#美食加2021質感母親節 #該訂蛋糕了吧!
母親節為什麼要吃蛋糕?
確切由來沒人說得清楚。或許,就像中秋節吃烤肉、日本聖誕節吃肯德基一樣,起初只是無心插柳的行銷手法。對啦,商人要賺錢,商人很樂意揹黑鍋。
每個家庭都有各自的故事。如果,剛好可以,你與家人開心相聚,在謝謝媽媽的節日,和大家一起分享一塊甜蜜,不是很棒嗎?說真的,6吋蛋糕這種東西,平常很難一個人吃耶,趁機和媽咪、親友分食,一人一小塊,身材不會胖。
如果妳自己就是媽咪,快,這天可以名正言順大吃蛋糕!
今年母親節,美食加為大家準備了二大人氣甜點店 #SEASON 和 #珠寶盒 的美麗蛋糕,總共八款,包括:
🍰SEASON Artisan Pâtissier
#感官花園:SEASON經典長銷款,卡士達內餡、杏仁蛋糕、新鮮莓果與焦糖的魅力組合,已熱賣四萬個!
#玉子燒芙朗:就是現在最夯的巴斯克起司蛋糕!SEASON的版本使用極少量澱粉,並透過烘烤與冷卻時機的控制,使蛋糕更加濕潤綿滑,有如 #玉子燒 一般,輕盈柔軟。
🍰珠寶盒法式點心坊
#無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕,用巧克力與雞蛋做出蓬鬆軟綿的口感,混合三種巧克力原料:法芙娜66%、法芙娜64%、可可芭芮58%,可可風味濃郁飽滿,蛋糕體有如 #舒芙蕾 一般輕巧,入口即化,醇厚芳美。
#無麩質焦糖蘋果起司蛋糕,就是香滑的起司蛋糕啦!使用深受日本甜點主廚喜愛的法國Kiri奶油乳酪,質地幼滑,奶香濃醇,加上長時間熬煮的焦糖蘋果,明媚甜酸,更增風味。
🔸打開圖說還有更多蛋糕介紹喔!
#同場加映
憑SEASON母親節訂單,抽SEASON店裡吃甜點!加入 #美食加的口袋名單 社團,就能憑SEASON母親節訂單末四碼參加抽獎!
🛒母親節蛋糕及早準備:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
「無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕」的推薦目錄:
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 #超融口奇跡| ... - 珠寶盒法式點心坊 ... 的評價
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 Gluten-free Chocolate soufflé, melt in the mouth 無麩質巧克力 ... 的評價
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 千層無麩質蛋糕的推薦與評價,FACEBOOK和網紅們這樣回答 的評價
- 關於無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 4材料無麩質巧克力舒芙蕾和失敗附影片 - Pinterest 的評價
無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美食加選物 / #珠寶盒無麩質蛋糕 /
#美食加2021質感母親節 蛋糕選品第二彈,推薦給大家 #珠寶盒 的無麩質蛋糕!
深受大家喜愛的人氣法式烘焙坊「珠寶盒」,也有推出這樣的產品呢。
好像有點偏門?
如果你是乳糜瀉患者,或有其他健康上的理由,需要採取無麩質飲食,當然,這二款蛋糕很適合你。如果你不是乳糜瀉患者,平常飲食大開大闔,來者不拒,這二款蛋糕也很適合你!
更輕盈,更爽口,更無負擔!
因為沒使用麵粉,和一般蛋糕做出差別。
麩質是一種存在於小麥、大麥、黑麥等等穀物中的蛋白質,麵粉製品通常都有;無麩質蛋糕,必須用其他材料替代麵粉,例如杏仁粉、黃豆粉、米粉,或者蛋、奶油乳酪。珠寶盒的方法是後者。
#無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕,用巧克力與雞蛋做出蓬鬆軟綿的口感,混合三種巧克力原料:法芙娜66%、法芙娜64%、可可芭芮58%,可可風味濃郁飽滿,蛋糕體有如 #舒芙蕾 一般輕巧,入口即化,醇厚芳美。
#無麩質焦糖蘋果起司蛋糕,就是香滑的起司蛋糕啦!使用深受日本甜點主廚喜愛的法國Kiri奶油乳酪,質地幼滑,奶香濃醇,加上長時間熬煮的焦糖蘋果,明媚甜酸,更增風味。
🔹同場加映:
#蜜漬柑橘巧克力長假蛋糕禮盒:以法芙娜杏仁膏、蜜漬柑橘及厄瓜多爾巧克力做成濕潤純濃的巧克力蛋糕體,濃郁的可可風味中帶有爽口的柑橘香氣。
#熱帶水果長假蛋糕禮盒:杏仁蛋糕底拌入浸泡過百香果泥的鳳梨乾和杏桃乾,再擠入一條熱帶水果果醬於蛋糕體中,濕潤綿密的口感與酸酸甜甜的風味,令人愛不釋手。
慶祝母親節,蛋糕來點不一樣的!珠寶盒的用心作品,和家人一起品嚐吧!
現在就加入 #美食加的口袋名單,來一口輕盈晴朗的無麩質蛋糕。
👉https://lihi1.com/Jk0xh
無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 Gluten-free Chocolate soufflé, melt in the mouth 無麩質巧克力 ... 的推薦與評價
舒芙蕾# 巧克力舒芙蕾 #soufflé #choclatesoufflé这款制作非常简单, 入口即化的 巧克力舒芙蕾蛋糕 ,无添加面粉( 无麸质 ),有着空气感的质地,巧克力味 ... ... <看更多>
無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 4材料無麩質巧克力舒芙蕾和失敗附影片 - Pinterest 的推薦與評價
只有4樣材料也談談為何會失敗成品: 2 中杯難度: 入門級所需時間: 半小時內完成【關鍵字】:舒芙蕾、巧克力、梳乎厘、全脂牛奶、無麩質、砂糖、蛋白. ... <看更多>
無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 在 無麩質巧克力舒芙蕾蛋糕 #超融口奇跡| ... - 珠寶盒法式點心坊 ... 的推薦與評價
結合法芙娜66%及64%巧克力內餡取兩者特有的濃郁堅果風味與莓果酸香將空氣扎實地打入蛋白霜再混合巧克力內餡烤完後就能得到有如「 #生巧克力 」般的直球對決忠實呈現原始 ... ... <看更多>