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早午餐風晚餐
連吃了二餐粽子，這一餐就吃草清腸胃吧！
#生菜佐莎莎醬
#禾事草烘焙 的 #羅宋麵包 一點都不油，好好吃。原本一個羅宋麵包切4塊要當成4天早餐，結果一個晚上就跟兒子吃光了。
兒子吃了一個肉粽+2片羅宋，從昨天晚上到現在，他已經吃了4個粽子！
端午節就是一個吃粽子吃到怕的節日，我好想吃甜的鹼粽。
#晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐自己煮 #粽子 #肉粽 #端午節 #liz小廚房 #莎莎醬
＃Yushan餐桌日誌
🗓106.07.09.（日）家常晚餐🍽
☑香煎松阪豬襯萵苣生菜佐莎莎醬
☑️薑醋鳳螺
☑橄欖油蒜味蝦
☑鳳梨苦瓜雞湯
☑藜麥白米糙米飯
☑佐餐飲料（檸檬蓮藕冬瓜茶飲）
☑水果（愛文芒果）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
＃Yushan餐廚食器 ［LC 28棉花白雕花工藝典藏鑄鐵圓鍋開鍋］
七月初在LC粉絲專頁上看到新貨棉花白的雕花典藏鑄鐵圓鍋，讓久未入手新鍋的我有些心動，立馬Line了久未聯絡的LC櫃姐，於是乎就這樣多了一只大尺寸的鍋鍋了。
原本擔心28的尺寸太大，但收到實品覺得還好，鍋子的高度比媽咪鍋淺，在鍋身及鍋蓋上有浮雕花卉，配上純白霧面的質地，挺像一只浪漫優雅的中式炒菜鍋，整體的比例很漂亮，靜靜欣賞了多日，今天就趁著假日決定來開鍋，煲一鍋熱騰騰的雞湯，餵養三屋的老少⋯。
🔙我的《餐廚食器》系列文索引
https://sevenhouseblog.com/%E9%A4%90%E5%BB%9A%E9%A3%9F%E5%…/
🍽孕婦晚餐🍽
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Pita餅皮夾烤起士雞肉&生菜佐莎莎醬
水煮花椰菜木耳杏鮑菇佐胡麻醬
點心五顆草莓🍓
結果草莓都被香菜吃光😂
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#dinner #食事 #晚食 #煮婦人森
#igdaily #pregnant #pregnantlife #孕
健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！
「想學清爽的涼料理！」
「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」
最近啊簡單哥發現
身邊的人越來越注重養生啊
吃的料理少油、少鹽、少油炸
而且簡單哥這陣子看留言和投稿
大家也希望我可以出一些「輕食料理」！
沒問題！你們的心聲我都收到了！
所以今天要來教的就是這一道！
健康養生的「雞肉沙拉」！
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🌈簡單哥小知識：認識莎莎醬
源自墨西哥菜的佐餐醬料，通常使用番茄和辣椒製成，多為辣味，又稱作「莎莎辣醬」，隨著飲食發展出現各種變化，會融入當地風格或加入時令食材。
來源：食譜自由配網站
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 2副
👉沙拉菜 適量
👉番茄丁 60克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉檸檬 2大匙
👉糖 20克
👉辣椒 3克
👉九層塔絲 4克
👉橄欖油1.5大匙
🥣裝飾材料🥣
👉蘋果 10克
👉奇異果 10克
👉哈密瓜10克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水加鹽巴，滾水後轉小火放入雞肉煮5分鐘
②加入糖、檸檬汁、黑胡椒、鹽巴，並攪拌均勻
③加入番茄、辣椒、九層塔絲、橄欖油，並攪拌均勻
④關火燜煮雞肉15分鐘，並起鍋冰鎮
⑤將雞肉剝皮、去骨、切片
⑥擺上綜合生菜、淋上莎莎醬，即完成
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#莎莎醬
#雞肉沙拉
#沙拉
#清爽
#簡單料理
#居家料理
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📖詳細食譜：http://bit.ly/2RJ1oJS
材料：
牛菲力150g、番茄1個、洋蔥30g、九層塔20g、莫札瑞拉起司50g、帕瑪森起司20g、蘿蔓生菜20g、橄欖油適量、鹽巴適量、糖適量、胡椒粉適量、義大利醋膏適量
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#起司牛肉捲 #蕃茄莎莎醬 #美食
Cali-Mex
https://www.mrlamsan.com/2019/06/Jalapeno.html
墨西哥菜專門店最新特色滋味小吃
7月最新菜式
Jalapeno Poppers 墨西哥釀胡椒
Fajitas (Chicken, Shrimp and Steak)
墨西哥烤肉卷
Queso Dips (Chorizo and Impossible)
墨西哥芝士醬
店內有好多特飲,值得推介
果香清新易入口
酒味不濃,清爽淡淡檸檬香
西班牙臘腸芝士醬（HK $ 68）
鑄鐵煎鍋內的熱溶芝士，配上優質西班牙臘腸碎和IMPOSSIBLE墨西哥芝士醬（HK $ 98）
包括由植物製成的Impossible肉配上熱溶墨西哥芝士和辣椒 - 新的蘸醬均配有新鮮的玉米片或羅馬生菜片（+ HK $ 10）為希望維持低碳飲食的客人提供選擇；墨西哥釀胡椒（HK $ 68）登上前菜菜單，包括三款酥脆的麵包釀墨西哥胡椒，配上熱溶芝士餡料，加上奶油醬汁
為響應客人的要求
Cali-Mex Bar＆Grill亦推出了三款全新的墨西哥烤肉卷 - 一種墨西哥菜餚，包括雞肉（HK $ 168）、牛排（HK $ 188）和蝦（ HK $178），配上蔬菜碎和碎芝士，佐以莎莎醬，酸奶油，牛油果醬和新鮮的軟玉米餅；主菜則新增了南方炸雞（HK $ 188）。
七月一日起，休閒摩登墨西哥餐廳Cali-Mex Bar＆Grill於其11間分店推出了一系列新加州墨西哥菜餚。除了墨西哥烤肉卷、IMPOSSIBLE墨西哥芝士醬和墨西哥釀胡椒等新菜式外，Harley's菜單還新增了大廚Nate Green的兩款創新漢堡。休閒的鄰里餐廳Cali-Mex Bar＆Grill還將舉辦TACO TUESDAYS，客人可以享受無限供應的一系列指定新鮮炸玉米餅，每人只需HK $ 78起。
西環西營盤高街48號地下
G/F, 48 High Street, Sai Ying Pun, Western District
#西環美食
#墨西哥菜
#CALIMEX
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生菜佐莎莎醬 在 我愛全聯-好物老實説| 【 莎莎醬＆ 溫沙拉佐莎莎醬】#食譜 的推薦與評價
淋上巴薩米可醋和莎莎醬，完成。 基礎莎莎醬是很萬用的佐料. 不管是搭配生菜沙拉、肉類、海鮮類、墨西哥餅類. ... <看更多>