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［ #老皮川味涼麵 ］
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#四維路 上的涼麵店
上次吃是好幾年前了！
這裡很特別有 #牛肉絲涼麵
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🔻芝麻醬 牛肉昆布絲綜合涼麵 （小）$80
🔻麻辣雞肉絲涼麵 （小）$75
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醬汁分成 芝麻醬/麻辣醬，芝麻醬和一般常見的味道有點不太一樣，是比較水狀，花生香氣沒那麼弄但也很涮嘴，牛肉絲配上昆布味道很豐富。
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#麻辣醬 真的有股花椒香氣😍 帶點微麻我很喜歡，麵條略粗帶有彈性，中份的麵量也不會太少。
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這裡只有單純的味噌湯，沒有三合一湯，所以我就沒有點來喝了😂
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［ #老皮川味涼麵 ］
（ 高雄市苓雅區四維二路121號）
時間：ㄧ-六 7:30-14:30（售完為止）
✔️電話預訂請於11:00前預訂
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#早餐大口袋
#涼麵大口袋
#苓雅大口袋
#麵大口袋
#高雄美食 #高雄涼麵 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄午餐 #苓雅美食 #苓雅區美食 #老皮涼麵 #四維路美食 #Sony宅家拍美食 #sonya7iii
店名：西門麵店
電話：02 2375-3712
地址：台北市萬華區內江街35號
營業時間：24小時營業
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/simonnoodleshop/
關於：
西門麵店是您來西門最佳的選擇招牌餛飩麵、牛肉麵、勁涼麵.
#Meck大叔#西門麵店#豬腳滷大腸飯
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我們新店家～
『饗小鍋～小火鍋～外送專門店』
地址:永和區大新街21號
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大家好～我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
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◆食譜↓
利用そうめん/日式麵線可以做出來
非常好吃的夏日涼麵料理
這次我有利用Yakiniku/燒肉的
牛小排口味的料裝在上面
有搭配幾種有營養的蔬菜
如果家裡有麵線
已經吃膩了平常的方式
歡迎參考這次的影片～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
夏日牛燒肉涼麵線/牛カルビそうめん
[1人份]
麵線 Soumen—1～2把
牛肉片 Sliced beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
醬片 Ginger,sliced—3片
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
水 Water—100cc
[2人份]
日式高湯 Dashi—300cc
清酒 Sake—50cc
味淋 Mirin—3大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
秋葵 Okura—2支
山藥泥 Yamaimo paste—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔絲 Shredded nori—少許
白芝麻 White sesame—少許
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#麵線
#涼麵
#牛肉
#日式料理
[東森新聞] 涼麵 新口味雞絲、 牛肉 、泡菜都爽口. ... <看更多>
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菜單看這裡 · Sep 24, 2013 ·. View Full Size. 何小柚and 52 others like this. 1 Share. Cheng Hua, profile picture. Cheng Hua. 加點辣油吧. 9 yrs Report. ... <看更多>