前幾天受邀參加 法國商務處食品組 Business France Agrotech Taiwan 所舉辦的【美味法國2019】
大家對於法國食物的認知大概就是滿滿的甜點、麵包跟起司。的確現場滿坑滿谷的奶製品與果醬、麵包等，讓我這個麵包人加起司控看到眼睛發亮，完全想要下去滾（欸
其實法國美食這幾年在台灣可以說是逐漸普及化的狀態，包括法式甜點、麵包、餐廳可說隨處可見，觸手可及的法國奶油、鮮奶油、巧克力等，更別說是來自法國的家樂福賣場都是你我的好朋友
一般人對於法式餐點都有一種複雜、昂貴的刻板印象，所以現場特別邀請到 MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 吉可頌丹麥專賣店 的阿吉主廚示範三道簡單經典的法式家常料理，料理要快速，就必須搭配個人也非常愛用， hengstyle代理的 #廚房小超跑 #magimix
除了展演活動，還有許多攤位逛到飽，像是最常接觸到的烘焙食材，另外還有兩間台灣尚未代理的乳製品牌 Laiterie Triballat與優格廠商 Ferme des Peupliers，必須要說，這兩家的產品在我試吃過後真的是讚不絕口，優格滑順乳香濃郁酸氣清淡，連貝克漢都在IG上大讚。甚至還有吃到有香檳味的起司，還有還有那個焦糖奶酪怎麼可以這麼滑順香濃又有濃郁焦糖香氣！！個人非常希望這兩個品牌可以找到伯樂趕快引進台灣，這麼好吃的東西不在台灣上市真的是太可惜了啦！
法國的美食真的一點一滴深入台灣，甚至可以說是歐洲國家當中，我們最熟悉的飲食文化，相信往後會有更多更優質的法國食品品牌進駐你我們飲食生活中，讓我們期待一下台法食品交流的未來發展
#當天吉可頌麵包吃好吃滿
#還好活動現場離健身房只有3分鐘路程
#然後就乖乖的去運個動消滅一點點罪惡感
當天吉可頌麵包吃好吃滿 在 MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店| Taipei - Facebook 的推薦與評價
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