安全無毒陶瓷塗層(Ecolon)
4⃣️無PFOA、PFOS成分,對人體無害
5⃣️商品鍋內外採用陶瓷噴塗,極度容易清洗,也可丟洗碗機
6⃣️韓國人氣品牌,韓國製造
🍑NEOFLAM「蜜桃雪酪」系列鍋具🍑
1⃣️炒鍋(玻璃蓋)30cm/5.2L
本系列最大的炒鍋,我常拿來炒飯、煮義大利麵、滷2kg的肉、煎餃⋯我很懶惰最喜歡一鍋到底!
2️⃣平底鍋(無蓋)26cm/2.6L
這是蘿蔔使用率最高的鍋,我們週末的鬆餅都靠這個,還有平常煎魚、煎蛋、煎培根⋯
3️⃣雙耳湯鍋(玻璃蓋)22cm/2.8L
很適合一家4口的湯鍋,大小剛剛好,直接端上桌也美炸!
4⃣️單柄湯鍋(玻璃蓋)18cm/1.8L
這款也是使用率超高,煮我和蘿蔔2人份泡麵超級剛好,除此之外,我們也都用他煮珍珠、花生⋯等等
🎁買以上鍋具組合就送矽銀鍋鏟/湯勺/漏勺(粉色)🎁
🔥同場加映,火鍋必備鴛鴦鍋🍲🔥
5⃣️陶瓷不沾鑄造鴛鴦鍋(玻璃蓋)28cm/3.78L
這款真心覺得每個家庭必備,我們在英國很想台灣的時候,就會吃火鍋,蘿蔔超愛麻辣鍋,但因為有蘿蔔絲一起吃,鴛鴦鍋2個口味一次滿足,可以一邊地獄麻辣鍋,一邊健康白鍋!鍋子一體成形,完全不漏鍋⋯
🎁買鴛鴦鍋就送矽銀鍋鏟/湯勺/漏勺(莫蘭迪紫)🎁
《除了以上贈品外,還幫大家爭取到了下單禮、分享抽獎禮、滿額抽獎禮》
🎁下單禮🎁
6月份下單禮---PP萬用杯
7月份下單禮---保護墊
🎁分享抽獎🎁
1⃣留言「想要Neoflam」+ Tag 1位喜愛粉色的朋友
2⃣按讚粉絲頁並公開分享團購文
就有機會得到「粉紅矽膠烘焙調理三件組」(市價2680),結團後抽出 3名
🎁滿額抽獎🎁
單筆滿5000元,「NEOFLAM甜美鑄瓷餐具 & 餐盤杯碗器皿防滑保護墊 12件組」(市價5940),結團出貨後抽出1名。
🛒下單處🛒
https://www.neoflam.com.tw/collections/smile?rcode=SMILE
📒團購注意事項📒
1⃣️滿999免運
2⃣️團購時間6/28-7/12,結團抽獎
3⃣️7/26開始依訂單順序出貨
4⃣️開放港澳、新馬、美國、加拿大,運費部分在結帳時選擇海外收件國家後將自動計算,任何問題歡迎洽詢客服人員。
☎️NEOFLAM客服聯繫方式☎️
客服電話:(02)2651-8200
客服時間:週一至週五09:00-18:00
#蜜桃雪酪
#sherbet
#粉紅控
Neoflam Taiwan
澳們打邊爐推薦 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。

澳們打邊爐推薦 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
#品城記 #探店 #美食
一分錢一分貨,就這麼好的食材來說,還是值的!
最近氣溫真的降了好多!相信股東們都已經把壓箱底的冬裝都拿出來穿上了吧!這麼冷的天,最適合當然就是打邊爐了!過去這半個月,我們也給大家推薦了不少打邊爐的餐廳,但多數都是一些傳統的雞煲、羊肉煲、牛雜煲,環境方面,也多是一些露天大排檔。那麼,有沒有一些環境更好、食材更好的打邊爐的餐廳值得推薦呢?答案是肯定的。今天,姚大秋就要帶你去吃一家稍微上點檔次的邊爐餐廳:據說這家店最近在環市路商圈也是蠻火的,其招牌是熬足8個小時的花膠雞湯,再搭配波士頓大龍蝦、新西蘭大蟶子王,以澳洲的M8牛小排,雖然人均可能要吃到200塊以上,但吃完以後你就會跟姚大秋一樣,情不自禁的說:值啊!
店名:樂興海鮮牛肉火鍋
地址:廣州市越秀區建設六馬路7號一建大廈3樓(原小炳勝樓上)
電話:13600077351
人均:179元 口味:4.73 環境:4.80 服務:4.76
營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:30-22:00
賬單
美團點評4人餐——788元
-----------------------------
金湯花膠走地雞煲(小)1煲
黃金椒鹽玉米1份
椒鹽九肚魚1份
特選澳洲M8和牛小排1份
波士頓大龍蝦1只
火腿午餐肉1份
蟹仔墨魚滑1份
炸響鈴1份
秀珍菇1份
黑松露和牛雲吞1份
招牌黃金泡飯1份
茶位費(普洱茶)4份
餐後甜品4份
醬料4份
濕巾4份
-----------------------------
大響螺1斤——228元
特價新西蘭大聖子皇4只——152元
关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!

澳們打邊爐推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|街市尋寶|將軍澳街市新鮮手切騸牯牛 屠房即日交貨 即叫即切刁鑽部位 $80/斤騸牯牛丸爽彈多汁
騸牯牛即是在約一歲時被閹割的牛隻,其脂肪分佈更平均。肉色偏深紅,肉味更濃郁,肉質較瘦爽。「現在香港人都喜歡健康,打邊爐都不想食太肥膩。」店主陳生見騸牯牛有市場,一年前由賣豬肉轉成賣牛肉。「現在全港只有兩三成人賣騸牯牛,每日屠宰不到廿隻,我們則賣四分一至半隻。」
牛四方牛肉
地址:將軍澳寶林北路18號寶林市場T-PL34號舖
營業時間:星期一至日8am-7pm
電話:6019 2864
足本訪問: https://bit.ly/3dYgJzv
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#將軍澳街市 #揀牛肉 #騸牯牛 #牛四方牛肉
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

澳們打邊爐推薦 在 澳們打邊爐推薦2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
77.food 霸王級寒流來襲很需要吃火鍋澎湃誘人的卜卜蜆 飯後甜點是楊枝甘露【澳們打邊爐】 連裝潢都很有澳門特色的打邊爐,湯底一共8種口味,卜 ... ... <看更多>
澳們打邊爐推薦 在 27 [台中美食ep1]澳們打邊爐/好吃好玩又很具特色的火鍋店 ... 的推薦與評價

... 澳們打邊爐 湯底口味都是台灣平常比較少見的,湯頭共有八種,貴州紅酸湯鍋算是他們家的招牌口味好吃又好玩很湯頭又具特色 推薦 大家可以來嘗鮮喔… ... <看更多>
澳們打邊爐推薦 在 澳們打邊爐 - Facebook 的推薦與評價
澳們打邊爐 · 粉絲專頁 · 亞洲風格餐廳 · 台中市西區五權西四街106號, Taichung, Taiwan · +886 4 2378 7373 · [email protected] · 營業中 · 查看更多有關澳們打邊爐的資料. ... <看更多>