📍OZ Male 唡男
好久沒有發台中的咖啡廳啦😭
雖然要梅花座但能內用就很滿足
這次來整個被他們的酷容器吸引
還一次蒐集到兩種不同的形狀❤️
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檸檬餡蛋糕好好ㄘ 完全不會膩😋
非常的清爽 蛋糕體是濕潤爽口的
伯爵茶乳酪茶香濃郁 口感很綿密~
司康口味有很多種 我選芒果和焙茶
店裡有甜點展示櫃可以尋找愛吃的!
📌內用用餐限時為兩個小時
📌每人低消為$100不限品項
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➰芒果司康$65
➰焙茶司康$55
➰焦糖海鹽$120
➰抹茶奶蓋$100
➰檸檬餡蛋糕$90
➰伯爵茶乳酪$100
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💁🏻店家資訊 @ozmalecafe
🏠台中市西區中山路508號1樓
⏱11:00-19:00(週二公休)
☎️0422221611
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,「鏡面果膠 – Clear Glaze」是不少法式水果塔或是起司蛋糕最後裝飾時不刻或缺的重要配角,少了她整個甜點的視覺美感就黯然失色,特別是如果想讓水果塔能在蛋糕展示櫃內至少維持3天的美麗生命。當然「鏡面果膠」不全然盡是為了好看而存在,她還能實質減緩水果在冰箱的裡的脫水效應,在堆疊水果塔的需求時還能...
「甜點展示櫃」的推薦目錄:
甜點展示櫃 在 Facebook 的精選貼文
#益善洞新咖啡館 #樂園驛 #낙원역
這是7月初新開幕位於益善洞的『車站韓屋概念咖啡館』,甜點展示櫃用旋轉軌道盤取代,在鐵路旁喝咖啡吃甜點,好酷!#收著以後去
📍서울 종로구 익선동 166-32
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💧廚房浴室水龍頭除氯過濾器:https://bit.ly/3wSguOj
👉防疫面罩:http://bit.ly/2OuOnmH
❤充電式折疊夾子涼風扇:http://bit.ly/2OuOnmH
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😁我的韓國首爾、釜山、大邱慢慢玩福利社:https://www.facebook.com/groups/judyer1010/
甜點展示櫃 在 懶喵兒滴窩 Facebook 的最佳貼文
【新竹食記】天冷,來碗熱湯吃起來最舒服。林森路上這間「新竹第一家正宗燒仙草」,燒仙草吃起來味道濃郁,覺得天氣越冷,排隊購買的人潮越多。
新竹第一家正宗燒仙草
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甜點展示櫃 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
「鏡面果膠 – Clear Glaze」是不少法式水果塔或是起司蛋糕最後裝飾時不刻或缺的重要配角,少了她整個甜點的視覺美感就黯然失色,特別是如果想讓水果塔能在蛋糕展示櫃內至少維持3天的美麗生命。當然「鏡面果膠」不全然盡是為了好看而存在,她還能實質減緩水果在冰箱的裡的脫水效應,在堆疊水果塔的需求時還能達到牢固效果。
不過除非你是到專業的烘培材料行選購,不然市面上其實是很難找得到她的蹤跡,而就算讓你找到了,也是得買上一大桶才能,礙於保存期限,實在不是人人都能豪邁地買回家冰著慢慢用。下面的配方就是不萊嗯過去在店裡一直使用的標準做法,沒有奇怪的添加物或防腐劑顧慮,也是法式甜點師傅必備的基礎功夫,很值得收藏。
※ 鏡面果膠也有人稱為是 Clear Glaze、Transparent Glaze或Mirror Glaze
操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=1793
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