|台北 濟善老麵
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濟善的夜,難得老麵,適合走上清淡路線,使彼此因緣相見,共饗台灣雞湯麵層層表現~
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聽聞這有碗限量供應的「暗黑系料理」,當然必須要給他點上一碗!
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第一次首嚐濟善老麵的極黑羽2.0,整體來說是如此新鮮,也相當特別的體驗。
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店員也很貼心的跟我們講解著如何品味每碗麵的順序,方能用心感受到其中的層層滋味。
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半開放式的廚房,清晰可見整個製作過程,大量土雞骨料小火慢鈍雞湯湯頭,熱熱喝,讓冬天的夜暖暖,麵體稍微可惜(皆選用細陽春麵,如果可以換上粗麵條,口感應該會更加討喜)。
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無服務費加麵不加價,份量十足的濟善老麵,讓兩個鋼鐵直男!空著進去,撐著出來。
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空間雖然不大,但整個裝潢擺設從外面到店內都能感受著滿滿的日式懷舊風格,台日之間的元素交替,讓美食之間更增添了一份滋味。
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疫情結束想與大夥聚在一塊吃鹹食吃拉麵~
下次去重熙老麵 好不好 !!!
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#清舊相系列 📷 2020-12-26
#景點先收藏 #疫情過後再出發
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W/ @kidd214story @yehdaya @momo19911224 @dean.visiondesign
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@chishan.ramen 濟善老麵
@chishan6238 濟善老麵 - 中山店
#濟善老麵
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《極黑羽 2.0》
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暗黑淡麗系老麵,整碗烏漆麻黑的竹炭雞湯,用烏骨雞做舒肥叉燒,肉質軟嫩不會有腥味,配上半粒皮蛋與半粒溏心蛋,吃到1/2後將皮蛋蛋黃搗碎入湯,又是不同的食用法則,瞬間來到另一個層次!
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《黑金珧 醬油雞湯老麵》
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隱藏每日限量版的澎湃湯麵,價格不便宜,山珍與海味集結於一碗的雞湯麵,以土雞與烏骨雞熬製湯底,煮干醬油提鮮,佐以大量干貝絲增添鮮味,兩大顆炙燒的北海道生食級干貝,及富有山珍美稱的花菇,黑色黃金—魚子醬奢華點綴,讓人看了不僅口水直流~
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山海精華雙重熬製,清爽不膩口,習慣清淡的朋友可以畫單時調整鹹度。
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☞ 商品資訊 ☜
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▫️|極黑羽 2.0 ᴺᵀ380 (每日限量十碗)
[烏骨雞、大白菜、青蔥、半顆皮蛋、半顆溏心蛋]
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▫️|隱藏限量版 黑金珧 ᴺᵀ420 (每日限量五碗)
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☞ 門市資訊 ☜
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🏠 門市 |濟善老麵【台北總店】
📍 地址 |台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
☎️ 電話 |(02)-2302-5833
🕓 時間 |12:00-14:20 / 17:00-21:00 (無公休日)
🚇 捷運 |近龍山寺站步行約8分鐘
📜 備註 |(詳情請上粉專查詢)
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🏠 門市 |濟善老麵 【中山店】
📍 地址 |台北市中山北路二段62巷38號之2
☎️ 電話 |(02)-7751-7331
🕓 時間 |11:30-21:00 (無公休日)
🚇 捷運 |近中山站步行約5分鐘
📜 備註 |(詳情請上粉專查詢)
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#taiwan #taipei #台灣 #台北 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食 #台北拉麵 #台北小店 #萬華美食 #中山美食
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類別:#Acetri_Ramen
#food #ramennoodles #noodlesoup #美食 #雞湯拉麵 #湯麵 #雞湯 #烏骨雞 #皮蛋 #巷弄美食 #小店
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濟善老麵重熙老麵 在 拉麵浪人 Facebook 的最讚貼文
#拉麵懶人包
#雙北拉麵外帶外送懶人包
中山大同區:
勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區:
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
道樂屋台 (外帶)
長生鹽人 (外帶)
樂山窄巷拉麵 (6/5起開放外帶)
中正區:
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
大安區:
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區:
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
博多幸龍/Hakata KORYU (外帶)
象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
拉麵一番星 (外帶)
鳳華拉麵 (外帶)
麵屋一番內湖 (外帶外送)
新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業:
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出,而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們,盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家,又或許是用宅配的買進冷凍包
總之,讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備,不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人,也為了正在為我們奮戰的醫護,大家再忍忍別功虧一簣
重要:等待外帶時記得拉開與他人的距離,並減少交談,保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片: 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考: 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
濟善老麵重熙老麵 在 Sansan小矮人走跳日記 Facebook 的最佳貼文
「上次的濟善老麵他們家有新的品牌耶!」
「也是台式老麵嗎?」
「是咖哩+餐酒館!」
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sansan對在萬華車站的 濟善老麵有很好的映象
一得知他們家最新推出新品牌 老咖哩
令人相當興奮,期待他們家獨有的「老」韻味
會如何玩味咖哩與餐酒館呢?
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在樂利路上與 重熙老麵 相連
復刻版的風格一定會讓你多看兩眼
中午飄出的濃郁咖哩香更是誘人!
想知道 #咖哩 與 #餐酒館 可以混出什麼新感受嗎?
千萬不要錯過這間充滿老靈魂的 #熟成咖哩
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手炒香料調味 72小時熟成咖哩|https://wp.me/sbiUiH-curry
老雞湯麵 台式頂級老麵|https://wp.me/pbiUiH-WS
濟善老麵重熙老麵 在 重熙老麵 的推薦與評價
2018年11月22日 — 重熙老麵· 濟善老麵同樣以老母雞為主角但有濃湯與清湯的區別也來試試不一樣的味道吧這次我們走的是「艋舺style」 濟善老麵 台北市萬華區艋舺大道120 ... ... <看更多>
濟善老麵重熙老麵 在 Fw: [食記] 重熙老麵台北小南門的美味多變雞湯拉麵 的推薦與評價
[本文轉錄自Food 看板#1T5URiwh ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 重熙老麵台北小南門的… ... <看更多>
濟善老麵重熙老麵 在 [食記]艋舺大道雞湯拉麵濟善老麵- 看板Wanhua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家名稱:濟善老麵
地址(位置):台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
電話:(02)2312-1218
推薦原因:
路過艋舺大道
發現甲尚堡的巷內多了一間有裝潢的溫馨小店
原來賣的是雞湯拉麵
裝潢復古
環境舒服
食物也好吃
但覺得小貴
一碗200元
但是加麵不加價
男生去吃可能比較划算
如果有去西園圖書館和萬華火車站的朋友
可以嘗試看看
https://reurl.cc/52XrM
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 159.117.71.161
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1542978296.A.322.html
※ 編輯: civilok (114.136.65.117), 11/25/2018 13:17:30
※ 編輯: civilok (114.136.65.117), 11/25/2018 13:17:50
※ 編輯: civilok (114.136.65.117), 11/25/2018 13:23:31
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