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舌尖上的分享一雞腿肉絲炒酸白菜
天氣炎熱，胃口不佳，突然想到冷凍庫中有冬天製作的酸白菜，靈機一動，取出6分之1顆酸白菜。
材料：美國去骨雞腿一隻，酸白菜1/6顆（帶湯汁），龍口粉絲1把，乾辣椒少許。
調味料：少許塩
作法：1.美國去骨雞腿去皮切絲，加2大匙酒及1大匙太白粉拌醃。
2.酸白菜去莖部切絲（湯汁要保留）。
3.龍口粉絲入水中泡軟，剪成兩段。
4.起油鍋加3大匙油，入雞肉絲炒熟，再入酸白菜及湯汁拌炒片刻，加半碗水，少許塩，入粉絲一起小火燜燒片刻，粉絲軟了即可加入泡了水的乾辣椒拌一下即可。
5.微酸爽脆的酸白菜，佐以鮮美的
雞肉絲，粉絲吸飽了湯汁，真是好滋好味😋
#美國雞肉H A CC P檢驗合格
#美國雞肉超低溫急速冷凍肉質鮮美
#一口氣連吃二碗可口舒心
【開團必瘋搶的純手工美味 #糕食寤 來啦！】
團購表單：https://gbf.tw/dcnv6
開團時間：6/28下午1點～7/4晚上11:59
介紹文：http://mmslovelife.com/turnip-cake/
運費標準：訂單滿$2500即享免運！未滿門檻台灣本島冷藏運費$250
出貨安排：付款後7-10個工作日內出貨完畢，無法指定到貨日因為黑貓太忙啦！但可以幫你備註，在你備註日的前一天廠商才出貨！
獨家贈品：前100名下單滿$1500者皆贈手工辣炒酸白菜一包
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村長有開團過食物嗎？沒有！
因為我很挑！超挑！世界無敵挑！
能讓我一吃就下定決心說這個蘿蔔糕一定要開團你就知道他有多好吃！
真心不騙！
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真材實料的最佳代言人
是我吃過餡料最澎湃的港式蘿蔔糕
滿滿的香菇、素火腿、皮絲跟真正每一口都吃得到口感的絲絲蘿蔔
外酥內嫩的銷魂口感而且
不 用 沾 醬 就 超 好 吃！！！
你就知道有奪香！奪香！！！！
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就連完全不加料的純粹蘿蔔糕
都是滿滿的一絲一絲蘿蔔絲(切塊時就看得一清二楚)
真的很扯！
不愛蘿蔔糕的人都說怎麼那麼好吃！（就是大猴）
愛吃蘿蔔糕的人會瘋掉哈哈哈！(就是我)
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廠商友情相挺團購價超有誠意！
還有還有特別為村民們推出
港式+純粹蘿蔔糕獨家MIX版本
買一份就是雙重享受～
廠商你要不要這麼感心？
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除了糕食寤家熱銷第一的兩款蘿蔔糕之外
還有村長嚴選的必買美食
✔️傳統手工年糕(甜的那種！！！)
✔️手工台式泡菜(酸酸甜甜超好吃！！！)
✔️猴頭菇米糕(料多味美超實在)
✔️養生紫米糕(微甜加上軟Q米粒口感)
✔️煙燻豆包(素食版的宜蘭鴨賞)
還有還有
✔️芋粿巧、草仔粿(大家敲碗敲爆)
✔️香菇素圓、素肉燥(不能錯過的美味)
✔️藥膳當歸湯、麻油猴頭菇湯(鮮甜到舌頭吞下去)
✔️手工螺絲卷、微笑薯餅、松果薯泥、爆濃起司球、冰夯地瓜等等(下午茶宵夜好選擇)
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這團真的是滿滿的美味
村長嚴格把關、愛吃推薦！！！
重點是糕食寤全品項都是純手工製作、全真空包裝
不添加任何防腐劑！大家可以安心食用！
真的是吃過一次就會上癮的美味
在這艱辛的防疫期間糕食寤開團正好能幫上大家的忙～
許多品項都可以冷凍3個月到一年
大家跟著村長一起囤好囤滿！
在家自煮防疫度過這個難關！
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加入社團follow更多開團好康消息
https://www.facebook.com/groups/chrisbaby
開團的糕食寤除了之前的品項外
因為疫情的關係村長這次也特別幫大家爭取到這些適合弄給孩子們當點心的美味食物！
有超可愛的 #笑臉薯餅（孩子們愛慘）
爆漿的 #濃起司球（我最愛）
外酥內嫩的 #松果薯泥（驚人美味）
還有爆紅的 #手工螺絲卷 （淋煉乳或蜂蜜超銷魂）
以上都是可以放心囤貨的冷凍品（新鮮製作保存都一年）
還有安全契作的 #冰夯地瓜🍠可以退冰吃或烤熱熱吃都好幸福🥰
前100名滿$1500的訂單都會贈送你們新品「手工辣炒酸白菜」一包唷！
▌開團連結 ▌https://gbf.tw/dcnv6
開團時間：6/28~7/4晚上11:59
運費計算：台灣本島冷藏運費$250，訂單滿$2500即享免運！
所有產品皆真空包裝安心保存
付款方式：atm轉帳、線上刷卡
付款後7-10個工作日內出貨完畢
▍麵村長開團獨家優惠 ▍
贈品：前100名下單滿$1500者皆贈手工辣炒酸白菜一包
社團：https://www.facebook.com/groups/chrisbaby/
匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green
Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg
圖文食譜:https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-suan-cai.html
食材 Ingredients
一台斤 600克芥菜比兌食鹽一茶匙
Important Ratio: Each 600g Mustard Green to ONE tea spoon of salt.
視頻中材料
芥菜四顆, 總重4.5台斤 Mustard Green 2700g
食鹽4茶匙
延伸觀看 See More
匠弄。東北酸白菜 Making Chinese Sour Cabbage
Youtube: https://youtu.be/jFnlYzGmVMs
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun
Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-pork-bun.html
匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun
Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-veggie-bun.html
匠弄。尾牙刈包 | 簡單麻糬 Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine
Youtube: https://youtu.be/zzjEt5r8YE8
圖文食譜:https://cookingalley.blogspot.com/2018/01/pork-belly-bun-easy-mochi-taiwanese.html
匠弄。五分鐘辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-5-MINS!!!
Youtube:
五分鐘辣椒醬五款 https://youtu.be/a62PK_137D8
5-1 冰糖辣椒醬 https://youtu.be/6SSCtnxc2Tk
5-2 菜脯辣椒醬 https://youtu.be/pDYopSTdikU
5-3 蝦米小魚辣椒醬 https://youtu.be/9rW-9p9Tozg
5-4 蝦皮辣椒醬 https://youtu.be/iHtUsfcdKNM
5-5 豆鼓辣椒醬 https://youtu.be/UgjTxHetj2I
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/07/chili-sauces-recipes.html
匠弄。十分鐘風味辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-10-MINS!!!
Youtube:
十分鐘風味辣椒醬五款 https://youtu.be/g0dzMOzZQXo
5-6 小卷辣椒醬 https://youtu.be/WERw82BKx8w
5-7 蛤蜊辣椒醬 https://youtu.be/jXVkJc74WcI
5-8 蒜片辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-9 蒜蓉辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-10 星蔥辣椒醬 https://youtu.be/k3OxKMBnVDw
圖文食譜: 分為五個食譜, 在各單獨視頻資訊欄皆有圖文食譜連結。
透過連結來邀請支持者為這部影片製作字幕
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=b5lvy_DOo3w&ref=share
匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green
食材 Ingredients
一台斤 600克芥菜比兌食鹽一茶匙
Important Ratio: Each 600g Mustard Green to ONE tea spoon of salt.
視頻中材料
芥菜四顆, 總重4.5台斤 Mustard Green 2700g
食鹽4茶匙
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匠弄。東北酸白菜 Making Chinese Sour Cabbage
Youtube: https://youtu.be/jFnlYzGmVMs
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green
Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg
圖文食譜:https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-suan-cai.html
匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun
Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-pork-bun.html
匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun
Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-veggie-bun.html
匠弄。尾牙刈包 | 簡單麻糬 Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine
Youtube: https://youtu.be/zzjEt5r8YE8
圖文食譜:https://cookingalley.blogspot.com/2018/01/pork-belly-bun-easy-mochi-taiwanese.html
匠弄。五分鐘辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-5-MINS!!!
Youtube:
五分鐘辣椒醬五款 https://youtu.be/a62PK_137D8
5-1 冰糖辣椒醬 https://youtu.be/6SSCtnxc2Tk
5-2 菜脯辣椒醬 https://youtu.be/pDYopSTdikU
5-3 蝦米小魚辣椒醬 https://youtu.be/9rW-9p9Tozg
5-4 蝦皮辣椒醬 https://youtu.be/iHtUsfcdKNM
5-5 豆鼓辣椒醬 https://youtu.be/UgjTxHetj2I
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/07/chili-sauces-recipes.html
匠弄。十分鐘風味辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-10-MINS!!!
Youtube:
十分鐘風味辣椒醬五款 https://youtu.be/g0dzMOzZQXo
5-6 小卷辣椒醬 https://youtu.be/WERw82BKx8w
5-7 蛤蜊辣椒醬 https://youtu.be/jXVkJc74WcI
5-8 蒜片辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-9 蒜蓉辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-10 星蔥辣椒醬 https://youtu.be/k3OxKMBnVDw
圖文食譜: 分為五個食譜, 在各單獨視頻資訊欄皆有圖文食譜連結。
透過連結來邀請支持者為這部影片製作字幕
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=X_nPZgmiKxg&ref=share
匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun
Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-veggie-bun.html
食材 Ingredients
麵皮材料 Bun Wrappers
中筋麵粉 半斤 300g All Purpose Flour
速發酵母 1/4茶匙 1/4 tea spoon Instant Dry Yeast
糖一茶匙 1 tea spoon Sugar
水 160ml Tap Water
麵團可分割成8-10個 Can be divided into 8-10 of Bun Wrappers
素包子做可8個, 肉包可做十個。
酸菜素餡 Veggie Filling
酸菜 約六兩 225g Fermented Mustard Green
糖 一湯匙 1 spoon Sugar
食用油 兩湯匙 2 spoon Cooking Oil
乾冬粉一小札約 35-40g Glass Noodle
豆乾 兩塊 250g Dry / Hard Bean Curd
薑末 兩湯匙 2 spoon Minced Ginger
鹽 1茶匙 1 tea spoon Salt
胡椒粉 1/4茶匙 1/4 tsp White Pepper
五香粉 1/4茶匙 1/4 tsp Five Spice Powder
芝麻油 一湯匙 1 spoon Sesame Oil
水 一湯匙 1 spoon Tap Water
延伸觀看 See More
匠弄。東北酸白菜 Making Chinese Sour Cabbage
Youtube: https://youtu.be/jFnlYzGmVMs
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green
Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg
圖文食譜:https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-suan-cai.html
匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun
Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-pork-bun.html
匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun
Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/fermented-mustard-green-veggie-bun.html
匠弄。尾牙刈包 | 簡單麻糬 Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine
Youtube: https://youtu.be/zzjEt5r8YE8
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匠弄。五分鐘辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-5-MINS!!!
Youtube:
五分鐘辣椒醬五款 https://youtu.be/a62PK_137D8
5-1 冰糖辣椒醬 https://youtu.be/6SSCtnxc2Tk
5-2 菜脯辣椒醬 https://youtu.be/pDYopSTdikU
5-3 蝦米小魚辣椒醬 https://youtu.be/9rW-9p9Tozg
5-4 蝦皮辣椒醬 https://youtu.be/iHtUsfcdKNM
5-5 豆鼓辣椒醬 https://youtu.be/UgjTxHetj2I
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/07/chili-sauces-recipes.html
匠弄。十分鐘風味辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce IN-10-MINS!!!
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十分鐘風味辣椒醬五款 https://youtu.be/g0dzMOzZQXo
5-6 小卷辣椒醬 https://youtu.be/WERw82BKx8w
5-7 蛤蜊辣椒醬 https://youtu.be/jXVkJc74WcI
5-8 蒜片辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-9 蒜蓉辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-10 星蔥辣椒醬 https://youtu.be/k3OxKMBnVDw
圖文食譜: 分為五個食譜, 在各單獨視頻資訊欄皆有圖文食譜連結。
炒酸白菜 在 言午家酸白菜 的推薦與評價
哈哈 客人反應希望小編想一些酸白菜素食的做法，所以我們今天來分享一下喔 “酸白菜是純素的食材呦” ❤️言午家酸白菜～❤️今日食譜 ❤️酸白菜炒素麵腸 ... <看更多>