冬天就是要吃鍋❤️
吃貨小美這次要推薦台中必吃的⭐️論石間 鍋物⭐️
這是一間有自助野菜吧吃到飽的個人鍋物‼️
基本上還是屬於套餐式的個人小火鍋,
豐富的野菜吧是這邊最大的特色。
因為配套的菜盤大家可能各自有不喜歡的蔬菜種類就容易造成浪費,所以取消了菜盤制,
每天都有20幾種的當季食材供大家自由夾取,
想吃什麼自、己、夾!
而且這些蔬菜都是配合的小農每天新鮮配送,
平常吃個人鍋物絕對不會有那麼多樣的選擇💕
論石間不只是有野菜吧厲害而已,他們的獨門湯頭也各有特色唷!
🔹論石鍋湯底-
先在桌邊爆炒後倒入昆布湯底,
在座位上就可以聞到濃濃的香氣,
喝起來真的好棒啊~
沒有喝過論石鍋湯底別說你來過論石間🥰
🔹和風昆布鍋-
非常鮮甜的基本款,大人小孩都愛。
🔹藥膳白湯-
香而不濃,不喜歡中藥味的我也可以吃得很開心。
而且肉類海鮮品質更是跟其他主打食材的火鍋店一樣等級,主食加量大約是兩倍的份量:
🔹M9+和牛(澳洲和牛) - 精美的油花分佈,光是看到就流口水了~小美私心推薦,入口即化
🔹石間小肥牛 - 涮3~5秒剛好,雖然叫小肥牛但實際上吃起來順口、不會很油
🔹石間羊肩 - 沒有羊騷味且瘦,是優秀的羊肉
除了主食外,我們還單點了:
🔹伊比利豬梅花 - 個人最喜歡的豬肉,軟嫩中帶獨有的甜味
🔹蛤蜊 - 大顆、鮮甜且飽滿,海鮮新鮮就是讚
🔹石間手作蝦仁漿 - 店員推薦,蝦仁比例比一般的店家高
我們4個人吃下來,每個人都超滿足的~
對於食材品質、新鮮度或用餐空間都很滿意,
有機會一定要再次回訪❤️
———————————————
論石間 鍋物
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
預約電話:04-24613510
營業時間:
週一~週五 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00
週六週日 上午11:30 - 下午10:00
官方粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
#免收服務費
接受團體用餐,提前一週預訂
週邊有停車格可以停車
#親子友善 #寵物友善,但寵物需在提籠內
#振興卷找零 #振興卷優惠 #振興卷促銷 #收振興卷 #三倍卷 #高檔牛排等級肉品 #小農蔬菜
#taiwan #taiwanfood #taichung #taichungfood #dcard #ptt美食 #網路高評價 #台中安心旅遊 #安心旅遊 #台中美食 #台中火鍋 #必吃鍋物 #台中鍋物 #台中聚餐 #西屯區美食 #牛奶鍋 #泡菜鍋 #剝皮辣椒鍋 #麻辣鍋 #沙拉吧
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
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#流星雨瘋寶可夢 #台北新北宜蘭最新寶可夢巢穴資訊 (僅供參考)
有寶可抓直需抓啊~莫待無寶空哭哭~
流星雨昨天下班沒事衝去新莊運動公園小火龍巢穴朝聖
實在太生猛~2個半小時大約遇到快40隻,抓到33隻…
順利把老公抓的愛心小火龍昇級成帥氣的噴火龍~
結果今早看PTT寶可夢板討論遊戲改版小火龍搬家惹…QQ
現在好想要好想要卡比獸,都遇不到T口T
以下是PTTPokemonGO 強大的板友們集思廣益,
搜集的最新雙北宜蘭寶可夢巢穴文,給各位寶可夢迷參考!!!
台北新北►https://goo.gl/pXSbbV
《台北市》
《中山區》
花博公園新生園區—雷電球(6)
美堤河濱公園 —雷電球(7)
《萬華區》
華江雁鴨公園 —小海獅(3)
華中河濱公園 —六尾(8)
《士林區》
天母運動公園 —菊石獸(3)
前港公園 —小火馬(3)
天和公園 —小磁怪(3)
《大同區》
迪化休閒運動公園—鐵甲犀牛(2)
大稻埕碼頭 —胖丁(4)
《中正區》
古亭河濱公園 —小拳石(5)
《松山區》
三民公園 —地鼠(觀察中)
民生公園 —鴨嘴火龍(觀察中)
《信義區》
信義廣場 —腕力(觀察中)
《新北市》
《板橋區》
浮州藝術公園 —鬼斯(7)
光復河濱公園 —化石盔(4)
板樹體育館 —瑪瑙水母(2)
華江碼頭 —大舌貝(4)
音樂公園 —鴨嘴火龍(2)
四維公園 —小火馬(2)
溪北公園 —菊石獸(3)
國光公園 —大舌貝(2)(觀察中)
八德公園 —尼多朗(2)(觀察中)
《新莊區》
西盛環保河濱公園—腕力(5)
新莊體育場 —雷電球(8)
《三重區》
幸福水漾公園 —大岩蛇(8)(疏洪道南段)
集賢環保公園 —可拉可拉(3)
《永和區》
秀朗追風園區 —雷電球(6)
《中和區》
八二三紀念公園 —化石盔(7)(四號公園)
錦和運動公園 —尼多蘭(3)
《新店區》
陽光運動公園 —迷唇姐(4)
小碧潭公園 —小火馬(5)
交通公園 —迷唇姐(3)
《蘆洲區》
蘆堤寵物公園 —鬼斯(12)(疏洪道北段)
《五股區》
疏洪追風公園 —妙蛙種子(7)(疏洪道中段)
《泰山區》
泰山運動公園 —皮卡丘(3)
《鶯歌區》
三鶯藝術村 —電擊獸(4)
《土城區》
土城運動中心 —電擊獸(2)
宜蘭►https://goo.gl/K3DQJO
羅東運動公園 大舌貝
馬賽 索利普
龍德工業區
利澤工業區 小磁怪+雷電球
傳藝中心
梅花湖 伊布
外澳 海星星
宜蘭運動公園 鯉魚王
冬山河 墨海馬
#寶可夢朝聖地 #消失的小火龍巢穴 #一次最多生5隻
#現在是雷電球巢穴了…
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【台北】涮乃葉しゃぶ葉|來自日本的涮涮鍋吃到飽
今天來吃的就是位於欣欣百貨的涮乃葉,前幾天看到PTT吃到飽版有人發文,看了下來感覺還不錯,當下立馬定位,而且禮拜四訂隔天禮拜五還是有位子耶。晚上七點到了欣欣百貨二樓,門口滿多人在排隊的,聽到其他客人在詢問,都被告知最少要等50分鐘以上,所以建議要吃還是先訂個位吧。
說到這裡發生了一個小插曲,就是肉一直沒有出現。再等了十分鐘之後,加點的肉一直沒有上來,後來一問,沒想到居然說可能漏高了,請我們再點一次!隨著時間的流逝,秒針分針滴答滴答,肚子餓的咕咕直響,就像在聽一場磅礡的交響樂曲。
又經過了10分鐘。
「不行,我受不了了,讓我按服務鈴好嗎?」我凝視著朋友瞇著眼說。
「我剛剛有觀察,他們一次都是推一台車出來,或許下一台車出來的肉就是我們的。」他拍著我的肩膀如是說。
「一開始說等三分鐘,三分鐘之後又三分鐘,三分鐘又三分鐘,都快十幾分鐘啦,老大。」
緊接著話鋒一轉,服務生拿著肉朝我們走過來,我看見了她的眼中,看著的不是別桌,就是我們這桌,接著把肉盤放到了我們桌上。看著放在我們桌上的肉盤,我擦了擦眼眶裡莫名其妙滲出的淚水。
整體來說涮乃葉的豬肉比板腱好吃,如果只是單純要吃菜,那麼就點398的就好了,板腱跟梅花牛,油花比較少,涮起來會比較乾柴,所以要就點最便宜,要不然就點最貴的498,沒海鮮跟火鍋料,只有很多種類的菜,所以吃起來”感覺”會比較沒這麼有罪惡感。服務態度不錯,除了一開始肉上很慢以外,後面肉都是秒點秒上,算是扳回了不少分數。
餐廳名稱:涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽
消費時間:2016/09
地址:【台北】涮乃葉しゃぶ葉|來自日本的涮涮鍋吃到飽247號2樓
電話:02-2541-6320
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:358~498+10%
牛梅花ptt 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒
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A. 小米 博的真空保鮮盒670ml,原價250元 / 團購價199元 (附蓋子、抽氣筒)
B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:670+1360ml》,原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
C. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:1350+2570ml》,原價850元 / 團購價660元 (附蓋子、抽氣筒)
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以上三款有現貨!其它小米有品(小家電)或真空保鮮盒規格,可以私訊艾蛙訂貨喔!
※新竹、竹北、新豐、湖口可直送社群,不限金額。
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《小米有品》博的真空保鮮盒
☛此款與其他賣場便宜貨的差異:
此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
★附贈真空抽氣筒 簡單操作 持久鮮美
★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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忙碌的上班族,一樣可以享受日本料理的美味!
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艾蛙短評:
1.牛年造型的Hello Kitty真的可愛!
2.紅包和造型筆記本實用,真心喜歡!
3. 文青提袋本體夠長,還附有小內袋,做工精緻,挺有價值的!
4.鳥預購模式~~難買到爆~~民怨四起。
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貳獎1名
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參獎5名
台北W飯店 奇妙客房1晚
肆獎45名
OPEN POINT點數6,666點
伍獎3名
華南銀行刷卡金5千元
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牛梅花ptt 在 Re: [問題] 牛梅花肉片熱量- 看板FITNESS - PTT網頁版 的推薦與評價
Sent from JPTT on my iPhone 借這篇文章問一下好市多牛梅花薄切肉片: 最近開始用myfitnesspal 也開始查資料食藥署下載的資料:台灣食品成分資料庫2020 ... ... <看更多>
牛梅花ptt 在 [心得] costco好市多特選牛梅花薄切(特價到9/21) 的推薦與評價
圖文心得:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/120709629 https://ibb.co/7gf2bty… ... <看更多>
牛梅花ptt 在 Re: [問題] 牛梅花料理- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《lowlow0108 (小時光)》之銘言:
: 請問各位大廚們可以告訴我牛梅花如何料理嗎?
: 家中有小朋友是不是可以用燉煮的方式讓肉質比較軟嫩還是有什麼料理的好方法?
: 平常很少料理牛肉跟團買了一堆牛梅花結果不知道怎麼吃 請幫幫我這個新手QQ
: 謝謝大家
牛梅花 基本上它的肉質會比較有嚼勁一些~
(如果你買的是澳洲和牛的牛梅花~其實還是直接煎就可以了~非常軟
頂好 家樂福都有賣 也不貴 200出頭吧 有時候還打5折)
但如果是澳洲牛或美國牛的牛梅花 大多是比較有嚼勁~的
要軟化他我自己是覺得沒有太大意義~
比較簡單的方法就是切小塊 這樣入口的時候就不會覺得那麼難咬~
我自己的話 做牛梅花 會 習慣性 做成醬汁的口味~通常不會直接乾煎
口感吃起來會更順一些~
作法如下~
1,牛梅花 按造 一般牛排 的 方式煎 ,煎完之後靜置 靜置完之後再切小塊~
(沒靜置就切,裡面肉汁會流光變得很乾歐)
2,做醬汁
煎完牛梅花鍋底的油~加入一點日式醬油~ (沒有的話,中式醬油,在加一點糖進去)
加一點點水(不用多 只是因為怕醬油 直接接觸 鍋底 燒焦)
讓牛油跟殘留在鍋底的肉汁跟日式醬油調味~稍微得煮一下就好
3,醬汁起鍋前,加入一塊奶油~醬汁就會變的濃郁而且有層次了~
通常小朋友都蠻愛這種味道的~
接下來淋在原本的肉塊上就好了,或者你把 肉塊
加到鍋子裡面 整體再稍微拌炒一下就好~不用太久時間~只是拌勻~
==
搞剛一點的話,在做醬汁的部分,可以加入洋蔥碎丁~稍微炒一下~
會增加一點脆脆的口感跟甜味 ~(但小朋友不一定喜歡啦~)
=
做好的這個肉塊跟醬汁,拿來做蓋飯 或者 拌 義大利麵都相當好吃~
比起用沙朗牛排或者比較柔軟的部分,我反而覺得略帶咬勁的牛梅花
搭配醬汁這樣吃,更為好吃~~
給你參考囉~~^口^/
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認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言,
那麼,
兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯
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