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這間「牛車牛肉麵」是當地人很推薦的牛肉麵店， 最近常來這附近出差發現生意很好，今天利用午餐時間前來品嚐看看，因應疫情進去用餐會經過噴酒精殺菌，在高雄市有相同店名不知是否有關係，今天品嚐完感到牛肉麵很美味，只是滷味整體售價稍微偏貴一些。
牛車牛肉麵
住址：高雄市鳳山區經武路332號
營業時間：11：00~14：30、17：30~21：00
電話：07-7427728
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☞內城鐵牛車隊 體驗農村漫遊
宜蘭員山鄉的內城村，
一群退休老農夫，
把過去犁田的鐵牛車拿來載遊客，
在鄉野田間漫遊體驗農村。
☞工地植生牆變蔬菜牆 水泥四方屋變綠地
四個74、75年次的大男孩，
憑著創業熱忱和設計靈感，
就做起蔬食滷味生意，
讓人坐在高腳椅上享受食物。
☞陋巷奇雞創奇蹟 甕仔特訂製 受熱很均勻
一個甕就烤一隻雞，
烤出的雞肉鮮美多汁，
老闆自己飼養放山雞，
第一代老闆賣了將近20年
現在第二代兒子接手甕仔雞。
☞武術館裡有秘密 隱藏無菜單餐館
能在武館裡用餐相當特別，
記者出身的餐廳老闆，
他轉行之後就賺大錢，
一次投資讓他慘賠千萬，
他開起了無菜單的餐館，
成功打響了名號。
☞蔬果熬煮成金黃湯汁 樂器行裡吃牛肉麵
這家牛肉麵店隱身在一間樂器行裡，
老闆多年前把這家傳美食對外販售，
所有營利所得全數捐給學校，
為的就是要幫病逝的太太圓夢。
☞國寶之光 陳嘉德 守護台灣文化半世紀
台灣的製墨國寶陳嘉德，
製墨將近一甲子，
就是為了將僅存的，
手工墨技術保留下來，
這個手工墨的價值高達上百萬，
吸引很多名人都買回家珍藏，
來看台灣墨神的故事。
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牛車 牛肉拉麵, Kaohsiung, Taiwan. 146 likes · 45 were here. ... 天冷了~ 趕快來一碗半筋半肉牛肉麵#圖中為大碗的唷 地址：高雄市小港區宏平路376號. ... <看更多>
牛車牛肉麵 在 Re: [問題] 高雄最好吃牛肉麵？ - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ 引述《Fed (不及格學佛者和東正教徒)》之銘言：
: 標題: Re: [問題] 高雄最好吃牛肉麵？
: 時間: Fri May 18 00:30:37 2018
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.183.123
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1526574640.A.478.html
: 推 hedgehogs: 三商辦會員每月三號都有這優惠哦 05/18 00:32
: 推 tonybbbb: 明明加20大碗才夠大 而且還可以用悠遊卡跟存載具 05/18 00:33
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: 我沒吃菜忙一整天時 會去吃三商巧福酸菜加到爽..................
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: 有個漏網之麵 市府附近的蘭州拉麵 但漲價後 因為變貴又上菜慢
:
: 就被我剔出候選名單了 不然那家麵真的讚
: ※ 編輯: Fed (1.174.183.123), 05/18/2018 00:39:22
: 推 sunny810: 上一頓晚餐剛吃三商牛肉麵 05/18 00:37
: 推 homhomhom: 最愛樹德家商附近的實在牛肉麵 05/18 00:39
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: 有聽過耶 但因為不好停車從沒吃過...........
: ※ 編輯: Fed (1.174.183.123), 05/18/2018 00:42:17
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: 額外附註台北牛肉麵
:
: 因為我雖然是大樹兼澎湖子弟(然後根本都只住過7天) 所以我心中的家鄉在高雄
:
: 但畢竟台北還是中央機關與高等學府所在 大家公幹機會不少
:
: 說真的 台北畢竟外省師傅的子弟多 麵點類是超級強項
:
: 但考量價格後(因為天龍區地租太貴) 我會推薦的：
:
: 江蘇老趙(信維市場)
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: 建宏、富宏(中華路北站附近)
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: 銀記、老德記(中華商場南邊)
:
來回自己文一下
更新幾個訊息：
一、十全路外省麵(靠近果菜市場)端午後有些小漲價，但還是算便宜。但要推薦給食客
鄉民們，如果你不怕辣，一定要多加他家的辣酸菜，加下去湯頭才讚。不吃肉的，狂推
他們家的大黑干與大豆干，不貴，加了香油與辣酸菜後超香。吃肉的，請不要錯過他們
家的豬肚片。不貴又滷的很好吃。
二、小李刀削麵我要非常強調，因為生意太好，如果熱門時段去請點三大熱門麵類。
(小李刀削麵在鼓山一路海巡辦公室對面。)
就是牛肉麵(湯)、大滷麵、炸醬麵。(我有朋友等了一小時狂罵，問點了甚麼--三鮮炒麵)
很重要的一點，小李的滷味雖然偏貴，但很入味，更重要的，不怕辣的話，一定要加
滷味阿姨櫃那邊的辣椒醬油，秘訣就是阿姨有把辣椒炒過，然後再加普通醬油，但這樣
就會又辣又香。(因為身為常客，不小心聽到的啊) 我個人最愛吃雜菜大滷麵，加外帶
個雜菜豬肝湯回去給女性親友。
三、楠梓的三代麵點改稱三代家常菜，刪掉小籠湯包一類，只剩蒸餃、蔥油餅
但炸醬麵與牛肉麵的湯頭一樣好吃。
四、羅胖子水餃變小顆一事，好像是真的。不過還是很便宜又風味不錯啦。
五、正牌大牛牛肉麵開發票了。有鄉民覺得口味有變嗎? 還是因為我老了，口味有變了?
六、補充一家裕誠路外省麵(Google就有)，這家跟老盧外省麵體系感覺應該沒啥關係。
這家很靠近正宗小騎士裕誠旗艦店。這家生意也不錯，要我憑良心說，風味跟很多名店比
有差，但風味計入的CP值，個人認為勝過楠梓牛肉英。(該店店址裕誠路1591號)
七、補上一家麵點麵(高雄市左營區果峰街1巷1號)
說真的，我想不透我上次為什麼會漏掉。抵達高鐵站後時間許可，我都會去吃麵點麵。
各種湯頭不錯(我猜是拿真豬大骨熬?) 滷味也很入味。他家的牛肉麵湯頭很棒，而且也是
腱子肉。麵條也挺Q的。
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到19號為止 拿坡里6塊炸雞209。如果我給正宗小騎士95分，那拿坡里義式炸雞就是94分
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番外補充北部會吃的麵：
新北市中和區中和路40巷1號 川味牛肉麵 麵一定要加酸菜。
可能有鄉民覺得為什麼要加酸菜? 好的酸菜加下去 酸甜鹹加油香，作夢都會夢到。
我也不知道為何上次會漏。
只要國家還有好的麵、好的泡麵與好的炒飯，就代表國家精神還在。中華民國萬歲。
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