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防疫期間開發新技能😆
在家自己DIY 網美下午茶
Ⓜ︎ⒺⓃⓊ
✨五彩珍珠奶茶舒芙蕾💕
✨珍珠奶蓋歐蕾🥤
✨珍珠奶茶🧋
採用自然小島 @natural.isle 的纖Ｑ即時珍珠
珍珠口味✨黑糖、植彩✨都有🤩
額外添加身材維持愛用者的Ｌ阿拉伯糖
堅持100%沒有化學添加
無化製澱粉、無防腐劑、無香精、無化學色素 小孩也可以吃的安心👍
口感吃起來很Q彈 有嚼勁 也不死甜～
健康又美味 飽足感十足💯
食用方式也很簡單👉用電鍋、微波或水煮都可以唷！方便又迅速！
珍珠的誘人美味 是一種幸福的感覺
不論是飲料或甜點 都是最佳組合❤️
#自然小島 #無化學珍珠粉圓 #無添加珍珠粉圓 #纖Ｑ即時珍珠 #L阿拉伯糖 #纖美守護者
#屁寶愛美食 #珍珠 #Q彈 #屁寶愛美食 #bubble #bubblemiktea #souffle #pibao #handmade #diy
📍台中
位於秀泰百貨裡的高CP義大利麵🍝
餐點多元👉從義大利麵、燉飯、漢堡炸物通通有
下午茶來一份珍珠奶茶舒芙蕾🧋好Chill～
麵條Q彈好吃 份量充足醬料又豐富
無論是當正餐還是飯後甜點都可以🤤
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🔸特製爐烤雞腿 青醬 義大利麵
🔸鮮甜大蛤蠣 清炒蒜香 燉飯
🔸熔岩黑糖波霸舒芙蕾
🔸原味拿鐵咖啡
🔸覆盆子葡萄汁
🔸B餐(附今日濃湯/軟法麵包/飲品)
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✅外帶自取都是5折優惠
✅外送享7折優惠，訂購兩份皆可外送
✅提供免下車服務打造零接觸
✅來電外帶自取也有贈黃金脆薯乙份
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【義饗屋 di CaSa 】
📍地址：台中市南屯區文心南路289號5樓
👉取餐地址：秀泰百貨後門豐偉路
🕐營業時間：11:00-22:00、六日10:30-22:00
📞電話：04-2473-3990
🆔LINE：@dicasa
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#keke吃貨日記 #keke去台中 #台中 #台中美食 #台中義大利麵 #文心秀泰 #義饗屋 #義大利麵 #義式燉飯 #舒芙蕾 #珍珠奶茶舒芙蕾 #台中外送 #外送美食 #外帶美食 #外帶義大利麵 #防疫美食 #防疫便當 #防疫居家
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來台中的輕旅行
一定要來品嚐悠閒
又兼具氛圍感的「樂丘廚房」 樂丘廚房 東海店✨
多樣性的特色餐點及甜品
直接衝擊味蕾 份量感十足
滿足現代人講求的CP值😏
這次自己好奇點了新品
#麻辣鴨血義大利麵
感覺就像中.西式的結合
卻出乎意料的好吃
就這樣一口接一口地吃完了🤭
那香味帶進麵條的味道及口感
不瞞你說 邊打文的同時
又不自覺的分泌口水了😳
不要忘了一定要搭配
#超入味的雞翅
會讓你越吃越開胃🤣
不知道大家有沒有跟我一樣
每次參加結婚典禮
最愛就是炸湯圓！
沒錯！這居然還有
#炸湯圓流沙烤pizza
個人非常喜歡這樣鹹甜的滋味
若近期在減肥的 可以先按珍藏😂
永遠有第二個胃留給甜點😳
珍珠奶茶舒芙蕾
直接在嘴裡入口即化！
搭配奶茶的香味跟珍珠的Q彈
這樣的層次感漸進式的浮現
再說 珍奶控的人肯定先給100分
菜單還有超多美食想嘗試😳
不管是跟好朋友、情人、家人
又或著是慶祝節日都超級適合來
已經成為我的台中口袋名單了🥰
❤️樂丘廚房 東海店
04-26528300
台中市龍井區台灣大道五段62弄13號
❤️樂丘廚房 一中店
04-22220330
台中市北區一中街96號2樓之2
一週的第一天
別被外頭路上的車水馬龍聲與市場叫賣的喧嘩聲影響
聽著麵團揉成珍珠的滾動聲
水鍋內煮珍珠的波波水聲
用杯珍珠奶茶與舒芙蕾
享受慢步調的生活 找到屬於自己的節奏
【珍珠奶茶 舒芙蕾 bubble tea & Soufflé】食材與做法 ✨
【食材】
珍珠奶茶: 細地瓜粉 200g、水 100g、黑糖粉 50g、紅茶包 3包、果糖 45g、全脂牛奶 25ml、水 170ml
舒芙蕾：蛋黃 53g、糖 22g、油 10g、牛奶 26.5g、玉米粉 26g、泡打粉 2.5g、低筋麵粉 30g、蛋白 257g、醋 少許、糖 40g
【珍珠奶茶做法】
1. 煮滾水，加入黑糖粉，再衝入地瓜粉並快速拌均勻，搓揉成團即可分切磋圓（用粗吸管協作比較方便）
2. 將珍珠放入滾水中煮20分鐘（保持滾動狀態），關火悶30分鐘，撈出後拌入黑糖及白砂糖
3. 將水煮沸放入紅茶包。將牛奶倒入雪克杯，倒入煮好的紅茶及果糖，加滿冰塊開始雪克（搖出泡沫很重要）。最後將珍珠裝進杯子再到入奶茶。
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【舒芙蕾做法】
1. 泡打粉、低筋麵粉、玉米粉預先攪拌均勻備用。
2. 把蛋黃、油、糖、牛奶及步驟1的粉攪拌均勻成亮黃色成蛋黃麵糊備用。
3. 蛋白、糖及醋使用電動攪拌器打至濕性發泡，挖1/3蛋白放入蛋黃麵糊內稍微拌勻，再倒回蛋白並用橡皮刮刀順時針攪拌5-7下(勿過度攪拌以免消泡)
4. 取不沾平底鍋刷一點奶油加熱，挖一些舒芙蕾麵糊進鍋子裡加蓋煎3分鐘，再用鏟子翻面加蓋續煎3分鐘。
5. 盛盤淋上奶茶醬汁、珍珠撒上糖粉即完成。
#下午茶 #飲品 #甜點 #台灣小吃 #國民小吃 #tasty #foodie
#簡易料理步驟可開啟字幕功能
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大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！
Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～
咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完
詳細資訊在文章裡 : https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326605
每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
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